A mák a mákfélék családjába tartozó lágyszárú növény. Elterjedése nagyon kiterjedt - a mák mindenhol megtalálható a trópusokon és a mérsékelt éghajlaton. Egyes mákfajták a hidegebb területeken is jól érzik magukat. Egy szerény virág szívesebben nő a száraz helyeken; a mák leggyakrabban a sztyeppeken és a félsivatagokban található, a száraz előhegységet is szeretik. A mákot többnyire dísznövényként használják. Ezenkívül az élelmiszeriparban édességek és margarin előállítására használják. A növény nagyon szerény, így a mák ültetése és gondozása nem különösebben nehéz a virágtermesztők számára.
Tartalom:
Botanikai leírás
A Poppy nemzetségbe körülbelül 70 különféle egy-, két- és évelő növényfaj tartozik, amelyek egy vagy több erős szárral rendelkeznek. Egyes fajoknál előfordulhat, hogy a szár hiányzik. Minden mák megkülönböztető tulajdonsága, hogy a szár és a gyümölcsdoboz olajos folyadékot bocsát ki a vágás során.
A mák levelei szárnyasak és boncoltak, gyakran kis szőrszálak borítják. A növénynek nagy virágai vannak, száronként többnyire egy. Leggyakrabban élénkvörösek; sárga és fehér mák is van.
A szárfajtákban a virágok hosszú kocsányokon helyezkednek el, a szár nélküli fajok kocsánya meglehetősen nagy. A máknak több fajtája is létezik, amelyek nem egyvirágúak, hanem sarlós virágzatúak.
A virágnak hat nagy szirmja, több tucat karója (bennük bibe található) és sok apró porzója van.. A mák fő beporzói a rovarok, és nagyon kevés esetben a növény önbeporzott.
Az évelő mákfajták virágzása viszonylag rövid ideig tart.. Mindegyik virág átlagosan 2-3 napig él, de számuk lehetővé teszi, hogy a virágzás körülbelül két hétig tartson.
A mák termése egy hosszúkás, klub alakú doboz. A hüvelyben több ezer apró mag található, amelyek az érett hüvely szétrepedésekor nagy távolságokra szétszóródnak. Tekintettel a magszórás mechanizmusára és a növény nagy igénytelenségére, szinte minden mákfaj jól szaporodik önvetéssel.
Olvassa el még: A házhoz csatolt veranda - a lakótér bővítése: projektek, tippek saját kezű készítéshez (200 eredeti fotóötlet)Leszállás
A mák minden fajtája tökéletesen szaporítható magvakkal. Vegetatívan csak évelő mákfajták szaporíthatók, ilyenkor ezt ritkán kell megtenni, mivel a mák nem bírja az átültetést és a szállítást. Ezért javasolt a mákot a termesztési hely közvetlen közelébe ültetni.
A mák termesztésének palánta módszerét gyakorlatilag nem használják; növény beltéri termesztésére vagy rövid nyáron történő termesztésére használják.
Termesztési hely
A mák minden fajtája fénykedvelő növény, és kizárólag napos területeken szabad termeszteni. Ez alól kivételt képeznek néhány évelő faj, amelyek termesztésére a penumbra használata elfogadható.
A mák a szelet is bírja, de nem védett helyen az erős légmozgás hatására a szirmok lehullanak, ami a virágzás időtartamának többszörös csökkenéséhez vezet. Éppen ezért kívánatos a mákot óvni a hideg északi szelektől. A növénytermesztés ideális helye a helyek déli lejtői, amelyek védettek az északi és keleti szelektől. Védelemként használhatunk zöldségkerítéseket és különféle épületeket vagy tájelemeket is.
Földi követelmények
A mák minden talajon jól terem, de a száraz és könnyű talajokat kedveli. A mákot már megművelt területre célszerű ültetni, ahol valamilyen késői virágzási idejű kalászos vagy egynyári virágtermés terem vele.
A vegetációs idő még az évelő mák esetében is körülbelül három hónap, ami után elszáradnak a levelei, és csak az érő gyümölcsládák fognak kilógni a csupasz területen.
Ezért szükséges, hogy a mákvirágzás végén egy növény lombjával takarja be a belőle maradt kellemetlen üres helyeket. Vagy a mák helyére bármilyen egynyári színes növényt ültethet.
Ezért az egynyári mák talajának megválasztását nem annyira maga a növény, hanem annak lehetséges „követője” határozza meg. Ilyen követők lehetnek például delphiniumok, búzavirágok vagy őszirózsák.
Évelő mák vetése
A két- és évelő mákot azonos módon ültetik. Ugyanakkor az ültetésük akár kora tavasszal, akár késő ősszel történhet.
A tél előtti ültetés népszerűbb, mivel az ilyenkor nyert növényi anyag erősebb és tartósabb. A "téli" mák gyorsabban fejlődik és hamarabb virágzik.
A tavaszi vetés a fiatal növények alaposabb és intenzívebb gondozását jelenti.mivel meleg időjárással és esetleges szárazsággal néznek szembe. Ez nem ijesztő a felnőtt növények számára, és a fiatalok további öntözést és fejtrágyázást igényelnek.
Néha a kétéves és évelő fajták esetében a palántákon tavaszi ültetést végeznek. ágyak. Amikor megjelenik az első vagy a második levél, leszedik és állandó helyre ültetik át. Hasonló ültetési módszer alkalmazható hideg éghajlatra vagy egy bizonyos időszakra történő máktermesztésre. A legtöbb esetben az ilyen növények ültetése azonnal a termesztés helyén történik.
A tél előtti ültetést a lehető legkésőbb célszerű elvégezni, mert a magvak még hideg talajban is képesek gyorsan csírázni, és a tél kezdete előtt még lehet idejük kikelni. Ennek még a + 3-5 °C hőmérséklet sem akadály. A mákot tél előtt kell elvetni, amikor a termőtalajnak van ideje megfagyni. Ez alapvetően november 1-2 évtizedében jön el.
A tavaszi ültetést azonnal elvégezzük, amint az időjárási viszonyok lehetővé teszik (elegendő a havat teljesen elhagyni a helyről és felmelegíteni a termőtalajt).
A vetőmagok vetési idejétől függetlenül a vetéstechnika változatlan marad. Ez a következő:
- A talaj előkészítése ültetés előtt. Ehhez a talajt egy lapát bajonettjének mélységéig ásják, meglazítják és megtisztítják a gyomoktól és a növényi tömegtől - rizómáktól és szármaradványoktól. Ezt követően valamilyen szerves műtrágyát (például ökörfarkkóró vizes oldatát 1-10 10 kg/1 négyzetméter mennyiségben) és ásványi műtrágyák komplexét (bármilyen) kell kijuttatni. komplex műtrágya 50-60 g/nm) mennyiségben. Fejtrágyázás nélkül is megteheti, de a virágzás majdnem fele olyan intenzív lesz.
- A leszállóhelyen óvatosan húzzon sekély barázdákat egymástól 20 cm távolságra. Mélységük nem haladhatja meg a 3 cm-t.Sőt, a tavaszi ültetéskor egyáltalán nem lehet barázdákat csinálni, hanem a felszínre vetni.
- A magokat egymástól elég nagy távolságra (5-15 cm) helyezzük el, hogy a növények ne ritkuljanak ki. Az évelő mák magjainak csírázása közel 100%, ezért egyenként helyezzük el. Ha sűrűbb vetést végez, akkor a növényeket kétszer tovább kell ritkítani (kezdetben 10 cm-re a bokrok között, majd 20 cm-re). Emellett a következő évben a ki nem kelt magok helyén üres helyeket is be lehet tölteni.
- A téli növényeket körülbelül 1 cm vastag talajréteg borítja. Nem szabad teljesen mélyíteni vagy barázdákat porítani. Ezt követően megtörténik az öntözés. A tavaszi vetést "szimbolikusan" megszórjuk talajjal, meglocsoljuk és fóliával letakarjuk, hogy felgyorsítsuk a csírázást. Az öntözést lehetőleg nagyon kis elválasztóval ellátott öntözőkannával, vagy akár szórópisztollyal végezzük, nehogy kimosódjanak a magok.
- A tavaszi ültetés öntözése után 10-15 napig állandó talajnedvességet kell fenntartani. és figyelemmel kíséri a magok csírázását. Amint az első hajtások megjelennek, a filmet el kell távolítani.
A fiatal mák nagyon fagyálló. Csak bizonyos esetekben megengedett a tavaszi növények kiegészítő védelme (hosszú tavaszi fagyok esetén -5 ° C alatt). Ilyen védelemként bármilyen nem szőtt anyagot használhat.
Egynyári növények vetése
Az évelő mákhoz hasonlóan az egynyári növényeket akár tél előtt, akár kora tavasszal ültethetjük.
A tavaszi ültetést két tényező korlátozza: a hóolvadás ideje a felső talajréteg felmelegedésével és az időjárási viszonyokkal. Általában március közepén állítják elő a déli régiókban, vagy áprilistól májusig hidegebb éghajlaton.
Az ültetési módszer az évelők ültetésének minden szakaszát is megismétli.. A legfontosabb dolog ebben a folyamatban az, hogy ne mélyítse el a magokat túlságosan. Az egyetlen különbség az, hogy az ültetés sűrűbb - a magok közötti távolság egy sorban körülbelül 5 cm, és magukat a magokat 2-4 darabos csoportokban ültetik el.
A termőhely növényekkel való feltöltődésének biztosításához szükség van a megvastagodott vetésre, hiszen az évelők az egyes magvak csírázásának hiányában évről évre módosíthatók, újravethetők, az egynyári növényeknél erre nem lesz lehetőség.
A növényeket csírázás után ritkítjuk.: csak a legnagyobbak maradnak 15-20 cm távolságra egymástól.
Olvassa el még: Szegfű virág - leírás, típusok és fajták, termesztési és szaporítási módszerek, ültetés és gondozás (60+ fotó és videó)növénygondozás
A Macek minden gond nélkül megtehetik. Még száraz nyáron is tökéletesen bírják. Ez alól kivételt képeznek a fiatal (legfeljebb 1 hónapos) egynyári és az első életévi évelő növények. Másrészt a mákról sem szabad teljesen megfeledkezni. A minimálisnál valamivel kényelmesebb körülmények biztosítása számukra jelentősen megnövelheti a kialakult virágok számát és a virágzás időtartamát.
Ha a főzéshez szükséges magvak beszerzéséről beszélünk, akkor ebben az esetben a növénygondozás kötelezővé válik, mivel a hozam egyenesen arányos a virágok és az érett gyümölcsök számával.
A mák gondozásában a legfontosabb dolog a talajjal való munka. A fiatal növények rendszeres gyomlálást és talajlazítást igényelnek, hogy versenyezzenek a körülöttük lévő többi növényekkel.
A magas szárú növényeket, különösen azokat, amelyeken termősládák érnek, a melléjük bevert csapokra javasolt kötni.
Locsolás
Az öntözés különösen fontos lesz a kora tavasszal ültetett növények számára, életük első két hónapjában. Az ősszel ültetett növények különösen az aktív tenyészidőszakban (április-május, ritkábban június) igényelnek öntözést.
Szigorúan a gyökér alatt kell elvégezni egy keskeny öntözőkannával, hogy a nedvesség ne kerüljön a növény leveleire. Ezenkívül nem szabad sok víznek lennie. Az öntözés feladata nem a talaj nedvesítése, hanem a kiszáradás megakadályozása.
A mák öntözése hetente egyszer ajánlott; vízfogyasztás ebben az esetben legyen 5 liter négyzetméterenként. m telek. A vegetációs időszakban az öntözés mértéke megnövekszik. Ha az időjárás meleg, akkor az öntözés gyakorisága 4 napra csökken, és az áramlási sebesség változatlan marad. Normál időjárás esetén a gyakoriság egy hét marad, és a vízfogyasztás 7-10 literre nő 1 négyzetkilométerenként. m talajnedvesség mértékétől függően.
A legjobb az öntözést nyugodt, borús időben vagy este, közvetlenül naplemente előtt.
Lazítás és gyomlálás
Általában mindkét eljárást közvetlenül az öntözés után hajtják végre. Egyes esetekben előfordulhat, hogy nem kell öntözni, mert a talaj még nedves. A talajlazítást azonban folyamatosan ugyanolyan gyakorisággal kell elvégezni - hetente egyszer.
A lazítást körülbelül 2-3 cm mélységig végezzük, amelynek célja a levegő hozzáférése a növény gyökereihez.
A gyomlálást szükség szerint, azaz új gyomnövények megjelenésekor végezzük. Általában kéthetente egyszer, és a következő lazításkor hajtják végre. Nemcsak a bokrok körüli területeket gyomosítják, hanem a sorok közötti teret is.
fejtrágyázás
A mákot szezononként többször etetik. Minden alkalommal azonos összetételű fejtrágyát használnak, amelyet korábban a magok ültetésénél figyelembe vettek.
Összességében a mákot szezononként 3-4 alkalommal etetik:
- az első csávázás az ültetéskor történik (két- és évelő növények esetében március második dekádjában)
- a második etetés az aktív vegetáció fő fázisának felel meg, és április közepén hajtják végre
- a harmadik fejtrágyázást a virágzás kezdetekor végezzük
- a negyediket a virágzás vége után 1-2 héttel alkalmazzuk
Az utolsó fejtrágya nem tartalmazhat nitrogéntartalmú műtrágyát, ezért a nitrogéntartalmú szerves és ásványi komponenseket egyaránt ki kell zárni.
Olvassa el még: Virágcserepek készítése saját kezűleg: kültéri, beltéri, függő | Lépésről lépésre diagramok (120+ eredeti fotóötlet és videó)Vegetatív szaporítási módszerek
Valójában ezek a módszerek a túl sűrű mákbozótok megfiatalításának közvetett következményei, amelyeket halállal fenyeget a túlzott zsúfoltság. Ez a szaporítási mód meglehetősen kényszerintézkedés, mivel még az évelő mák is negatívan viszonyul az átültetés bármely formájához.
Az évelő mákot azonban 3-4 évente ajánlatos kiásni a földből, és rizómáikat elkülöníteni. Bár a "külön" kifejezés itt aligha helyénvaló - az oldalhajtások és a szárrozetták szétválasztásáról beszélünk.
Az így kapott gyerekeket új helyekre ültetik, ahol viszonylag nehéz gyökeret verni. A nehézségek megnyilvánulhatnak az új feltételekhez való alkalmazkodás időtartamában, a növekedési ütem csökkenésében, a betegségekben és más negatív jelenségekben. De mindenesetre ez egy szaporítási módszer is, és az évelő növényeknél gyorsabb, mint magról nevelni.
A magvak másik alternatívája a dugványok használata. A gyökérdugványokat a növény gyökér tarlójából nyerjük, hosszuk 4-6 cm, a minimális vastagság pedig legalább 5 mm.
A vágás mindkét részét zúzott faszénnel dolgozzák fel, és csírázás céljából a talajba ültetik. Ültetéskor a dugványokat 2,5-4 cm-re a földbe temetik, öntözik és vágott műanyag palackokból készült rögtönzött üvegházakkal borítják be. Körülbelül 3-4 hét elteltével a dugványok gyökeret vernek, és megjelennek a levelek. Ezt követően átültethetők új helyre.
Egy másik vágási módszer zöld dugványokat használ.. Általában oldalsó gyenge hajtásokból készülnek, amelyeken a virágok egyáltalán nem jelennek meg. Általában az ilyen hajtások a virágzás vége után jönnek létre, és megjelenésük nyár végéig meghosszabbodik.
A zöld dugványok hossza szintén 4-6 cm.. Csírázásukat és gyökeresedésüket azonban nem a kertben, hanem tőzeges szubsztrátumban végzik. A zölddugványok a gyökérdugványokhoz hasonlóan csíráznak (ugyanolyan mélységgel és miniüvegházzal). Gyökerezési idejük megegyezik. Gyökerezés után nyílt talajba ültetik. Télen a fiatal palántákat 10 cm-es talajtakaró réteggel borítják be bármilyen kéznél lévő anyagból.
Olvassa el még: Hogyan készítsünk teraszt az országban saját kezűleg: sokféle tervezési lehetőség, dekoráció és elrendezés (85+ fotóötlet és videó)Betegségek és kártevők
A mák fő problémája a gombás betegségek. A mák leggyakoribb gombás betegségei a lisztharmat, a peronoszpóra és a fuzárium.
Lisztharmattal a leveleket pókhálóhoz hasonló fehér bevonat borítja. Eltűnése után a gombák testét fekete kis foltok formájában láthatja. A lisztharmat jelentősen gátolja a növények növekedését és megakadályozza a virágok és gyümölcsök képződését.
Az ellene való küzdelem a máklevelek következő összetételű oldatokkal történő permetezésével történik: 40 g réz-klorid 10 liter vízben vagy 50 g szóda 10 liter vízben.
Peronosporosissal a leveleket vörös-barna árnyalatú foltok borítják, és jelentősen deformálódnak. Ezenkívül a szárak és a kocsányok görbületei vannak. Az elváltozás következő szakaszában a gombatestek lila foltok formájában jelennek meg a leveleken. Ugyanakkor a növény növekedése lelassul, a virágok és a gyümölcsládák mérete jelentősen csökken.
A peronosporosis elleni küzdelem a lisztharmat elleni küzdelemhez hasonlóan történik.
Fusarium a legbosszantóbb mákbetegség. Ezzel a levelek feketévé válnak, és az egész bokor kiszárad, mivel a növény teljes érrendszere érintett. Ezt a betegséget nem lehet gyógyítani, ezért a fertőzött növényt azonnal el kell távolítani és meg kell semmisíteni, a növekedési helyet pedig valamilyen gombaölő szerrel kell kezelni.
Viszonylag kevés olyan kártevő van, amely képes megfertőzni a mákot. Leggyakrabban a növényeket zsizsik vagy mák titkoló ormány támadja meg. Mindkét kártevő kifejlett alakjában károsítja a növény gyökérrendszerét, és a titkolózó lárvái is a leveleivel táplálkoznak.
Kártevő írtás A Bazudin vagy Chlorophos ültetés előtti megelőző talajművelésből áll. Az alkalmazási arányokat általában a gyógyszerek csomagolásán tüntetik fel. Ha kártevőket találunk a növényeken, háromszor kell kezelni őket Chlorophos oldattal. A kezelések közötti szünet 10 nap. Feldolgozáskor a rovarölő szer nem kerülhet a mákvirágokra és gyümölcsökre.
Következtetés
A mák strapabíró és gyönyörű virágok, amelyek bármilyen kertet feldobnak. Egyedülálló növényként virágágyásokban és más növényekkel együtt is jól mutatnak. A mák agrotechnikája nagyon egyszerű, és még a kezdő virágtermesztők is tudják termeszteni.
Mák frottír, bazsarózsa.
A mák fényes dísznövény: évelő és egynyári virágok leírása, ültetés és gondozás, szaporodási módszerek, lehetséges betegségek (70 fotó és videó) + vélemények