Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan készítsünk téglából tűzhelyet saját kezűleg. Milyen finom grillsütőt kapsz a saját grilleden. A puha, lédús, enyhén sült shish kebab nyárson felfűzve élvezettel fogyasztja a vendégeket.
Tartalom:
Olvassa el még: 6-10 hektáros vidéki házak projektjei: 120 fotó, leírás és követelmények | A legérdekesebb ötletek
Bevezetés
A felmelegedő tégla fokozatosan hőt ad a grillen főzött termékeknek. Így az étel még ízletesebbnek bizonyul, mint például egy fémpárnán főzve. Tehát egy grill készítéséhez pontosságra, türelemre, anyagokra, szerszámokra és nagy vágyra lesz szüksége, hogy egyedi sütőt hozzon létre a webhelyén.
Olvassa el még: Terasz a házhoz: 150+ legjobb fotóötlet | Csináld magad lépésről lépésre Tervezési választás
A tűzhely létrehozása több szakaszos műveletre oszlik. Ha pontosan betartják, akkor:
- az építés erős és tartós lesz
- egyéniség – a grillsütő egyedülálló lesz
- télen könnyen használhatja ezt a tűzhelyet
- a hibalehetőség minimálisra csökken
Az első lépés a design kiválasztása. A sütőnek egyszerűnek és funkcionálisnak kell lennie. Ugyanakkor biztosítani kell a külső és némi teret, amely segíti a hús elkészítését. Ez lehet egy kis munkalap, vagy egy kijelölt hely kanalak, villák, nyársak tárolására. És helyet biztosíthat a főzéshez szükséges tűzifa tárolására is.
Munkaterület-szervezési példa
Mivel a tűzhely egyedi dolog, a méretek és a kialakítás is egyedi.
A barbecue kétféle lehet:
1. Nyisd ki – a munkafelület nyitva van. Alul van egy átmenő fülke a tűzifának. A kényelem érdekében egy munkalap is elhelyezhető.
2. Zárva - Ez egy többfunkciós kialakítás. Alapvetően ez a tűzhely a fal közelében van elhelyezve. A fülkék mind zártak, van tető és boltív, valamint:
- Munkalap ételek és ételek elkészítéséhez
- Hely a vízforraló felmelegítésére vagy az első fogás felmelegítésére
- Tároló hely az edényeknek
- Tűzifa tároló hely
- Helyezze a mosogató alá
Olvassa el még: A házhoz csatolt veranda - a lakótér bővítése: projektek, tippek saját kezű készítéshez (200 eredeti fotóötlet)
Rajz
Mielőtt elkezdené a grillezést, készítsen rajzot papírra. Jelölje meg rajta az összes méretet, figyelembe véve a tégla méreteit.
A rajz lehetővé teszi, hogy időt és anyagokat takarítson meg, és lehetőséget ad a kép egészének értékelésére
Vegyünk egy példát egy szabadtéri grillezésre:
Nyitott grill rajza
A tűzhely mérete szélességben 1 méter
A tűzálló tégla mérete 11,4 cm Ezekből az adatokból számítják ki a tűzifa fülkének szélességét: 11,4 * 4 = 45,6; 100(1 méter)-45,6=54,4 cm.
A tűzhely magassága 80 cm.
A tűzhely munkarészének magassága 35 cm.
Vas raklap szénhez. Felszerelhető 5 cm-rel téglafelület fölé, vagy egyszerűen téglafalra szerelhető.
A tűzhely mélysége 60 cm.
A piros pöttyök a háló vagy a nyársak alá szerelhető tartókat jelzik.
Olvassa el még: Üvegház készítése saját kezűleg profilcsőből és polikarbonátból: a folyamat teljes leírása, rajzok méretekkel, öntözéssel és fűtéssel (fotó és videó) A grill helyének kiválasztása
A rajz elkészítése és az összes méret vázlaton történő megadása után meghatározhatja az anyagok mennyiségét.De mielőtt ezt megtenné, el kell végeznie az előkészítő munkát.
A következőkből állnak:
- Helyválasztás. A tűzhely létrehozásához a felületnek síknak kell lennie. Mivel a grillsütő egész évszakos használatra készült, alapozásra mindenképpen szükség lesz.
- Jobb, ha a helyet nem fújja erősen a huzat és a széllökések. Ha van egy szabad sarok a hátsó udvarban, akkor ez a legjobb a grillezéshez.
- Figyelembe kell venni a nyitott típusnál is, ahová a füstöt irányítják, hogy a vendégek, rokonok ne pihenjenek a füstben.
- Ha ez a déli oldal, akkor nem lesz túl kellemes a nyílt napon állni és ételt főzni. Ha nincs hely az árnyékban, gondoskodni kell a lombkoronáról.
- A tervezett helyen nem lehetnek fák vagy magas cserjék gyökerei. Minden füvet és bokrot el kell távolítani a gyökérrendszerrel együtt.
- A leendő tűzhelynek száraz helyen kell állnia. Ha ott folyamatosan nedves, az hátrányosan befolyásolhatja a téglafalat.
Amikor az összes növényt eltávolítjuk a felületről, ahol a tűzhelynek lennie kell, jelöléseket kell tenni a talajon.
Piszkozat jelölés
Ehhez a tűzhely méretétől függően a csapokat a talajba kell verni, és egy cérnával be kell csavarni. Ezt az eljárást egy szint segítségével kell elvégezni. Hogy a leendő épület határai tökéletesen egyenletesek legyenek. A funkcionalitás és a megjelenés attól függ.
Olvassa el még: Hogyan készítsünk teraszt az országban saját kezűleg: sokféle tervezési lehetőség, dekoráció és elrendezés (85+ fotóötlet és videó)
Eszközök
Nyitott típusú tűzhely létrehozásához a következő eszközökre lesz szüksége:
- lapát közönséges
- Építőipari simító
- Spatula közepes spatulával
- Szint
- Vízszintes a sík egyenletessége érdekében
- Oldatos tartály
- Kalapács
Olvassa el még: Hogyan készítsünk gyermekházat saját kezűleg: fából és egyéb anyagokból. Méretrajzok | (80 fotóötlet és videó) anyagokat
- Tűzálló tégla. Sima vörös tégla
- Cementkeverék kandallók lerakásához
- Cement
- Homok
- Fa táblák - 4 db
- terméskő
- Kaviccsal kevert homokkő
- Erősítő vagy erősítő háló
- Fém sarok
- Öntöttvas BBQ kiegészítők - Grill rács, nyárstartó, szenestálca, fogó
![[Utasítások] Hogyan készítsünk gyönyörű és szokatlan fali polcokat saját kezűleg: virágokhoz, könyvekhez, TV-hez, konyhához vagy garázshoz (100+ fotóötlet és videó) + Vélemények](https://iherb.bedbugus.biz/wp-content/uploads/2018/05/19-6-300x213.jpg)
Olvassa el még: [Utasítások] Hogyan készítsünk gyönyörű és szokatlan fali polcokat saját kezűleg: virágokhoz, könyvekhez, TV-hez, konyhához vagy garázshoz (100+ fotóötlet és videó) + Vélemények Alapítvány
Ahhoz, hogy olyan téglaégetőt hozzon létre, amely hosszú ideig szolgálja Önt, nemcsak kiváló minőségű anyagokra lesz szüksége, hanem szilárd alapokra is.
Először is, a tűzhely méretétől függően, ásni kell egy lyukat az alap alá. Mélysége körülbelül 55 cm legyen.
Az alapítvány számára kijelölt terület megjelölése.
- Az ásott lyukba homokkő és kavics keverékét öntik. Ez a párna a grill süllyedése ellen készült. A párna magassága kb 20 cm
- Ezután a szerelvények felszerelése történik. A nagyobb szilárdság érdekében a megerősítő karókat hegesztési vagy kötőhuzallal kötik össze. Megerősített keret magassága 20 cm
- Széles falapok segítségével zsaluzat jön létre az alap szélei mentén
- A kész dobozba cement, zúzott kő és homok oldatát öntik víz hozzáadásával.
- A zsaluoldattal való feltöltés után a felületet kiegyenlítjük és egy-két napig állni hagyjuk, amíg teljesen megkeményedik. Minden az időjárási viszonyoktól függ, ha nyirkos és borús az idő, hét nap múlva készülhet el az alapozás
Kész zsaluzat az alapozáshoz
![[Utasítások] Csináld magad laminált fapadlóra: a folyamat teljes leírása. Fektetési sémák, milyen anyagokat kell használni (Fotó és Videó) + Vélemények](https://iherb.bedbugus.biz/wp-content/uploads/2018/05/laminat-300x200.jpg)
Olvassa el még: [Utasítások] Csináld magad laminált fapadlóra: a folyamat teljes leírása. Fektetési sémák, milyen anyagokat kell használni (Fotó és Videó) + Vélemények Falazat kialakítása
Kiváló minőségű forrasztó falazat készítéséhez a következő módszereket alkalmazhatja:
- Féltégla falazat. A falazat sakktáblás mintázatban megy egy sorban, vagyis az alsó sor tégláinak illesztéseinek átfedése.
- Láncfektetési lehetőség. Ez egy szilárd szerkezet. Két vízszintes sor kapcsolódik egymáshoz
A falazat árnyalatai:
- A hagyományos cementhabarcs helyett cementragasztó keveréket használnak. Ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak. Nagyon tartós és kiváló minőségű
- Két vagy három sor kirakásakor hagyja egy ideig a munkát a megoldás beállításához.
- A szerkezet egyenletessége érdekében feltétlenül használja a szintet
- Ahhoz, hogy a tégla szorosan illeszkedjen a helyére, kalapáccsal finoman megütögetheti
- Az ívet fa támasztékok segítségével fektetik le, amelyek egy ideig a helyén tartják a téglát, amíg a habarcs meg nem köt.
- Amikor a tűzhely helyét grillben helyezik el, speciális horgokat kell helyezni a téglák közé, hogy rácsot vagy nyárstartót helyezzenek a szenet fölé. A fém kampókon kívül téglából is készíthet kiemelkedéseket, amelyekre a grillsütő rögzítésre kerül.
A tűzhely nagyobb funkcionalitása érdekében, hogy a szenet a szükséges mennyiségű levegővel fújják, a kőművesség legfeljebb 5 cm-es „ablakkal” történik. Ez létrehozza a szükséges huzatot, hogy a szenet melegen tartsák.
Ablak a tűzhely szellőzéséhez
Olvassa el még: Barkácsbútorok és egyéb fatermékek: padok, asztalok, hinták, madárházak és egyéb háztartási cikkek rajzai (85+ fotó és videó) Barbecue befejezése
A grill elkészítésének utolsó lépése a befejezés. Ehhez az építőipari piac sok építőanyagot kínál:
- vad kő
- Csempe
- Lakk bevonatok
- kerámia mozaik
A befejező anyag kiválasztásakor figyelembe kell venni az időjárási viszonyokat, valamint a hirtelen és gyakori hőmérsékletváltozásokkal szembeni ellenállását.
A kerámia burkolólapokat cement alapú ragasztóanyagra fektetik. A vadkövet felül kell bevonni egy speciális lakkbevonattal, amelyet kültéri munkákhoz szánnak.
Ha figyelembe vesszük a teljes egyéniséget, akkor önállóan készíthet gipszcsempéket vagy egyedi díszítőelemeket olyan készítmények hozzáadásával, amelyek megakadályozzák a nedvesség felszívódását, és képesek a gipsznek ellenállni az alacsony hőmérsékletnek. A csempe cementragasztóra kerül, és átlátszó lakkal borítja a külső munkákhoz.
Olvassa el még: Csináld magad egy nyári konyha építése és elrendezése az országban: projektek, tervezés, eszköz, grillezővel és grillezővel (60+ fotó és videó) + vélemények Háttérvilágítás
Az esti grillezéshez jó világításra van szükség. Ezért érdemes ezt a pillanatot a kezdetektől figyelembe venni.
Ehhez szükség lesz:
- Fémcső vagy horganyzott profil
- Szükséges hosszúságú vezeték
- Dugó a vezetékhez
- lámpatartó
- Hullámozás huzalhoz
- Csavarhúzó, elektromos szalag
- Dübel-szegek
- önmetsző csavarok
Brazier belső világítással
Ha van cső, akkor azt fém hevederrel kell rögzíteni a tűzhely hátsó falán. Ha nincs cső, de van horganyzott profil, azután:
- A profil dübelekkel van visszaerősítve a kemence hátsó falához.
- A csatolt profilhoz bordákkal egy második profilt kell felszerelni. Önmetsző csavarok az oldalakon
- A létrehozott csövön keresztül a hullámosítás teljes hossza mentén a huzallal történik.
- A vezeték egyik végére egy dugó, a másik végére pedig egy lámpafoglalat csatlakozik.
- Ha kint esik az eső, lámpabúra vagy speciális sapka védje a lámpát felülről
Annak érdekében, hogy az éjszakai pillangók ne gyűljenek össze a lámpán, egy kis deszkát rögzítenek a közelben, a cső eleje közelében, amelyre spirált lehet felszerelni a szúnyogokból.
LED-es lámpa vagy más lámpatest felszereléséhez az alapot ugyanígy kell elkészíteni, de a tetején létre kell hozni egy alapot a lámpatestek rögzítéséhez és a nedvesség elleni védelemhez.
A barbecue-val való munka néhány árnyalata
A téglaégető használatakor bizonyos szabályokat be kell tartani:
- A tűzifát nem szabad benzinnel, acetonnal vagy más gyúlékony oldattal meggyújtani. Csak speciális megoldás
- Amikor az ételt grillsütőn fordítja, speciális fogókat használnak
- A grillt csak akkor szabad megtisztítani, ha már teljesen kihűlt.
- A téli időszakban a nyitott tűzhelyet prezentációs anyaggal vagy vastag olajszövettel zárják le
- A tűzhely kialakításához olyan anyagok, mint a gipszkarton, nem alkalmazhatók. Az utcán a természetes körülmények hatására gyorsan deformálódik és használhatatlanná válik, még akkor is, ha a tűzhely be van zárva
Amikor saját kezűleg grillezőt készít, körültekintőnek és türelmesnek kell lennie. Ekkor a termék tartós lesz, a benne főtt ételek pedig finomak.
Azt is javasoljuk, hogy nézze meg a videót, amely a probléma néhány bonyolultságára összpontosít:
Videós utasítás
Csináld magad téglaégető | Lépésről lépésre, egy egyszerű rajz (25+ fotó és videó) + vélemények
Én most vettem magamnak télen olcsón egy dachát, akkor szeretnék egy tűzhelyet is, mert imádom a tűzön főtt kaját. De, hogy őszinte legyek, nem téglaégetőre gondoltam... Az ötlet biztosan nem rossz, és a cikkben minden részletesen le van írva, hogyan kell elkészíteni, úgyhogy azt hiszem, ezen a nyáron még használni fogom. ennek a cikknek a tanácsa, bár nem olyan egyszerű és könnyed , a cikkből ítélve sokat kell csatolni, de véleményem szerint megéri. Sőt, továbbra is azt tervezem, hogy befejezem a verandát a házhoz, akkor csak egy tégla lesz ...
Ekkor kezdődik a hőség, és a tűzhelyet pontosan be kell szerelnünk az országban. A téglaégető nagyon jól néz ki, és a lényeg az, hogy sok évig kitart, és nem kell állandóan viselni, például, mint a fémnél. A cikk nagyon hozzáférhető, és részletesen leírja, hogyan kell felépíteni. A legfontosabb dolog egy tűzhely építése, a jövőben szükség lesz egy pavilonra, és minden rendben lesz. A férjemmel is konzultálunk, talán mindjárt, ha egyben parázslunk és pavilont is készítünk. A téglaégő nagyon jól néz ki, én a zárt típust szeretem jobban, mert egy ilyen parázsban gyorsabban megsül a hús, amiatt, hogy a tégla megtartja a hőt. Miután megépített egy ilyen kályhát, minden hétvégén eljöhet a dachába a barátaival, és jól pihenhet. Nagyon hasznos cikk, aminek elolvasása után egy ilyen praktikus és megbízható tűzhely megépítésére törtem. Most a kicsin múlik, hogy vásároljon anyagot és biztosítsa az építési tervet a férjemnek, azt hiszem, sikerülni fog. Végül is a tervezés nem különösebben bonyolult, és egy áramkör segítségével sokkal könnyebb lesz.
A brazier természetesen nagyon hasznos, sőt, úgy is mondhatnám, szükséges dolog azoknak, akik szeretnek a természetben eltölteni az időt. Már két éve megvan, de kapkodva készült, akkor vagy újracsinálom, vagy csinálok újat, mert a tégla régi volt, és a kémény már nem bírja a funkcióját és ez Ez annak köszönhető, hogy a hely nem teljesen jól van kiválasztva, csak ahol fúj. A cikkben egyébként ez áll. Szóval a májusi ünnepek után szétszedem és építek egy újat, és máris tudomásul veszem ezt a cikket, mivel állandó lakhelyre költözök a dachába, szeretném megbízhatóan csinálni hogy télen is tudok barbecue-t sütni.
Nos, egy ilyen parázs elkészítéséhez természetesen megéri az erőfeszítést. Már harmadik éve szeretném megcsinálni, de nem ér el minden kéz. Már ebben az évben végre elhatároztam, hogy mégis megcsinálom) Találtam is egy mestert, aki megcsinálja helyettem) Egyébként mindazt, ami ebben a cikkben le van írva a téglából készült tűzhely építéséről, azt mondta az ismerős mesterem, én és ez. Azt is elmondja, hogy nagyon fontos a megfelelő hely kiválasztása, ahol nem fúj át, és azt is elmondta, hogy a megfelelő téglát kell kiválasztani, hiszen szerinte még csak nem is minden tűzálló tégla megfelelő. Illetve az összes, de nem minden tégla nagyon hosszú ideig képes megbirkózni funkciójával. Természetesen ebben a cikkben nagyon vonzott a háttérvilágítás beállítási lehetőség, mivel a mester barátom nem szólt erről semmit, akkor mindenképpen rá kell kérdeznem, mert szerintem a háttérvilágítás kell , főleg este, sőt szükséges. Általánosságban elmondható, hogy ezen a nyáron biztosan beszerzek egy téglasütőt, főleg, hogy a feleségem is szeretne.
Egy nyitott grillsütő az udvaron a legjobb dolog, amit saját kezűleg megtehet. Természetesen, ha egyáltalán nincsenek kőműves készségek, akkor legalább egy hozzáértő embert kell hívni, hogy segítsen. A tanácsok természetesen jók, de a gyakorlatban különféle nehézségek adódhatnak a kivitelezéssel, az alapozással, az elhelyezéssel stb. A normál kidolgozás és a biztonságos csak vadkőhöz illik, de meg lehet nélküle is. Nem tanácsos ilyen grillsütőt az épületek közelében elhelyezni. A belső világítás szintén nem olyan kritikus, külső világítást készíthet.
A cikkben számos pontatlanság van, amelyeket ki kell javítani. Kezdjük. Az alapozás gödörét a fagyás mélységéig ásják, nem pedig 55 centiméterre, minden régióban más és más. A megerősítést nem hegesztéssel hegesztik - csak huzal. Az alap kitöltéséhez tiszta, agyag nélküli folyami homokot kell használni, különben olyan problémák merülnek fel, amelyeket a jövőben nem lehet megoldani. A falazást az alapozás utáni huszadik napon lehet elvégezni, nem korábban. A nedvesség megtartása érdekében jobb, ha az alapot polietilénnel fedjük le. Ügyeljen arra, hogy vízszigetelést végezzen a beton és a falazat között, különben a tégla elkezdi "inni" a vizet és összeomlik. Magát a falazást a legjobb száraz időben megtenni, ami garantálja, hogy a téglán ne legyen kivirágzás. Minden harmadik sort meg kell erősíteni falazott hálóval, akkor az unokák használják a tűzhelyet. Jobb, ha a tűzhelyet klinkertéglákkal vagy fagottokkal borítja. Szebbnek tűnik, mint a csempe, és tízszer tovább tart. És persze érdemesebb szakemberre bízni a munkát, aki életre szóló garanciát vállal a tervezésre.
Jó, ha a tanácsokat nem vakon követik, hanem tárgyilagos kritikának vetik alá. Néhány árnyalatot átveszek a cikkből, a megjegyzésekből. Mindazonáltal bízza a szakembereket, hogy csináljanak jobbat, persze, ezt apósom is egyértelműen megérti, de én először csak a szárnyakon tartom magam, meglátod, megtanulom)