Burgonya
Körülbelül négyezer fajta burgonya van a világon. Ez a szám évről évre növekszik. A világszelekció előretör, új fajok jelennek meg, amelyek ellenállóbbak a betegségekkel szemben, kedvezőtlen környezeti viszonyok között is jól termőre képesek.
Tartalom:
- Osztályozás
- Korai és szuperkorai fajták
- A leghíresebb korai fajták
- Közép-korai és középszezoni fajták
- Késői fajták
- A legjobb íz
- Szokatlan fajták
- A legesztétikusabb fajták
- Elit fajták
- A legnagyobb hozamú fajták
- Rendkívül ellenálló fajták
- Takarmányfajták
- Műszaki fokozatok
- Univerzális fajták
- Új fajták
- A legigénytelenebb fajták
Olvassa el még: Eper - a 33 legjobb fajta leírása: korai, középszezonos, késői és javító fajták | (Fotó és videó) +Vélemények
Osztályozás
Oroszország állami nyilvántartása körülbelül négyszáz fajtát tartalmaz. Az alábbiakban a burgonyafajtákat ismertetjük a hazai és külföldi választék fotóival.
Annak érdekében, hogy egy vagy másik burgonyafajtát válasszon, először ki kell találnia, hogy milyen körülmények között fog növekedni, és miért ültetik.
A következőkre is figyelni kell:
- érési időszak
- betegségekkel szembeni ellenállás
- ízminőségek
- gondoskodás szükségessége
Az érési időszak szerint a burgonyát csoportokra osztják:
- rendkívül korai (a gumók 34-50 napon belül érnek)
- korai (az első betakarítás az ültetés után 50-65 nappal érhető el)
- közepesen korai (érési idő akár 80 nap)
- középszezon (a gumók érési ideje 3 hónapig vagy tovább)
- közepesen késői (maximális időtartam - 110 nap)
- késői érés (az első gumóknak 4 hónapig vagy tovább kell várniuk)
Cél szerint a burgonyát a következő fajtákra osztják:
- kantinok - a gumók legfeljebb 20% keményítőt tartalmaznak. Emberi fogyasztásra szánt
- takarmány - az összetételben nagy mennyiségű fehérje és keményítő különbözik. Ilyen burgonya haszonállatok hizlalására használják a gazdaságokban
- műszaki - alkohol, keményítő ilyen fajtákból készül. A gumóknak keményítőben gazdagnak kell lenniük - több mint 16%, és kis mennyiségű fehérjét kell tartalmazniuk
- egyetemes - keményítőtartalom - 16-18%. Emberi fogyasztásra és állati takarmányozásra egyaránt alkalmas
A hazai fajtákat az orosz, ukrán, fehérorosz szelekció növényeinek nevezik.
Olvassa el még: Málna: a 22 legjobb fajta leírása, a kertészek jellemzői és véleménye | (Fotó és videó) Korai és szuperkorai fajták
A korai érésű zöldségeknek számos előnye van:
- ne tartson sokáig vigyázni rájuk.
- gyorsan nőnek és gyümölcsöt hoznak
- egy szezonban több növényt is betakaríthat
Népszerű szuper korai fajták
Bellarosa
Nem válogatós a talaj iránt. Képes elviselni a rövid távú szárazságot. Bőséges termést ad. A virág színe lila, vörös árnyalattal. A gumók színe kívül piros, belül sárga.
Kellemes ízű. Ipari termesztésre alkalmas. Jól tartott. Betegségálló.
Minerva
Holland fajta. Szezononként 2 termést kaphat. A növény kicsi. A burgonya színe kívül fehér, belül sárga. Súly - 245 g-ig. Az íze kellemes. Egy fészekben akár 20 db.
Betegségálló. Hosszú ideig tárolható. 1 ha-ról 23-43 tonnát kapnak.Hosszú távú tárolásra alkalmas. Nem tűri a szárazságot.
Riviéra
Nagy hozamú - 28 - 43 tonna 1 ha-on. A meleg vidékeken 2 termést lehet betakarítani. A gumók belül sárgák, kívül barnák. Egy növényen 10 burgonyából nő.
Szárazságálló. Az íze kellemes. Nem ellenálló a késői fertőzésnek, varasodásnak.
Ariel
Jól tartott. Bőségesen termő - 22-49 tonna / 1 ha. 1 szezonban 2 termést lehet betakarítani. A hőkezelés után nem sötétedik el. Közepes magasságú növény.
A gumók kívül és belül is sárga színűek. Késői foltosodás, varasodás érintheti.
Olvassa el még: Ribizli: 22 kiválasztott fajta leírása FOTÓVAL + kertészek visszajelzése
A leghíresebb korai fajták
Szedov
Magas. A virágok fehérek. Jól tartott. A gumó fehér, tömege legfeljebb 140 g.
Nyíl
Holland fajta. A betakarítást 2 alkalommal lehet betakarítani - 35 - 60 t/ha. A gumók kívül sárgák. A hőkezelés során a pép nem sötétedik el. Omladozó.
Ízletes. Betegségálló.
Dneprjanka
Ukrán fajta. Szezononként 2 alkalommal gyűjthető. Sárga kívül-belül. Főzés után nem sötétedik el. Betegségálló.
Impala
Szárazságálló. A meleg éghajlatú régiókban 2 termést lehet betakarítani. Jó gasztronómiai tulajdonságokkal rendelkezik. Termőképesség - 15-35 t / ha. Magas. A virágok fehérek.
A burgonya kívül-belül sárga. Egy növény legfeljebb 13 gumót terem. Nem ellenálló a késői pusztulásnak.
Domodedovo
Az ültetéshez ez a fajta termékeny talajt igényel. A gumó belsejében fehér. Egy bokor alatt akár 16 darabot is gyűjthet, amelyek átlagosan 100 g súlyúak.
Tunika
Az ország meleg vidékein szezononként 2 termést lehet betakarítani. Termőképesség - 23-45 t / ha. Az íze kellemes. A bőr fehér. A hús sárga. Kedvező körülmények között hosszú ideig tárolható.
Számos betegséggel szemben ellenálló.
Povin
Termőképesség - 25-40 t / ha. Magas. Virágok, lila gumók. A pép krémes. Kellemes ízű. Számos betegséggel szemben ellenálló.
Vörös Scarlett
Holland fajta. Alulméretezett. Lila virágok. A gumók nagyok, kívül pirosak, belül sárgaek. Magas hozamú - akár 50 t / ha. Nem érzékeny a késői elhalásra.
Vjatka
Orosz tenyésztők kapták. Jó gasztronómiai tulajdonságokkal rendelkezik. Krémszínű burgonya, súlya legfeljebb 140 g.
A vágáson - fehér. A virágok lilák, kék árnyalattal. Főzés közben nem feketedik meg.
Vineta
Német fajta. A virágok fehérek. A burgonya sárga. Egy növényen akár 12 db is megnő. Termőképesség - 40 t/ha. Betegségálló.
freskó
Holland fajta. Ipari termesztésre alkalmas. Közepes magasságú bokrok. A gumó kívül-belül sárga. Magas hozamú - 23-42 t/ha.
Omladozó. Ellenáll számos tajtékos betegségnek.
Szvjatkov
Ennek a fajtának a bőséges betakarítása a meleg éghajlatú régiókban érhető el - 50 t / ha. A bőr színe fehér. A pép könnyű szalma.
Jó a betegségekkel szembeni ellenálló képessége.
Rosalind
Kiválóan alkalmas külvárosi területek termesztésére. Magas hozamú - 50 t / ha. Nem igényes. A hőkezelés után nem feketedik. A bőr vörös. A gumók belül sárgák.
Egy növényből akár 16 db is gyűjthető. Az íze kellemes. Számos betegséggel szemben ellenálló.
Serpanok
Magas hozamú - 40 t / ha. A déli régiókban a termést 2 alkalommal lehet betakarítani. Magas. A bőr vörös. A hús sárga. Az íze kellemes. Lila virágai kék árnyalattal.
Megfelelő körülmények között tárolható. Bakteriális rothadásnak, ráknak, fonálférgeknek ellenáll.
Olvassa el még: Almafa: a 25 legjobb fajta leírása a kertészek véleményével Közép-korai és középszezoni fajták
Az ilyen fajták népszerűbbek a kertészek körében. Jó ízlésük van. Hosszú ideig tárolhatók. Adj nagy számú gumót.
A legjobb fajták átlagos érési idővel
Agatha
Alacsony növény. A burgonya kívül-belül sárga. A gumók nagyok - átlagosan 120 g. Egy bokorból legfeljebb 15 darab gyűjthető. A keményítő mennyisége átlagosan 13%.
Termőképesség - 25 t/ha. Számos betegséggel szemben ellenálló: késői fertőzés, rák, Fusarium.
Szórakozás
Ukrán fajta. Jó ízű tulajdonságokkal rendelkezik. Magas. 120 g-ig terjedő burgonya Kívül rózsaszín, belül fehér. Keményítőtartalom - 14%.
Magas hozamú - akár 40 t / ha. Nagy távolságra szállítható.
Irbitsky
Változatos orosz választék. Termőképesség - 25-40 t / ha. Nem válogatós a talaj iránt. Szárazságálló. Ellenáll a késői fertőzésnek, ráknak, fonálférgeknek.
Lileya
Fehérorosz fajta. A gumók nagyok - legfeljebb 200 g. Egy bokor alatt akár 15 darab is lehet. Akár 17,5% keményítőt tartalmaz. Szín - szalma. Kedvező körülmények között akár 40 t/ha is begyűjthető.
Főzés közben nem feketedik meg.
Szellő
Fehérorosz tenyésztők tenyésztették. Magas hozamú - 60 t / ha. Középmagas. Gumó tömege - 120 g-ig Szín - sárga. A virágok lila színűek. A keményítő átlagos mennyisége 14%.
Ez a fajta burgonya nem csak süthető, de akár fagyasztható is.
Sineglazka
Nem igényes törődést. Jól tartott. A gumó belül fehér, kívül szürke. Magas hozamú - 50 t / ha. Keményítőtartalom - 15%. Ellenáll a fonálférgeknek, varasodásnak, ráknak.
Hajnal
Magas. Termőképesség - 21-38 t / ha. A gumók barnák. Belseje krémszínű. Egy növény átlagosan 13 darabot alkot. Az egyik súlya 130 g.
Az átlagos keményítőtartalom 15%. Kiváló gasztronómiai tulajdonságokkal rendelkezik.
Kiáltvány
Fehérorosz fajta. Középmagas. A virágok lilára vannak festve. A gumó rózsaszín. A pép borostyánsárga. Egy burgonya tömege eléri a 145 g-ot.
Az átlagos keményítőtartalom 13%. Termőképesség - 16,5 - 34 t / év. Legfeljebb 6 hónapig tárolható. Nem omlós.
Olvassa el még: Körte: a 24 legjobb fajta leírása fotóikkal és kertészek véleményével
Késői fajták
Ezeknek a fajtáknak hosszú a tenyészideje. Ezért nem termeszthetők az ország minden régiójában.
Asterix
A gumó vörös, a vágáson krémes. Termőképessége eléri a 30 t/ha-t. Bizonyos betegségekre immunis.
Zhuravinka
A héja piros, a vágáson a gumó sárga. Egy darab tömege legfeljebb 140 g, 19% keményítőt tartalmazhat. 1 hektárról 24 tonna termést takarítanak be.
Desiree
holland származású. Elviseli a rövid távú szárazságot. Termőképesség - 50 t/ha. Eltér a tartalomtól a nagy mennyiségű keményítő összetételében - több mint 20%.
Jó ízű tulajdonságokkal rendelkezik. Hosszú ideig tárolható, nagy távolságra szállítható.
Zdabytak
Eredetileg Fehéroroszországból. A gumó rózsaszín, a vágáson fehér. Magas hozamú - 70 t / ha.
Kuroda
Holland fajta. A hőkezelés során nem feketedik meg. Az íze kellemes. A bőr vörös. A szalmaszínű gumó belsejében. Magas hozamú - 60 t / ha.
Több mint 20% keményítőt tartalmaz. Kiválóan tartható. Nagy távolságra szállítható.
Lasunok
Hazai fajta. A burgonya kívül sárga, belül krémes. Súly - 200 g-ig Magas hozamú - akár 60 t / ha.
Olvassa el még: Egres: a 20 legjobb fajta leírása fotókkal és a kertészek véleményével róluk A legjobb íz
Gyakori vendég asztalainknál
Az embereknek különböző ízlési preferenciái vannak. De vannak fajtái krumpliamelyeknek a legjobb ízük van.
Néhányat az alábbiakban ismertetünk:
Picasso
Eredetileg Hollandiából. A bőr sárga-rózsaszín. A virágok fehérek. Egy hektárról 20-50 tonna gumó gyűjthető. Kedvezőtlen időjárási körülmények között is jól fejlődik.
Oroszország bármely részén ültethető.Egy másik név Ivan da Marya.
Részvény
Egy burgonya akár 400 g-ot is elérhet, 1 hektárról körülbelül 40 tonna gumót nyernek.
dauphine
Holland tenyésztők kapták. Egy bokor 20 gumót ad. Egy súlya akár 350 g is lehet Termelékenység - 20 t/ha.
Tulejevszkij
Magas hozamú - akár 40 t / ha. Igényes a talajnedvességre. Az ország különböző régióiban nőhet. Nem ellenálló a mikózisokkal szemben.
Olvassa el még: Egyszerű, finom burgonyás ételek elkészítése: 18 recept fotókkal és leírásokkal Szokatlan fajták
A szokatlan zöldségfajták szerelmesei számára a fajta az Ön ízlése szerint lesz.
Ínyenc
Ez a burgonya úgy néz ki, mint egy cékla. A bőr és a hús sötétlila színű.
A gumók kis mennyiségű keményítőt tartalmaznak. Egy gyökértermés tömege 100 g, egy növény átlagosan 13 db-ot alkot.
Magas hozamú - 40 t / ha. szárazságtűrő. De a jó növekedéshez elegendő vízre van szükség. Nem tolerálja az alacsony hőmérsékletet.
Jó gasztronómiai tulajdonságokkal rendelkezik. Ellenáll számos tajtékos betegségnek. Nyersen fogyasztható.
A rák megelőzésére, az anyagcsere, az érelmeszesedés, a magas vérnyomás megsértésére használják. A Gourmet mellett vannak más sokszínű éjszakai árnyékolók is.
Minden kék
Késő. A bőr kék. Belül lila. Hosszú távú tárolásra alkalmas.
A "színes" burgonyát a héjával együtt ajánlott főzni. Így nem veszíti el a színét.
Áfonya vörös
Korai. A gumó megnyúlt, piros. Jó ízű tulajdonságokkal rendelkezik.
Boro
Nyersen használt. A burgonya barna-bronz, belseje kék. Átlagos lejárattal.
Mindezek a fajták alkalmasak Oroszországban történő termesztésre.
Olvassa el még: Hagyma - 33 fajta leírása fotóikkal és főbb jellemzőivel, érési dátumaival és egyéb hasznos információkkal (Videó) + Vélemények A legesztétikusabb fajták
Ha nem csak személyes fogyasztásra, hanem eladásra is kell burgonyát termeszteni, akkor vonzó megjelenésű gumókat kell beszerezni.
A következő példányokat nevezhetjük a legszebb fajtáknak:
arosa
Német fajta. A hozam körülbelül 20 t/ha. A gumók kívül piros-rózsaszín, belül sárga. Akár 14% keményítőt is tartalmazhat. Súlyuk eléri a 140 g-ot.Egy bokor alatt a burgonya száma akár 17 is lehet.
Leggyakrabban Oroszország déli, északi régióiban termesztik. Elviseli a rövid távú szárazságot. Igénytelen a talajra. Jól viseli a hosszú távú tárolást.
lefoglal
Bronz színű gumók. A pép fehér. Nem válogatós az öntözésben. Nem érzékeny a késői elhalásra. Termőképesség - akár 15 t / ha. Akár 14% keményítőt tartalmaz.
Laura
német származású. A gumó sötétvörös, a vágáson sárga. Súly - legfeljebb 150 g A keményítő mennyisége - körülbelül 16%.
Az elégtelen káliumtartalmú talajokba való ültetést nehéz elviselni. Hosszú ideig tárolható.
Rocco
Holland fajta. Termőképesség - 35-40 t / ha. Kiválóan alkalmas Oroszország északi régióiban való termesztésre. A gumók átlagos tömege 120 g.
Kívül piros, belül krémes. Hosszú távú tárolásra nem alkalmas.
Serpanok
Ukrajnában tenyésztették. Akár 15% keményítőt tartalmaz. A gumó sárga-rózsaszín. Krém a vágáson. Súly - 145 g-ig, 1 hektárból átlagosan 10-20 tonna termést lehet kihozni.
Olvassa el még: Dáliák: ültetés és gondozás szabadföldön, a 10 legszebb fajta leírása (100 fotó és videó) + Vélemények Elit fajták
Az ilyen fajták magas hozamúak, kellemes ízűek. Ellenállnak számos kártevőnek, gombás és vírusos betegségnek.
Nyevszkij
Bármilyen természetes körülmények között termeszthető. A gumók száma - legfeljebb 15 db. Akár 13% keményítőt tartalmaz. Kívül a burgonya világossárga, a vágáson - krém. Nem válogatós a talaj iránt.
Zsukovszkij korán
Lugovskoy
A gumók súlya legfeljebb 130 g, egy bokor akár 15 darabot is alkot. A bőr színe rózsaszín, a belseje fehér. Akár 19% keményítőt is tartalmazhat. Magas hozamú - 50 t / ha. Bőséges termést csak könnyű talajon lehet elérni.
Olvassa el még: Tök: a 30 legjobb fajta leírása fotókkal. Típusok, osztályozás A legnagyobb hozamú fajták
A burgonya hozama nagyban függ a mezőgazdasági technológia színvonalától. Vannak olyan fajták, amelyek megfelelő gondozás mellett a legtöbb termést mutatták.
A legnagyobb hozamúak:
- Idaho – 55 t/ha
- Rosara - 35-40 t/ha
- Gála — 60 t/ha
- Bellarosa – 35 t/ha
- Szerencse — 15 t/ha
A fenti növények mindegyike asztali fajta.
Rendkívül ellenálló fajták
A burgonya károsítja leginkább:
- amerikai burgonyabogár
- késői fertőzés
- arany fonálféreg
Ellenség #1
A gombás betegségek, kártevők a termés felét elpusztíthatják. Ezért olyan növényfajtákat kell termeszteni, amelyek ellenállóbbak a betegségekkel és rovarokkal szemben.
A sok esővel rendelkező régiókban a növények leggyakrabban érzékenyek a gombás betegségekre. A következő fajták telepítése javasolt.
Nedv
hazai válogatás. Átlagos érési idővel. A virágok lila színűek. A burgonya sárga, szeletén krémes. Súly - legfeljebb 150 g.
Akár 19% keményítőt is tartalmazhat. A termésátlag 16 t/ha.
Borodyansky rózsaszín
Korai. A gumó rózsaszín. A pép krémes. Súly - legfeljebb 130 g Keményítőtartalom - legfeljebb 17%. Magas hozamú - akár 45 t / ha.
Chervona Ruta
Eredetileg Ukrajnából. Rózsaszín burgonya fehér hússal. Keményítőtartalom - akár 19%.
Ehhez a listához hozzáadhatja a fenti fajtákat - Bellarosa és Arosa.
Mindegyik ellenáll a késői elhalásnak.
A vastag héjú gumók kevésbé érzékenyek a kártevők okozta károkra.
Sante
Egy burgonya átlagos tömege 120 g Sárga. Egy bokor akár 20 db-ot ad. Kis mennyiségű keményítőt tartalmaz - 10%-tól. Átlagos érési idővel. Termőképesség - 27 - 50 t / ha.
Vineta
német válogatás. Korai. A burgonya barna. Belül világosbarna. Súly - legfeljebb 140 g Keményítőtartalom - legfeljebb 15%. Magas hozamú - akár 20 t / ha.
A Chervona Ruta és a Bellarosa is ellenálló a kártevőkkel szemben.
Karatop
Korai. Sárga bőrű, világos húsú. Akár 15% keményítőt tartalmaz. Egy burgonya maximális tömege 130 g, terméshozama 52 t/ha.
Fantázia
Piros burgonya fehér hússal. Egy növény legfeljebb 11 darabot alkot. Oroszország bármely régiójában termeszthető. Késői érlelés. Magas hozamú - akár 52 t / ha.
fekete nyírfajd
Ukrajnában tenyésztették. Rózsaszín burgonya fehér hússal. Körülbelül 18% keményítőt tartalmaz. Termőképesség - 52 t / ha.
Soraikban és olyan fajtákban, mint:
- Agávé
- Bellarosa
- Vineta
- arosa
A legellenállóbbak az aranyfonálféreggel szemben:
- Vineta
- Sante
- Bellarosa
- Laura
- Agávé
- arosa
Takarmányfajták
A burgonya nem csak az emberek, hanem az állatok számára is értékes élelmiszer. A takarmányburgonyának nagy mennyiségű fehérjét és keményítőt kell tartalmaznia. Ezek az anyagok hozzájárulnak az állatállomány gyors súlygyarapodásához.
A leghíresebb fajták:
Lorch
Hosszúkás gumók. Kívül bézs, vágáson fehér.
Voltman
Vörös héjú burgonya. A vágáson - fehér. Sok szem.
A keményítő mennyisége nem befolyásolja a burgonya ízét.
Takarmányfajta nem ültethető a parcellára emberi fogyasztásra. Annak érdekében, hogy ne tévedjen a választás során, a legjobb, ha "látásból" ismeri őket - olvassa el a leírást és a fényképet.
Műszaki fokozatok
Egy másik fajta nadálytő, amelyet nem szabad emberi fogyasztásra ültetni. Keményítő, alkohol előállítására termesztik.
A műszakiak a következő fajtákat tartalmazzák:
Hegymászó
A gumók sárgák. A pép krémes. Sok szem.
Hangsúly
Sárga, nagy burgonya krémes húsú.
kiáramlás
Sárga gumó.A vágáson - krémes. Egy növény legfeljebb 10 db-ot ad.
Univerzális fajták
A sokoldalú burgonya fogyasztható. Állati takarmányként és ipari célokra termesztik.
Figyelemre méltó univerzális fajták
Berlichingen
Piros burgonya, sárga a vágáson. Hosszúkás forma. Vastag bőrrel. Hőkezelés után feketévé válik.
arosa
Hosszúkás burgonya. A gumók színe piros, belül sárga. Lila virágok.
Lasunok
Sárga burgonya, a vágáson - krémes. Hosszúkás forma.
Új fajták
Az új zöldségfajták kifejlesztésére irányuló nemesítési munka nem áll meg. A tudósok minden évben új, magas hozamú növényeket fejlesztenek ki.
Néhány új burgonyafajta.
Ryabinushka
Magas hozamú - akár 40 t / ha. Nincs különleges talajigénye. Megnyúlt gumók vörös héjjal. Legfeljebb 135 g súlyú.Nem immunis a betegségekre.
Hajnal
1 hektárról akár 50 tonna is betakarítható, egy bokor 15 gumót alkot. Magas. Akár 17% keményítőt tartalmaz. Héja sárga, húsa krémes.
Sarovskiy
Korai. 30-40 t/ha termést ad. Kedvezőtlen időjárási körülmények között nőhet. A gumók nagyok - körülbelül 500 g Vörös, krémes húsú.
Ennek a fajtának a kifejlesztése több mint 10 évbe telt.
varázsló
Igénytelen. Betegségálló. 1 ha-ról akár 35 tonna is betakarítható Szalmaszínű gumó.
skarlátvörös vitorla
Nagyon nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz. Hosszúkás rózsaszín burgonya.
Hollandiában kifejlesztett új fajták:
- Kondorkeselyű
- Előzetes
- Sante
- Estima
- eba
- Agria
- Romano
A legigénytelenebb fajták
Hazánkban sok termőtalajú terület van.
A következő fajták alkalmasak ezekre a régiókra:
Adretta
német származású. Szárazságálló. Ízletes. Termőképesség - akár 25 t / ha.
Erzsébet
Az egyik legstabilabb. Szárazságálló. Termőképesség - akár 25 t / ha. Nem ellenálló bizonyos betegségeknek.
Aspia
Korai. Igénytelen. Magas hozamú - akár 40 t / ha. A bőr fehér.
Minél jobban gondozzák ezeket a fajtákat, annál gazdagabb lesz a betakarítás.
Leginkább szárazságtűrő
- arosa
- szláv
- Minerva
- Sprintel
- Bellarosa
- Laura
- Picasso
- Agávé
szláv
Ukrán tenyésztők tenyésztették. Késő. Egy burgonya súlya elérheti a 180 g-ot, színe rózsaszín-lila. Hosszúkás forma. Egy növény legfeljebb 15 db-ot alkot.
Akár 13% keményítőt tartalmaz. Termőképesség - akár 40 t / ha.
Sprintel
Sárga burgonya, 200 g súlyig Korai. A virágok fehérek. Akár 17% keményítőt tartalmaz. Termőképesség - 10-30 t / ha.
Fajták Oroszország régióihoz
A burgonyának vannak olyan fajtái, amelyek csak bizonyos éghajlati viszonyok között nőhetnek.
Dél-Oroszország fajtái:
- vörös skarlát
- Kék
- Evgenia
- Zolsky
A legjobb a leszálláshoz Oroszország északi részén:
- Ladoga
- Gloria
- Bronnitsky
- Vízum
A legjobb a mérsékelt éghajlaton történő termesztéshez:
- Vineta
- Nyevszkij
- Rosara
De nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ez a zöldség csak megfelelő gondossággal élvezi a magas hozamot.
Olyan fajtákat kell választania, amelyek megfelelnek a növekedési területnek. A bőséges betakarítás érdekében az ültetési anyagot 3-5 évente meg kell újítani. Néhány évente vetésforgó szükséges.
A legtermékenyebb fajták
Burgonya: a 73 legjobb fajta leírása (Fotó és Videó) + Kertészek visszajelzései
Igen, túl sok van belőlük itt a cikkben. A legtöbbről csak olvastam. Persze mindez annak köszönhető, hogy városunkban folyamatosan hoznak be 1-2 fajtát a régióból, szóval néhány különlegességről. fajtákra nem lehet gondolni. Hacsak nem találsz valami szokatlant csak a kertészeknél, akik kifejezetten megveszik és utánuk járnak. Általában a korai Riviera fajtát importáljuk, ez a burgonya csak egy szár. Igen, nem hazudik sokáig, maximum októberig, aztán kezd romlani. Leggyakrabban a fiatal és eszik az első. A dachámnál folyamatosan kormolom az Aurorát, ez a legjobb választás ültetésre, sokáig tárolható is. A későbbiből Zhuravinka van, nagyon sokat kell rá várni, gondos gondozás, hogy ne zabálja fel a koralát. A cikkben még nem említettek ilyen fajtát - cigány, egyszer egy barátommal próbáltam, közepes méretű krumpli, hosszúkás, a gumók piros színűek, belül sárga. Szintén közepesen késői, jól termő, tartósított. És mellesleg nagyon finom.
Hú, hány fajtát írnak le itt))) A burgonya általában a kedvenc termékem, és bármilyen főtt formában fogyaszthatom. De a cikkben felsorolt fajták közül csak a Sineglazkát, a Bella Rosát és a Slavyankát ismertem fel. Ez az a három fő fajta, amit a kertembe ültettem, vagy inkább segítettem a szüleimnek abban, ahogy a faluban kertészkednek. Egyébként észrevettem, hogy ezek a fajták nagyon eltérnek egymástól, és ez egy-egy burgonyaétel készítése során különösen szembetűnő. Például a kékszemű, szerintem általában nem alkalmas sütésre, szerkezetében nagyon puha, és szó szerint sütéskor összeomlik, de burgonyapüréhez vagy burgonyás palacsintához nagyon alkalmas. De a Slav és a Bella Rosa éppen ellenkezőleg, kiválóan alkalmas sütésre, kétszer is készítettem belőlük chipset)))
Szívemben konzervatív vagyok, és ritkán változtat az ízlésem. Így van ez a burgonyával is. Körülbelül tizenkét évvel ezelőtt a rokonaim elkezdtek kísérletezni burgonyafajtákkal, és elcsábítottam. Emiatt nagyon elégedetlen voltam, hiszen mindig is a Nyevszkij-fajta rajongója voltam. Bár ez a burgonyafajta takarmánynak számított, jó termést adott, és szinte bármilyen formában kellemes volt enni. Nagyon szerette a sült krumplit, szinte minden második nap megfőzte. Most valami üvegburgonyát termesztek és nem is tudom mi a neve. A levesben ez a burgonya nem túl kellemes, valamint főtt formában. Egyre inkább visszatérek a Nyevszkij-féle változathoz. Mérsékelt éghajlaton élek, és nem hiszem, hogy van ennél jobb fajta íz és termékenység tekintetében a környékemen. Engem legalábbis ez a fajta teljes mértékben kielégített ezekben a paraméterekben.
Új, érdekes burgonyafajtákat kerestem – erre a kollekcióra bukkantam. Egészséges. Főleg azoknak, akik most kezdenek foglalkozni a krumplival. Sajnos nehéz kiválasztani a burgonyafajtákat, mint a többi gyökérnövényt - a terület árnyékos, a talaj gyakran nedves. Ezért számomra az egyik legfontosabb tulajdonság a rothadásállóság. Találtam itt pár lehetőséget, amit még nem próbáltam, lássuk, mi lesz. De kényelmesebb lenne, ha e mutató szerint a fajták is egy listába kerülnének, mint a szárazságtűrés szempontjából. És akkor, miközben tanulmányozza a burgonya enciklopédiát - az ültetési szezon véget ér)))
A szokatlan fajták is nagyon érdeklődnek. Kísérletezni kell majd. Természetesen nem kockáztatok azonnal, de tesztelésre elültetek két-három bokrot.
Száraz éghajlatú területen élek, ezért már régóta nem láttam gazdag termést. Elültettem két vödör burgonyát, kiástam három vödör gyökérnövényt. Így nézett ki a zöldségtermesztési folyamatom. Kipróbáltam mindenféle műtrágyát, kísérleteztem sokféle öntözéssel, az öntözéstől a talaj csepegtető nedvesítéséig, talajtakarással, bokrok metszésével, dupla dombozással, szalmán termesztettem, ültetési mélységet változtattam, de hiába. Egyszer találkoztam egy iskolai barátommal (aki a városomban él), és eldicsekedett nekem a burgonyaszüretével. Meglepett az eredmény. Végül is ugyanaz a talajunk, de az eredmények gyökeresen eltérőek. Ennek eredményeként bevallotta, hogy csak Bellarosát termeszt, és régiónkban csak ez a fajta ad jó termést. Természetesen vettem tőle több vödör ültetési anyagot, és tavasszal mindent elültettem. Ősszel sokkolt a betakarítás. Szinte egy vödör egy bokorból, ami fantasztikus eredmény. A fajta egyszerűen vezető szerepet tölt be a hozamban. Igaz, az ültetési anyagot frissíteni kell, különben a hozam minden évben csökken.
Nem is gondoltam volna, hogy ilyen sokféle burgonyafajta létezik. Például sok burgonyafajtánk van, de nem ismerem az egyes fajtákra vonatkozó információkat. Én csak a fehérrózsát ismerem, ami nálunk nagyon jól terem, és a burgonya kiváló ízű és nagy termést ad. A Slavyanka fajtából is nagyon sok van, a terméséről nem mondok semmit, de ez takarmányfajtának számít, nagyon nagy, de rossz ízű, ezért csak sütni lehet. Szeretném teljesen eltávolítani ezt a fajtát, és egy másikat ültetni. De sok múlik az időjárási viszonyokon és a műtrágyákon, és itt természetesen nem lehet megtippelni, hogy milyen termést fogsz betakarítani nyár végén. Egy cikkből megtudtam, hogy a burgonyát háromévente teljesen fel kell újítani, erről sajnos nem tudtunk. Ezért azt gondolom, hogy jövőre tavasszal biztosan jó burgonyafajtákat fogunk beszerezni és egyben frissíteni is, így sokkal jobb lesz a betakarítás. Nagyon szeretem a burgonya fajtákat. amelyek belül sárgák, a püré kiváló. Az Accent fajtát nagyon szerettem, szerintem fogadni fogok rá.
Koraérett vagy vörösorrú fajtát szeretnék találni
köszi a leírást.Jól fog jönni és már tudtunk valamit mindenesetre köszi!
Kár, hogy a leírások nem helyettesíthetik a teszteket. A fajta különböző körülmények között eltérően viselkedhet.
Milyen ízű a Bellarosa?
Sziasztok! Sok fajtát kipróbáltam. És végre találtam kiválóakat mind ízben, mind kártevőkkel és rossz időjárással szembeni ellenálló képességében. Ezek Nikulinsky, Blueberry, Hostess, Lorch, Lugovskaya. Ebből a cikkből úgy döntöttem, hogy kipróbálom a Scarlet Sail-t, a Desiree-t (nagyon keményítőtartalmú) és a Bellarosa-t (rezisztens a fonálféreggel szemben, a féregszál sehogy sem jelenik meg, akárhogyan is küzdök ellene). Minden magas hozam, jó hangulat és finom krumplis ételek!