Hagyma - különleges ízű növény
A hagyma az Amaryllis családjába tartozó évelő vagy kétéves növény. Összességében több száz faj található a Hagyma nemzetségben. Az íj az északi féltekén a legelterjedtebb. A hagymát viszonylag régóta háziasították: az emberiség általi használatának bizonyítékai az ókori Egyiptom idejére nyúlnak vissza. Sőt, a növény használata nem csak kulináris volt. Eddig bizonyos típusú íjakat használtak a tervezők virágágyások és virágágyások díszítése. A hagyma gondozása meglehetősen egyszerű, mondhatni triviális, de az ültetésnek többféle módja van: mindegyik alkalmas az adott célra - magvak vagy hagyma beszerzésére.
Tartalom:
Olvassa el még: Hagyma - 33 fajta leírása fotóikkal és főbb jellemzőivel, érési dátumaival és egyéb hasznos információkkal (Videó) + Vélemények
Bevezetés
A hagyma tudományos neve Alluim a kelta "minden" szóból származik - égő. Sajátos éles ízét a különleges illóolajok jelenlétének köszönheti. Ezen kívül a hagyma mintegy tucatnyi hasznos anyagot tartalmaz a cukroktól és szerves savaktól a különféle enzimekig és ásványi vegyületekig. Nyugodtan kijelenthető, hogy a hagyma fogyasztásával a szervezet a legtöbb szükséges, növényekből nyert összetevővel ellátható. Ezenkívül a hagyma serkenti az emésztőnedvek kiválasztását, baktériumölő és féreghajtó tulajdonságokkal rendelkezik.
A hagyma ideális vidéki növényként - bármely területen termeszthető. A leszállási helyek viszonylag kis méretével elég hosszú ideig biztosíthatja magát a hagyma utánpótlásáról. A hagymatermés egyéni parcellán magántermesztéssel akár 300 kg is lehet száz négyzetméterenként. Az ilyen mutatók megszerzéséhez ismernie kell a növénytermesztés szabályait.
Olvassa el még: Zöldek termesztése otthon - egész évben vitaminokkal: hagyma, petrezselyem, bazsalikom, fokhagyma, ennek a folyamatnak a finomságai (Fotó és Videó) Termesztési feltételek
Hagyma hidegtűrő növény. Termesztésének optimális hőmérséklete + 12-16 ° C. Ugyanakkor a magok csírázása már +4-5°C körüli hőmérsékleten is megtörténik. A kifejlett hagymák viszonylag jól tolerálják a -6 °C-ig terjedő fagyokat. Úgy gondolják, hogy az éles fajták nagyobb fagyállósággal rendelkeznek, és az édes ízű fajták nem képesek elviselni a -3 ° C alatti fagyokat.
Hagyma a kertben
A hagymatermesztés első felében a növény rendszeres és intenzív öntözésre szorul, míg a termesztés második felében a talaj szárazabb tartása javasolt, „mesterséges aszályos” körülményeket teremtve a növény számára. A hagymának több napfényre van szüksége, mint bármely más zöldségnek a környéken. Ezenkívül a talaj termékenységének magasnak kell lennie, savasságának pedig semlegesnek vagy enyhén lúgosnak kell lennie (pH 6,4-7,9).
Olvassa el még: Physalis: leírás, palánták termesztése, szabadföldi ültetés és gondozás, hasznos gyógyászati és kulináris tulajdonságok (30 fotó és videó) + vélemények
Termesztési hely
Az első oldal, amelyre rábukkan, nem alkalmas íjra. A hagyma termesztési helyét meghatározó fő tényezők a talaj termőképessége és a rajta lévő gyomok száma. Kívánatos, hogy a hely, ahol a hagymát termesztik, magasabban helyezkedjen el, hogy először a téli hó és minden felesleges nedvesség jöjjön le róla.
A hagyma számára az ideális talaj a termékeny és laza, semleges savasságú talaj. A hagymák savas és túl nehéz talajai elfogadhatatlanok - a hozam ilyen esetekben 3-4-szeresére csökken.
Hagyma helye: napos terület nagy fák és bokrok nélkül
A talajt "elő kell készíteni" a hagyma ültetésére - tartalmaznia kell a szükséges mennyiségű tápanyagot. A talaj ilyen állapotának biztosítását segíti a korábban kiültetett zöldtrágya vagy a megfelelő hagyma elődjei. Úgy tartják, hogy a hagyma jó elődei uborka vagy burgonya, melynek termesztése során nehéz szerves trágyákat (trágya, komposzt) használtak. Bármilyen virágzás előtt levágott hüvelyes vagy zab ajánlott zöldtrágyaként.
Az is fontos, hogy a helyszínen minél kevesebb gyom legyen. Természetesen a helyszín kezdeti kezelése során ezeket eltávolítják, de a gyomok túlélési arányával mindenki tisztában van. Ezért minél kevesebb közülük kezdetben, annál jobb.
Hagymatermesztéskor emlékezni kell arra, hogy ez a növény (ellentétben az ajánlott elődökkel) nagyon negatívan reagál a trágyára. Úgy tartják, hogy a trágya alatt termesztett hagyma gyakran megbetegszik, és nincs ideje beérni. Ezenkívül maga a trágya hatalmas mennyiségű gyomot tartalmazhat, amelyek károsak a hagymára.
Ebben a tekintetben az ideális műtrágya, amelyet bármilyen termesztési módszerrel a hagyma vetése előtt ajánlott kijuttatni a helyre, a humusz lesz. A humusz mennyisége a hagyma termesztéséhez 3-4 kg 1 négyzetméterenként. m. Ez a szerves trágya nem lesz képes a hagyma normál fejlődéséhez és termőképességéhez szükséges fejtrágyák teljes készletét biztosítani.
Ezért a következő anyagokat is fel kell adni a helyszínre hagymaöntetként:
- szuperfoszfát (vagy kettős szuperfoszfát) - 50 vagy 25 g 1 négyzetméterenként. m ill
- ammónium-nitrát - 10-12 g 1 négyzetméterenként. m
- káliumsó - 15 g / 1 négyzetméter. m
A hagyma talaj-előkészítését azonnal el kell kezdeni az elődnövény betakarítása után, vagy 1-2 hónappal a zöldtrágya növény lekaszálása, összezúzása és talajjal történő kiásása után.
Az előkészítés a talaj sekély lazításával kezdődik, körülbelül 6-10 cm mélységig, ami segít megszabadulni a gyomok nagy részétől. A lazítás befejezése után gondosan meg kell vizsgálni a helyet, és el kell távolítani a gyomok (szárak, gyökerek, levelek, virágok és magvak) maradványait. Ezt követően célszerű a területet például gereblyével felboronálni, és még egyszer átvizsgálni, hogy nincs-e benne gyommaradvány.
Ezt követően (általában 2 hét elteltével) ásványi műtrágyákat alkalmaznak, és a területet körülbelül 15-20 cm mélységig ásják. Javasoljuk, hogy erre az eljárásra szeptember harmadik dekádánál később ne kerüljön sor, ezért az elődök betakarításának vagy az összes zöldtrágyaművelet befejezésének időpontjában ezt az időkorlátot kell figyelembe venni.
A talajművelés a humusz bevezetésével kezdődik
Ezen az őszi hagymás termőhely előkészítése befejezettnek tekinthető. A hagyma ültetése nagyon korán történik, ezért amint a hó elkezd eltűnni a helyről, meg kell kezdeni a föld művelését humusz bejuttatásával. A fejtrágyázásnak van egy alternatív változata is: ősszel nem minden ásványi műtrágyát alkalmaznak, hanem csak néhányat - például szuperfoszfátot. A fennmaradó komponenseket tavasszal a humusszal együtt a növény alá visszük.
Miután a humusz egyenletesen eloszlik a helyszínen, elkezdik kialakítani az ágyakat. Az ágyak ajánlott szélessége körülbelül egy méter, a köztük lévő távolság pedig körülbelül 40 cm.
A dombokon az ágyás magasságát 10-15 cm-re, az alföldön valamivel magasabbra - 20-25 cm-re javasoljuk. Az ásványi műtrágyákat az ágyások kialakítása után alkalmazzák, és egyenletesen oszlik el. területük. Az összes eljárás elvégzése után elkezdheti ültetni a hagymát.
Olvassa el még: Harapnivalók sörhöz: TOP-25 legjobb és eredeti recept, amelyet saját kezűleg is főzhet Leszállás
Hagyma ültetése előkészített talajba
A hagyma ültetésének három fő módja van:
- magvak vetésével történő termesztés
- palántanevelés
- termesztés sevkából
Tekintsük az egyes módszereket részletesebben. Az első kettőnek egyéves ciklusa van, a másodiknak kétéves.
Hagyma termesztése magokkal csak meleg és kellően hosszú nyár esetén valósulhat meg. Ráadásul így csak "édes" fajta hagymát lehet beszerezni. A magoknak szükségszerűen át kell menniük a rétegződés folyamatán, amely után megtörténik a keltetési eljárás.
A rétegesítést hűtőberendezésben végzik, és egy hónapig, körülbelül 0°C-os vetőmag tárolási hőmérséklet mellett. Ezután nedves gézre helyezik, ahol megduzzadnak.
A kikelt hagymamagokat közvetlenül az ágyásokra vetik, és fóliával borítják, így biztosítva az üvegházhatást. Amint a palánták 75%-a megjelenik, el kell távolítani a fóliát, és 2-3 cm távolságban ritkítani kell a palántákat, csak a legerősebbeket hagyva meg. A fennmaradó palántákat humusszal kell talajtakarni. Három hét elteltével ritkítani kell a növényt, ugyanakkor a növények közötti távolságot 6-8 cm-es nagyságrendben kell megválasztani.
palánta módszer csak akkor használják, ha félszigeti és édes fajták termesztésére van szükség. Magjaik is átmennek a rétegződés folyamatán, azonban körülbelül két hónapig talajos dobozokba ültetik őket. Ezekben a dobozokban nem végeznek ültetési vagy ritkítási műveleteket a növényeken. Annak ellenére, hogy a magvakat meglehetősen sűrűn vetik el (a távolság köztük körülbelül 1 cm, a sorok között 5 cm), a hagymapalántákat gond nélkül termesztik.
A kertészek számára az egyetlen ajánlás a hagyma ilyen módon történő termesztésére a következő: rövidítse le a növény leveleit és gyökereit körülbelül 1/3-ával közvetlenül a talajba ültetés előtt.
Magok vetésével termesztés
Ez a módszer a mi éghajlatunkon indokolt lehet, ha már április elején elkezdjük a hagymát termeszteni, vagy tél előtt elvetjük. A vetőmagokat a rétegződés és a csípés közötti időszakban javasoljuk, hogy alaposan megvizsgáljuk és kigyomláljuk a legkisebb, beteg és könnyű magokat.
Egyes esetekben a vetőmag kiköpése több mint három hétig is eltarthat. Az ilyen sors elkerülése érdekében (és ez a legjellemzőbb a vastag héjú magvakra) ajánlatos az ilyen magokat ültetés előtt metilénkékkel kezelni (koncentráció 0,3 g / 1 liter, hőmérséklet 20-25 ° C).
hagyma magvak
Néha ennek az ellenkezője is megtörténik. A vetőmag készen áll a vetésre, de a termőhely az időjárási viszonyok és egyéb körülmények miatt nem áll készen az ültetésre. Ebben az esetben a magokat egyszerűen hideg helyre kell helyezni, amelynek hőmérséklete -1°-0°C között van.
A kiválasztott szélességű ágyásokon legfeljebb 5 barázda helyezhető el, amelyek hagyma ültetésére szolgálnak. Ugyanakkor kb. 20 cm lesz közöttük.. Minden barázdát az alja környékén kell tömöríteni, például egy fapálcával. Tömörítés után vetjük el a magokat: az ajánlott fogyasztás legfeljebb 1 g vetőmag 2 méteres ágyásonként.
A vetés mélysége közepes talajban nem haladhatja meg a 3 cm-t. A keményebb vagy puhább talajok némi módosítást igényelnek az ültetési mélységben. Az ültetés végén az ágyásokat is talajtakarják humusszal.
Késő téli vetés alkalmazása esetén az ágyások a hely felásása után azonnal készülnek a régi termés eltávolításával. A talajművelést és a fejtrágyázást hagyományos módszerekkel végzik, azonban az anyag ültetése némileg eltér. A fő különbség az, hogy a hideg időjárás kezdete után hajtják végre. A magok vetését a hőmérséklet jelentős csökkenése után hajtják végre, de az nem lett negatív. Vagy a vetés olyan későn történik, hogy a magvak garantáltan leesnek az alacsony hőmérséklet hatására. Hasonló eljárásra van szükség a hagymában a természetes vetőmag rétegződés folyamatának előidézéséhez alacsony hőmérsékleten, a hűtőszekrény megkerülésével.
Ráadásul a magvak termesztésének ilyen körülményei között a talaj nedvességtartalma már nem lesz elegendő a kikeléshez, és nem csíráznak. Tavasszal, amikor a hó elolvad, a szükséges mennyiségű nedvesség megjelenik a talajban, és a magvak elkezdenek duzzadni és kikelni. Következésképpen a magok csírázása már +3-4°C körüli hőmérsékleten megtörténik; ez biztosítja a hagyma legkorábbi csírázását.
Palántanevelési módszerrel termesztés
Ennek a módszernek a fő előnye a magasabb terméshozam a hagyományos vetőmaghoz képest. Segítségével azonban nem minden fajtát lehet termeszteni, hanem csak néhány fajtát, azaz kis számú tollal: egynyári szibériai, kabai, egynyári gribovszkij, danyilovszkij stb.
hagyma palánták
Nál nél palántanevelés vagy kis üvegházakat vagy talajjal töltött dobozokat használnak. A palántákhoz való hagyma ültetése általában március második évtizedében történik. Ebben az esetben több sorban kell ültetni, körülbelül 5 cm távolsággal a sorok között. A magokat enyhén tömörített talajra fektetjük, majd 1 cm vastag talajréteggel fedjük be.Az ültetés utáni öntözést nem szabad elvégezni, jobb, ha másnap öntözzük. A palánták minden további öntözését naponta szórópisztollyal végezzük. A vetőmag rétegzésére és csíráztatására vonatkozó eljárások hasonlóak a korábban leírtakhoz.
Ha házi palántákat használnak, a dobozokat műanyag fóliával vagy üveggel kell lefedni. Mind otthon, mind üvegházban, a palánták megjelenéséig, a palánták hőmérsékletét + 20 ° C-on kell tartani.
A hajtásoknak körülbelül egy hét múlva kell megjelenniük. A palánták megjelenése után a fóliát eltávolítják, és a dobozt a napos oldalra helyezik. Javasoljuk, hogy a palánták hőmérséklete +11°C és +20°C között legyen. És 2-3 héttel a palánták nyílt talajba ültetése előtt csökkenteni kell a hőmérsékletet úgy, hogy az megegyezzen a talaj hőmérsékletével.
A palántákat kétszer trágyázzuk: 3 és 5 héttel a csírázás után.
A kötszerek összetétele a következő:
- karbamid vagy ammónium-nitrát - 20 g
- káliumsó - 10 g
- szuperfoszfát - 30 g
A műtrágyákat vízzel kell hígítani, és az öntözéssel egyidejűleg kijuttatni. A levelekre hullott műtrágyacseppeket sima vízzel le kell mosni, hogy elkerüljük a palánták megégését.
Amikor a palántáknak 3-4 levelük van, átültethetők nyílt talajba. Ez általában május második dekádjában történik. Az ültetés előtt 3-4 nappal ajánlatos a palánta leveleit hosszuk 1/3-ára levágni, hogy az átültetés után könnyebb legyen az alkalmazkodás.
A palántákat ráültetik kertágyás sorokat. Egy sorban a növények egymástól 5-6 cm-re helyezkednek el, a sorok távolsága 20 cm.
Sevkából nő
Ezzel a két éves hagymatermesztéssel járó módszerrel lehet a legjobban nagy hagymával magas termést elérni. A legjobban alkalmas félszigeti és fűszeres hagymafajtákhoz, mint például az Arzamas, Vishensky, Strigunovsky stb.
Különféle vöröshagyma készletek
A termesztés első évének célja egy kis, legfeljebb 3 cm átmérőjű gerenda, amelyet készletnek nevezünk. A hagyományos műveléshez hasonlóan termékeny földre lesz szükség, jelentős mennyiségű gyom nélkül. A vetésre való vetés április végén történik. Minden vetőmag-előkészítési eljárás hasonló a korábban tárgyaltakhoz.
Vetés előtt a talajt jól meg kell nedvesíteni. És magát a leszállást fokozott sűrűséggel kell végrehajtani. A vetéshez 10 cm-es sortávolságot veszünk, ezeket a magokat nem szabad 2 cm-nél mélyebbre ültetni, hogy gyorsabban és egyidejűleg csírázzon.
A vetőmag gondozása hasonló az egynyári termesztésnél alkalmazott hagymaápoláshoz. A sevka hozzávetőleges érési ideje körülbelül három hónap, gyűjtését augusztusban végzik. Egy négyzetméter termésből 1-1,5 kg palántát gyűjtenek.
A hagymát kihúzzuk a talajból, és egy hétig közvetlenül rajta szárítjuk. Esős idő esetén lombkorona alá kell vinni. A szárításnak egyenletesnek kell lennie, ezért a készleteket rendszeresen meg kell fordítani.
A sevka ezt követő szárítása körülbelül két hétig tart, és zárt térben történik. Ugyanakkor érlelődik. A hagymáról eltávolítják a tollakat, és ebben a szakaszban a beteg és sérült hagymákat is eldobják.
Tárolás előtt a magokat emelt hőmérsékleten szárítják (+ 35-40 °C hőmérsékleten kell tartani kb. 8 órán át), és méret szerint válogatják. Ugyanakkor a legnagyobb (több mint 4 cm átmérőjű) hagymákat a következő évben felhasználják zöld tollak előállítására.
A Sevokot táskákban vagy kosarakban lógva tárolják. A kis palánták (0,5-1,5 cm átmérőjű) tárolási hőmérséklete télen + 1-2 ° С legyen. A nagyobb készletet (1,5-3 cm átmérőjű) legalább +15°C hőmérsékleten tároljuk.
A második évben a termesztést jól trágyázott talajban kell végezni, amelyet előzetesen takarmányozni és meszezni kell. Fejtrágyaként vegyen be komposztot (kb. 4-5 kg 1 négyzetméterenként), valamint a korábban leírt ásványi műtrágyák komplexét (nitrát, kálium, szuperfoszfát). A meszezéshez a fahamu a legalkalmasabb 200 g/m2 kijuttatással. m.
Olvassa el még: TOP-23 Paradicsomkonzerv saláták receptje: tonhal, bab, kukorica és egyéb hozzávalók. Főzési tippek (fotó és videó) + vélemények
Gondoskodás
Az ültetés kezdetétől fogva a hagyma gondozásra szorul. A hagyma esetében két fő szempont kritikus: a talaj felső rétegén a kéregképződés megakadályozása, valamint a gyomok rendszeres és hatékony eltávolítása. A csírázás előtti lazítást gereblyével végezzük. A magvak kihajtása után bármilyen kényelmes keskeny eszközt használnak, amely lehetővé teszi a folyosókon történő munkát.
Hagyma öntözése
A lazítást legalább 5 cm mélységig kell elvégezni. A lazítás gyakorisága 1 héttől 10 napig tart. A legjobb, ha ezt az eljárást öntözés vagy eső után végezzük. Semmi esetre sem szabad a hagymát erősen letakarni földdel, vagy valahogyan „perzselni”, mert ezzel egyidejűleg leáll.
A gyomokat legjobb előre eltávolítani, amíg elágazó gyökerei nem lesznek.. Vizuálisan az ilyen gyomok vöröses színűek, és még normál lazítással is könnyen eltávolíthatók.
A hagymát szezononként kétszer érdemes trágyázni. Első öltözködés májusban kerül sor, és nitrogénműtrágyák bármilyen formában történő kijuttatásából áll. Ez lehet mind karbamid vagy nitrát formájú ásványi műtrágyák, mind szerves. Az ilyen csávázószerek ásványi műtrágyáinak kijuttatási aránya 10-15 g / 1 négyzetméter. m. Szerves trágyaként az 1–10–1–6 koncentrációjú vízzel kevert hígtrágya az ideális.
Második fejtrágya júniusában hajtották végre. Ebben a szakaszban ammónium-nitrátot és káliumsót adnak a hagyma alá.
Hagyma tárolása otthon
Szárazság idején, amely leggyakrabban május közepe és július eleje között jelentkezik, a hagymát rendszeresen öntözni kell, hogy serkentse növekedését. Ezenkívül júliusban újabb ritkítást végeznek a hagyma közelében, és valójában megkezdődik a betakarítása. Először minden második hagymát eltávolítanak, majd a növényeket betakarítják a kert első és utolsó sorából.
A végén július leáll az öntözés. Augusztusban elkezdenek kiszáradni a tollak a hagymán, és biztonságosan ki lehet venni az ágyakból. A lehullott tollak azt jelzik, hogy a hagyma készen áll a betakarításra.
A betakarított hagymát szabad levegőn kell szárítani. Körülbelül egy héttel a betakarítás után a toll végül kiszárad, és eltávolítják a hagymáról. A további szárítás két szakaszban történik:
- egy héten belül +20-25°C hőmérsékleten, jól szellőző helyen
- még egy hét egy speciális helyiségben, amelynek hőmérséklete + 30-35 ° C
Általában szárításkor a hagymákat felakasztják. A jövőben a hagyma tárolása is bizonytalanságban történik.
Figyelembe kell venni, hogy a nagy nyakú (1 cm-nél nagyobb átmérőjű) hagymák eltarthatósága 1-2 hónap, így a betakarítás után szinte azonnal fel kell használni.
Olvassa el még: Virágcserepek készítése saját kezűleg: kültéri, beltéri, függő | Lépésről lépésre diagramok (120+ eredeti fotóötlet és videó) Fajták
Hagyma
A növénynek számos fajtája és fajtája van, amelyek elsősorban ízben különböznek egymástól. A hagyma osztályozása fűszeres, édes és félédes fajtákat tartalmaz.
Póréhagyma
A levelek lándzsa alakúak, laposak és hosszúak (legfeljebb 60 cm), legyező alakúak. A póréhagyma virágai kicsik, fehérek vagy rózsaszínek, nagy, legfeljebb 8 cm átmérőjű virágzatba gyűjtik.
A növény meglehetősen hidegtűrő, általában gyökeret ver, és a mérsékelt éghajlat északi vidékein termeszthető. A hagymával ellentétben nehéz talajokon is termeszthető. A termesztés fő követelménye a megfelelő mennyiségű nedvesség.
metélőhagyma
Az egyik korai érésű hagyma: virágzása májusban kezdődik, és júniusban termő. Rövid tenyészidejének köszönhetően kiválóan alkalmas rövid nyárú vidékeken történő termesztésre. Magas hidegállósággal rendelkezik. Az északi régiókban gyakorlatilag ez az egyetlen vitaminforrás a növényzetben. Sokféle formában fogyasztják – nyersen és fűszerként a tartósításig.
A virágkertészetben dísznövényként használható. A fő szerep a határok szerepe. A dekoratív tulajdonságait késő őszig megőrzik.
Illatos hagyma
Évelő alacsony (legfeljebb 60 cm) növény, kis hagymával, kb. 1,5 cm átmérőjű, levelei hosszúak, húsosak. Egy növényen legfeljebb 15 darab lehet. A kis fehér virágokat körülbelül száz mennyiségben esernyő típusú virágzatba gyűjtik.
A növény fantasztikusan népszerű hazájában. Az észak-kínai ételek hozzávetőleg fele illatos hagymát tartalmaz.
A növény egyedülálló tulajdonsága, hogy folyamatosan kell vágni a leveleket. Helyükön azonnal újak kezdenek növekedni. Ennek köszönhetően a hagyma késő őszig megőrzi friss megjelenését. De ha a vágást nem végzik el, a növény elkezd elsorvadni, és néhány héten belül elpusztul.
Slime Bow
Vastag, 30-70 cm hosszú szárú, fiatal növény szára lelógó, növekedés közben kiegyenesedik. A szárat körülbelül egy tucat, körülbelül 2 cm széles és legfeljebb 30 cm hosszú levél keretezi, amelyek meglehetősen vastagok és lédúsak, ezekből szabadul fel a „nyák”.
Fagyálló növény, ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. Gyorsan érik, ezért különösen népszerű azokon a területeken, ahol más zöldek vagy nem teremnek, vagy nagyon későn érnek.
mogyoróhagyma
Kompakt növény, 30-40 cm magas, vékony szárral és kis hagymával.
A fajta nagyon népszerű a világ számos országának konyhájában, mivel a növénynek nincs olyan kifejezett íze, mint a hagymának, és sok más fűszerrel és ízzel kombinálható.
Ennek a hagymának egyes fajtái meglehetősen nagy hagymákkal rendelkeznek, ugyanakkor megőrzik a medvehagyma ízét. Összeszerelt állapotban sokáig tárolható.
A hagyma szinte mindennek az egyik nélkülözhetetlen összetevője konyha mérsékelt éghajlat. Ennek a növénynek számos hasznos, néha pótolhatatlan tulajdonsága van.
A hagyma szinte bármilyen körülmények között képes létezni, és nagyon kevés alapvető követelmény van a termesztéséhez. De a hagyma minden szerénysége ellenére termesztése állandó figyelmet igényel. Még egy lazítás kihagyása is katasztrofális következményekkel járhat ennek a növénynek a termésére nézve.
A hagymakészletek ültetésének finomságai
Hagyma - fűszeres ízű növény: leírás, típusok, tavaszi ültetés nyílt terepen és gondozása (Fotó és videó) + Vélemények
Sajnos a cikk nem írja le a hagyma termesztésének téli módszerét. Ezt a lehetőséget tartom a legtermékenyebbnek, mivel télen a hagyma gyökérrendszerének van ideje jól fejlődni, tavasszal pedig több tápanyagot von ki a talajból. Az izzók nagyon nagyok és jól tartanak. Ezenkívül az őszi hagyma gyakorlatilag nem „betegszik”, nem fél a hagymalégytől, amely bármilyen termést elpusztíthat. Minden kertésznek ajánlom, hogy próbálja ki ezt a hagymatermesztési módot. Biztos vagyok benne, hogy kellemesen meg fog lepődni az eredményeken.
Sajnos a cikk nem írja le a hagyma termesztésének téli módszerét. Ezt a lehetőséget tartom a legtermékenyebbnek, mivel télen a hagyma gyökérrendszerének van ideje jól fejlődni, tavasszal pedig több tápanyagot von ki a talajból. Az izzók nagyon nagyok és jól tartanak. Ezenkívül az őszi hagyma gyakorlatilag nem „betegszik”, nem fél a hagymalégytől, amely bármilyen termést elpusztíthat.Minden kertésznek ajánlom, hogy próbálja ki ezt a hagymatermesztési módot. Biztos vagyok benne, hogy kellemesen meg fog lepődni az eredményeken.