Minden háziasszony szembesült olyan problémával, mint a tompa kések a húsdarálóban. Ezenkívül karcolások, forgácsok borítják őket, és nem darálják jól az ételt. Ez nagyon megnehezíti a csodákat a konyhában. Természetesen az élesítésnek tulajdoníthatók. Mindazonáltal minimális improvizált eszközökkel meg lehet boldogulni, és megtenni magad.
Tartalom:
Tartalom:
- Lépésről lépésre a húsdaráló kések élezésére vonatkozó utasítások
- Munkaanyagok
- 1. lépés: Szerelje szét a húsdarálót
- 2. lépés Elkészítjük a szükséges eszközöket
- 3. lépés: Előkészítő munkát végzünk
- 4. lépés Kezdjük el az élezést
- 5. lépés. Első eredmények
- 6. lépés: A csiszolókő cseréje
- 7. lépés: Nedvesítse meg vízzel
- 8. lépés Kezdjük el csiszolni a hálókést
- 9. lépés: Az eredmények ellenőrzése
- 10. lépés Szerelje össze a húsdarálót
- 11. lépés Kész
Lépésről lépésre a húsdaráló kések élezésére vonatkozó utasítások
A húsdaráló kései gyorsan eltompulnak, és nagyon kényelmesek, ha saját kezűleg élesítheti őket.
Munkaanyagok
A húsdaráló kések élezéséhez szüksége lesz:
- élező rúd vagy csiszolópapír és egy fablokk;
- tartály vízzel;
- szivacs.
1. lépés: Szerelje szét a húsdarálót
Lecsavarjuk a hollandi anyát, eltávolítjuk a hálót és a kést.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a kések nem csak fénytelenek, hanem karcolások és lepedék is borította őket. Egyes esetekben forgácsok láthatók rajtuk, és maga a felület kissé deformálódott.
2. lépés Elkészítjük a szükséges eszközöket
Vegyünk egy csiszolótömböt, egy habszivacsot és egy kis edényt, amibe egy kis vizet öntünk.
3. lépés: Előkészítő munkákat végzünk
Szivacs segítségével nedvesítse meg a rudat vízzel.
4. lépés Kezdjük el az élezést
Fogunk egy kést, és körkörös mozdulatokkal végighajtjuk a csiszolóléc átnedvesedett részén
5. lépés. Első eredmények
Ennek eredményeként a kés pengéi nemcsak simává és polírozottá válnak, hanem, ami a legfontosabb, élesek.
6. lépés: A csiszolókő cseréje
Ha nincs csiszolóblokkja, semmi gond. Könnyen cserélhető csiszolópapírral és fatömbbel.
A csiszolópapírból levágunk egy tetszőleges méretű darabot, becsomagoljuk egy fahasábpal.
7. lépés: Nedvesítse meg vízzel
Szivaccsal nedvesítse meg vízzel a hálókést.
8. lépés Kezdjük el csiszolni a hálókést
A megnedvesített felületű hálót a csiszolópapírra tesszük és körkörös mozdulatokkal ledaráljuk.
9. lépés: Az eredmények ellenőrzése
Arra törekszünk, hogy a hálókés felülete sima, egyenletes és fényes legyen.
10. lépés Szerelje össze a húsdarálót
A kihegyezett késeket folyó víz alatt leöblítjük, kissé megszárítjuk és összeállítjuk a húsdarálót.
11. lépés Kész
Húsdarálója készen áll új kulináris remekművek létrehozására.
VIDEÓ: Hogyan élesítsünk otthon egy húsdaráló kést
Hogyan élesítse meg a húsdaráló kést és tányért egyszerűen
Hogyan élesítsünk egy húsdaráló kést otthon mindössze 5 perc alatt?