Ez a növény nagyon népszerű, még a gyerekek is ismerik. De sokan nem is sejtik, hogy a gyermekláncfű, amelynek gyógyászati tulajdonságait és ellenjavallatait a cikkben ismertetjük, számos súlyos betegséget gyógyíthat. A falusi százévesek tudják, hogy ha helyesen használják, akkor teljesen meg lehet nélkülözni a kábítószert.
Tartalom:
Olvassa el még: Csipkebogyó - 10 kultikus recept, jótékony tulajdonságai és ellenjavallatai (Fotó és videó) + Vélemények
növény leírása
Gyermekláncfű emlékmű Németországban
A név kicsinyítő utótag nélkül is használható, és úgy hangzik, mint egy dandy. Azt tükrözi, hogy a virág a szélben szétszórt serdülő csípőket képez. A Taraxacum latin generikus neve a virág arab nevéből származik - tarukhshakurn.
Németországban, Resrat városában áll a pitypang emlékműve, melynek szerzője Robin Kurki. A multiméteres virágok nagyon hihetőnek tűnnek. Egy másik szobor - egy pitypang porzós nyitott tenyér formájában, amely a kedvességet szimbolizálja, a kínai Kanton városában áll.
A növény leveleit egy nagy bazális rozettába gyűjtik. A naplementekor bezáródó sárga virágfejeket apró nádvirágok virágzata alkotja. A kifejlett szőrszálon szőr nő, aminek köszönhetően jelentős távolságra repül lefelé a szélben.
Gyermekláncfű
A virág gyökere karógyökér, több mint fél méterrel mélyebbre juthat a talajba. Elágazása van, a talaj felszínén megvastagodott. Ha a növény a kertbe kerül, akkor elég nehéz kitépni, ezt célszerű még a magok beérése előtt, a bimbózás időszakában megtenni.
A virágzás időpontja a növekedési területtől függ. A déli régiókban - ez a tavasz első hónapja, a középső sávban - május, június eleje és augusztus. A szárban, a levelekben és a gyökerekben tejszerű, sűrű lé található, amely gyorsan megkeményedik a levegőben.
A növény egy csodálatos méznövény. A nektárjából származó méz sárga, kifejezett kellemes illatú, sűrű. Hátránya a keserűség éles utóíze és a tárolás közbeni gyors kristályosodás.
Olvassa el még: Homoktövis: leírás, termesztés, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, kezelés, felkészülés a télre - az előnyök és az íz szimfóniája! (Fotó Videó) + Vélemények Hogyan gyűjtsük a pitypangot
A pitypangot a természetben gyűjtik, távol a város utcáitól és autópályáitól. Ezt virágzás közben teszik, kezükkel a gyökérrésszel kihúzva a földből. A betakarítás után a növényt megmossuk és azonnal szárítjuk, a növény gyökereit ősszel betakarítják.
Pitypang betakarítása
Gyűjtéskor vigyázni kell, a pitypanglé sötét foltokat hagy a bőrön és a ruhákon. Nagy mennyiségű vassót tartalmaz, amely levegőn gyorsan oxidálódik, és világosbarna színt ad a tejszerű lének. A növény további összetevői a gyanták. a viasz és a tanninok vízben rosszul oldódnak, ezért a pitypanglé nyomait nehéz le- és lemosni.
A növényt árnyékban kell szárítani, mert a napon sok hasznos anyag távozik belőle. A helynek száraznak és jól szellőzőnek kell lennie. A szárat, a leveleket és a gyökereket darabokra vághatja, hogy gyorsabban száradjon.
Olvassa el még: TOP-9 recept finom téli cukkinisalátákhoz: „Nyald meg az ujjaidat”
A virág gyógyító tulajdonságai
Az ókori görögök a pitypangot a fiatalság elixírjének nevezték. A növény levelei, virágai és gyökerei vitaminok, nyomelemek és jótékony savak forrása. Ennek a növénynek a vérben való felhasználásának köszönhetően csökken a koleszterinszint és javul az emésztés.
Levelek. pitypang gyökerei és virágai
Gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt ez a növény számos betegséget kezel. A pitypangot a megfázás megelőzésére isszák. A virágok alkoholos infúziója segít a magas vérnyomásban.
A pitypang keserűt, inulint és más olyan anyagokat tartalmaz, amelyek gyógyító hatással vannak a szervezetre:
- keserűség jól tisztítja a májat, serkenti az epetermelést, javítja az étvágyat
- Inulin eltávolítja a radionuklidokat és nehézfémeket a szervezetből, serkenti a csontszövet növekedését, erősíti az immunrendszert, csökkenti a vércukorszintet
- A szervezet számára szükséges vitaminok komplexe (A, B1, B2, Kolin, B5, B6, B9, C, E, K, PP) fenntartja az összes szerv egészségét, javítja a látást, erősíti az ideg- és a szív- és érrendszert
- A legfontosabb ásványi sók és nyomelemek (K, Ca, Mg, Na, Ph, Fe, Mn, Cu, Zn) szükségesek a szervezet megfelelő anyagcseréjéhez
A glikozidok keserű ízt adnak a növénynek, jótékony hatással vannak a szövetekben zajló szintézis folyamatokra. Ezek az anyagok könnyen feloldódnak sós vízben, amelyet a szakácsok a fűszernövények főzés előtti feldolgozásakor használnak, eltávolítva a keserűséget.
Olvassa el még: Gránátalma otthon: magból termesztés és gondozás, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok (fotó és videó) + vélemények Alkalmazás a hagyományos orvoslásban
Pitypang
A friss növény gyorsabban hat, erősebben fejti ki gyógyászati tulajdonságait. Tökéletesen megtisztítja a vért és a májat a méreganyagoktól. A terápiás hatás nem jelenik meg olyan gyorsan, mint a szintetikus kábítószerek alkalmazásakor, de nincs mellékhatása.
A szárított virágok, levelek és gyökerek is sok hasznos anyagot megtartanak. Készíthet belőlük teát, főzés közben adjuk hozzá az első és a második fogáshoz. Szárított virágokkal és frissekkel is készülnek arc- és hajmaszkok.
A gyermekláncfű infúziója segít a következő betegségekben:
- a gyomor gyulladása
- ínyvérzés
- húgyúti gyulladás
- mastopathia
- hideg
- köhögés
- tüdőgyulladás
- a máj és az epehólyag gyulladása
- a hasnyálmirigy betegségei
- a duodenum gyulladása
- magas vérnyomás
- cukorbetegség
Súlyos gyulladás esetén a szervezetben sokan nagy mennyiségű antibiotikumot használnak. Ezzel tönkreteszik a májukat és a veséjüket. Súlyos betegségek megelőzésére érdemes évente friss pitypangot használni, amint tavaszi fűvel megjelennek a réteken.
A teához virágot és vágott szárat használnak, amelyet előzőleg szárítottak. Elkészítéséhez 1 evőkanál. inni, 1 tk. száraz fű, öntsünk forrásban lévő vizet, és ragaszkodunk hozzá. A terápiás hatás elérése érdekében tanácsos ilyen teát rendszeresen, minden nap inni, legalább 1,5 hónapig.
Olvassa el még: Galagonya: leírás, hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai, főzetek és tinktúrák (20 recept), téli előkészületek
Előnyök a nők és a férfiak egészségére
Pitypang
A pitypang csodálatos gyulladáscsökkentő képességgel rendelkezik, ha belsőleg és külsőleg is használják. Ha egy férfi testén daganat van, naponta éjszaka készíthet pitypang borogatást. 1 vagy 2 hét elteltével a tömítés meglágyul, és a szervezet képes lesz önállóan leküzdeni a kóros folyamatokat, sebészeti beavatkozás nélkül (jóindulatú daganatokról beszélünk).
A nők egészsége szempontjából a pitypang különösen hasznos a terhesség és a szoptatás ideje alatt. Gazdag vitamin- és ásványianyag-forrás, amelyre az anyának és a babának szüksége van. A szülés utáni tej hiányában a pitypang saláta és a virágtea segít helyreállítani a laktációt.
A pitypang borogatás segít a nőknek enyhíteni a mastopathia fájdalmas tüneteit. A mellkasban tapintható pecsétre felvisszük a növény friss, zúzott masszáját, felül celofánnal borítjuk, és egy régi melltartóra tesszük. Az eljárást 2 naponta meg kell ismételni, amíg javulás nem következik be.
Olvassa el még: 25 féle méz: jótékony tulajdonságai és ellenjavallatai, férfiak, nők és gyermekek számára Alkalmazás a főzésben
Dandelion officinalis
A növényt régóta használják világszerte különféle ételek elkészítésére. A pitypang jelen volt az ókori kínai konyhában és a korai amerikai telepesek étrendjében. Különösen nagyra értékelik a fiatal, keserűségtől mentes zöldeket.
A pitypang zöldjéből egészséges, vitaminos salátákat készítenek, borscshoz adják. A szárított gyökerekből élénkítő és gyógyító hatású kávépótlót kapnak. A sárga virágokból bort és lekvárt készítenek.
A pitypang saláta nagyon szokatlan ízű. Gyakran ízesítik olajjal, ecettel és sóval. Ha szereti az ételek csípős ízét, adhat hozzá chiliszószt.
Fiatal fehér káposzta salátához finom pitypangzöldet tenni. Leveles salátákkal és zöldhagymával is jól passzolnak. Ezt a salátát házi majonézzel is fel lehet öltöztetni.
Olvassa el még: Dió: előnyök és károk - hogyan maradjunk egészségesek. Lekvár, tinktúrák (a héjon és a válaszfalakon), nők számára készült szolgáltatások (fotó és videó) + vélemények Gyermekláncfű saláták
Saláta PITIPOGAN
A francia és olasz szakácsok különösen szeretik a pitypangot. A belőle készült ételeket sok drága étteremben szolgálják fel, és sokba kerülnek. A pitypangot otthon is főzheti, érdekes receptek ismeretében.
Pitypang és csirke saláta
Gyermekláncfű saláta
A pitypang leveleit megmossuk és több órára hideg vízbe áztatjuk, majd szárítjuk. Ha fiatal, tavaszi zöld, nem áztatható.
Termékek:
- csirke filé - 300 g
- paradicsom - 2 db
- pitypang levelek - 1 csokor
- dió - 50 g
- fürjtojás - 4 db. (vagy 2 csirke)
- növényi olaj
- szója szósz, citrom, só
Főzés:
- Szeletelt csirke filé
- Egy serpenyőben növényi olajban puhára sütjük. A sütés végén sózzuk
- A pitypang leveleit megmossuk, a fürjtojást megfőzzük és félbevágjuk
- Paradicsom szeletekre vágjuk
- Kezdje el formálni az edényt. A tányér közepére csúszdába helyezzük a pitypangleveleket, körbe rakjuk tojásszeleteket, paradicsomot, húsdarabokat.
- 2 adag salátához öntetet készítsen 2 literből. szójaszósz, citromlé és 1 evőkanál. l. növényi olaj
- Dió összetörve. Öntettel öntsük a salátát, és szórjuk meg dióval. Hagyja 5 percig főzni
A saláta nagyon finom, keserűség nélkül. Külön pikantériát ad neki a szósz és citromlé öntete.
Saláta "Egészség"
Gyermekláncfű saláta
A pitypang rekord mennyiségű hasznos vitamint és ásványi sót tartalmaz. A belőle készült saláták jót tesznek az egészségnek.
Termékek:
- levelek és virágok 10 pitypang
- füstölt disznózsír - 50 g
- állott, fekete kenyér - 1 db
- fokhagyma – 4 fog
- növényi olaj - 1 evőkanál. l
- borecet - 5 ml
Főzés:
- A virágokat sós vízbe áztatjuk. Ezután összetörve kézzel szétszedheti őket
- A virágzatot egészben helyezzük a salátába, hogy szebb legyen az étel.
- Salo apró kockákra morzsolódott
- Egy tálban keverjük össze a szalonnát, a krutont és a virágokat
A salátát borecettel és olajjal meglocsoljuk.
Pitypang saláta paradicsommal
Gyermekláncfű levél saláta
Termékek:
- levelek és virágok 10 pitypang
- füstölt disznózsír - 50 g
- érzéketlen, fekete kenyér - 1 db
- fokhagyma - 4 fog
- növényi olaj - 1 evőkanál. l
- borecet - 5 ml
Főzés:
- Mossa meg és vágja fel a zöldeket és a paradicsomot
- Fűszerekkel ízesítjük, hozzáadjuk a hámozott pirított magvakat és a kefirt
- 10 percre hűtőbe tesszük
Kefir helyett használhat zsírmentes joghurtot vagy házi majonézt.
Olvassa el még: Menta: gyógyászati tulajdonságai és ellenjavallatai (nőknek és férfiaknak), borsmenta, tea, tinktúra és egyéb variációk + Vélemények Gyermekláncfű első és második fogás
Olasz pitypangleves
Pitypang leves
Termékek:
- hagyma - 1 db PC.
- zöldséggombóc - 6 db
- olaj - 20 ml
- parmezán - 100 g
- zöldségleves - 1 l
- pitypang - 15 db. (virágok levelekkel és szárral)
Főzés:
- A virágok felesleges keserűségének eltávolítása érdekében néhány percig hideg, sós vízben kell tartani.
- A főzéshez vegyen két serpenyőt. Az egyikbe virágot tesznek, a másikba raviolit (zöldséggombóc). A gombóc főzésekor a víz zavarossá válik, a pitypangleves étvágygerjesztően átlátszónak tűnik.
- Amikor a tűzhelyen gombócok és virágok sülnek, a pitypang levelét és a hagymát apróra vágják. Ezután 2-3 percig sütjük növényi olajban.
- Az összes hozzávalót egy lábosban összekeverjük, felöntjük tiszta zöldséglevessel, és beletesszük a kész gombócokat.
A levest tálakba öntjük, és megszórjuk reszelt parmezán sajttal.
Görög pitypangsült
Spanakorizo görög étel
Termékek:
- pitypang - 400 g
- sült marhahús - 300 g
- zsemlemorzsa - 100 g
Főzés:
- A szár nélküli virágokat néhány percig hideg vízben áztatjuk, majd zsemlemorzsába forgatjuk.
- Süssük ropogósra a pitypangot növényi olajban, körülbelül 3 perc alatt.
- Keverje össze a sült húst virágokkal
Díszítsük a sültet friss pitypanglevéllel.
Gyermekláncfű lekvár
Gyermekláncfű lekvár
A kész lekvár ízében és színében a természetes mézhez hasonlít. A receptben feltüntetett hozzávalókból egy félliteres tégely pitypanglekvárt kell kapni.
Gyermekláncfű lekvár
Lekvárfőzés előtt a pitypangvirágot egy éjszakán át vízbe kell áztatni, hogy eltávolítsa a keserűséget. A receptben szereplő virágokat szár nélkül használjuk.
Termékek:
- víz - 200 ml;
- cukor - 500 g;
- citrom - 1 db.;
- pitypang virágok - 100-150 db.
Főzés:
- Állítsuk vízből és cukorból lekvárt főzni
- Adjuk hozzá a citrom héját és levét a sziruphoz. A lé jobb kipréseléséhez a citrusféléket kézzel előre feltekerhetjük az asztalra
- A virágokat forrásban lévő szirupba helyezzük. 15 percig forraljuk. lassú tűzön
- Ezután a fűtést lekapcsoljuk, és a lekvárt egy napig állni hagyjuk.
- A kész lekvárt szitán átszűrjük, a virágokat és a héját kinyomkodjuk, csak a folyadék marad.
- 2 szelet citromot egy tiszta serpenyőbe teszünk lekvárral, lassú tűzön 20 percig forraljuk, sterilizált üvegbe öntjük és ledugaszoljuk.
A lekvár illatos, enyhe savanyú, enyhén viszkózus állagú.
Gyermekláncfű méz
Termékek:
- 100 pitypang szirom
- víz - 1 evőkanál
- 1/2 citrom leve
- cukor - 300 g
Főzés:
- 100 ollóval vágott pitypang szirom
- Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a citromlevet és a vizet, majd feltesszük a tűzhelyre
- Forraljuk 30 percig, amíg a virágok fel nem hagyják a levüket és a folyadék ízét.
- Ezután a szirmokat szűrjük, a kapott folyadékhoz cukrot adunk. Tegyük vissza a tűzhelyre, és főzzük körülbelül 1 órán keresztül, amíg a szirup besűrűsödik.
Az édes desszert sötét borostyán színű, sűrű illatosnak bizonyul.
Gyermekláncfű tea és kávé
A pitypang tea kiválóan kezeli a gyulladt nyirokcsomókat, a megfázást, a bőr, a gyomor-bél traktus és a húgyúti betegségeket. Az infúziót a rossz közérzet első jelére érdemes elkezdeni inni. És még jobb ezt a betegség előtt megtenni a megelőzés érdekében.
gyógytea
Gyermekláncfű tea
Alkatrészek:
Főzés:
- Keverje össze a szárított, apróra vágott fűszernövényeket, mindegyik fajtából 1 tk
- Öntsünk 250 ml forrásban lévő vizet, hagyjuk állni 20 percig
- A kész teába tehetünk egy szelet friss citromot és 1 tk. édesem
- Igyál 1 evőkanál. 30 perccel étkezés előtt, naponta háromszor
Legalább 7 napig isznak teát pitypangból, így a gyógyító hatás érezhetővé válik. Ilyenkor nem tanácsos sült, zsíros, édes ételeket, kávét, alkoholt fogyasztani.
Gyökér kávé
Gyermekláncfű gyökér ital
Ez a tonik ital helyettesíti a kávét azok számára, akik magas vérnyomásban, máj-, vese- és szívbetegségben szenvednek. A szívműködést nem befolyásolja, serkentő hatása mellett gyógyító hatású - étvágyfokozó, nyirok- és vértisztítás.
Termékek:
- szárított gyermekláncfű gyökerei
- forrásban lévő víz
Főzés:
- A zúzott és világos aranyszínűre sült gyökereket kávédarálóban őröljük
- Öntsön egy termoszba 1 evőkanál. l. kapott port
- Felöntjük 1/2 liter forrásban lévő vízzel
Igyál 1 evőkanál. Naponta 3 alkalommal étkezés előtt.
Olvassa el még: Zsálya: gyógyászati tulajdonságainak leírása és lehetséges ellenjavallatai nők és férfiak számára, gyógynövény infúziók és egyéb hasznos információk a természetes gyógyítókról Pitypang a kozmetológiában
Pitypang a kozmetológiában
A pitypang frissen hasznos. Zöld paszta elkészítéséhez a leveleket összetörjük, turmixgépben őröljük.Ezután kifacsarhatja a levét, és étkezés előtt tiszta formában ihatja, vagy a zöld masszával együtt felhasználhatja maszkok készítéséhez.
Darált pitypangból arcmaszk készül. Hidratálja, fehéríti a bőrt és vitaminokkal telíti.
Tápláló arcmaszk receptje
Gyermekláncfű maszk
Alkatrészek:
- Apróra vágott friss pitypang zöldje - 1 tk. csúszdával
- kefir - 1 evőkanál. l
- tojássárgája - 1 db.
- zabpehely - egy csipet
Alkalmazás:
Az összes összetevőt összekeverjük, és a maszkot felvisszük a bőrre. Tartsa 15 percig, majd öblítse le hideg vízzel, és kenje be az arcot krémmel.
Gyermekláncfű hajmaszk
Gyermekláncfű sampon
Alkatrészek:
- pitypang - 3 nagy bokor
- tojás - 1 db
Alkalmazás:
- A pitypangot hideg vízben jól megmossuk. A rügyekkel ellátott zöld leveleket külön-külön osszuk 2 részre, külön rakjuk a virágzó virágokat. Készítsen két készítményt - egy tápláló maszkot és egy infúziót az öblítéshez
- A levelek és a rügyek bekerülnek a tápanyag-összetételbe. Összetörjük, turmixgéppel felverjük, és hozzáadunk egy sárgáját. A kapott masszát felvisszük a fejre a haj gyökereinél.
- Felülről tekerje be a fejét polietilénnel és egy törülközővel. Tartsa a maszkot 45 percig
- Most készítse elő a kompozíciót a haj öblítéséhez. Fogják a levelek, virágok, szárak második részét, megtöltenek egy literes üveget, és felöntik forrásban lévő vízzel. Várjon 10 vagy 15 percet, amíg az infúzió besötétedik
- Mossa le a tápláló maszkot a hajgyökerekről, mossa meg a haját samponnal. Az öblítéshez használjon elkészített pitypang infúziót.
Ez az eljárás visszaadja a haj természetes szépségét, egészségessé és fényessé teszi, segít megszabadulni a korpásodástól és a törékeny hajvégektől.
Olvassa el még: Az orbáncfű legendája, gyógyászati tulajdonságai, alkalmazási módjai, korlátozásai és ellenjavallatai férfiak és nők számára (Fotó és Videó) + Vélemények Használat ellenjavallatai
Gyermekláncfű Ellenjavallatok
A friss gyümölcslé, gyógynövények, pitypangfőzetek fokozzák a gyomornedvben a sósav termelődését. Ez nem kívánatos gyomorfekély és magas savasságú gyomorhurut esetén. A növényt csak korlátozott mennyiségben használhatja, figyelemmel az egészségi állapotra.
Az epehólyag súlyos hipotenziója esetén (e szerv csökkent összehúzódási képessége) a pitypang bevétele fokozhatja a fájdalom tüneteit a fokozott epetermelés miatt. Ezért ezzel a betegséggel nem szabad füvet használni.
VIDEÓ: Pitypang lekvár. Gyógyítja az ízületeket, tisztítja a májat és a vesét, javítja az anyagcserét Hogyan kell főzni?
A pitypang napfényes virág. Gyógyászati tulajdonságok és ellenjavallatok nők és férfiak számára. Gyermekláncfű receptek (fotó és videó) + vélemények
Köszönöm a hasznos információkat
Köszönöm a hasznos cikket.
Köszönöm, jó olvasni az ilyen hozzászólásokat.