Padlizsán
Egy kezdő vagy tapasztalt kertésznek tisztában kell lennie azzal, hogy jelenleg melyek a legnépszerűbb, magas hozamú padlizsánfajták. Az alábbiakban bemutatjuk ezek listáját és az egyes alfajok leírását. A választék nagy, de mindenki dönthet egyértelműen. Ez megtehető, figyelembe véve a zöldség érési idejét, ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a padlizsán vetési helyét (nyílt talaj vagy üvegház).
Tartalom:
- A padlizsán keletkezésének történetéből
- A zöldség botanikai jellemzői
- A padlizsán hasznos tulajdonságai
- Lejárat szerinti osztályozás
- Korai fajták
- Középszezonbeli padlizsánfajták
- Későn érő fajták
- Szokatlan padlizsán a kertben
- Sárga, narancssárga padlizsán
- Zöld fajták
- Lila-rózsaszín fajták
- Fajták üvegházba
- carpal padlizsán
Olvassa el még: Eper - a 33 legjobb fajta leírása: korai, középszezonos, késői és javító fajták | (Fotó és videó) +Vélemények
A padlizsán keletkezésének történetéből
A zöldség hazája Délkelet-Ázsia, pontosabban a trópusi India és Burma. Ott megfigyelték, hogy a növény vadon nő. Úgy tartják, hogy a padlizsánt a termesztett növényeknek tulajdonították a Krisztus előtti első évezredben.
A görögök az ókorban meg voltak győződve arról, hogy ez a zöldség megbolondíthatja az embert, amivel kapcsolatban padlizsánnak nevezték.alma veszettség." Emiatt a növény sokkal később került az európai országokba.
Kezdetben a padlizsánt dekorációs célokra használták, mivel különböző formájú, színű, fényes gyümölcsöket
Miután megkapták az információt, hogy az indiánok zöldséget esznek, Dél-Amerikában elkezdték ünnepelni. Az oroszok a kaukázusiaktól és Közép-Ázsia lakóitól vették át a padlizsán termesztésének tapasztalatait, ez a XVIII. Az ország déli részén olyan fajtákat kezdtek termeszteni, mint az Odessa korai és a bolgár félhosszú.
Az első alfajt a tél második hónapjának végén, a másodikat február huszadikán vetettük el. Az Odessa fajta betakarítását június végén, július elején végezték. Másnak - augusztus elején.
Olvassa el még: Bolgár paprika télre: 3 mód a vitaminrekordtartó tárolására és 5 legfinomabb recept üresekhez A zöldség botanikai jellemzői
A padlizsán a nadálytő családjába tartozik
Oroszországban a növényt egynyári növényként termesztik.
| GYÖKÉR | fejlett, erős, másfél méter mélyre megy |
| SZÁRMAZIK | serdülő lekerekített tartós lila árnyalatú elágazásra hajlamos |
| LOMBOZAT | egyszerű, nagy, bevágásokkal rendelkezik következő, alakja hasonló a tölgy leveléhez, serdülő |
A determináns fajták 1 m 20 cm magasak, az intermináns fajták 300 cm hosszúak, levelei megnyúlt dugványokon helyezkednek el. Sok fajta tövise van a lombozaton és a hajtásokon.
Nagy, magányos virágokkal virágzik. Egyes alfajoknál 2-3 virágzatban gyűjtik. Minél nagyobb a virág, annál masszívabb lesz a zöldség.A virágok színvilága lila, lila vagy fehér lehet.
A gyümölcsök súlya változó. Ez közvetlenül a fajtától függ.
Lehet 70 g vagy 800 g. A következő formában kaphatók:
- labda
- hordó
- körte
- ovális
- henger
A pép állaga is változó, a rugalmastól a lazaig.
Íze édes vagy keserű. Szín - sárga, zöld vagy fehér.
A padlizsán szereti:
- meleg (24-27 fok)
- fény
- nedvesség (75-80% talajnedvesség)
Olvassa el még: A legjobb 46 fajta paradicsom üvegházhoz: leírás fényképpel és vélemény róluk
A padlizsán hasznos tulajdonságai
A zöldség sok hasznos anyagot tartalmaz, különösen a szív számára.
Íme az elemek:
- kálium
- kalcium
- magnézium
- mirigy
- réz
- foszfor
Vannak még B, C, PP vitaminok, karotin
Tanácsos padlizsánt enni azoknak, akiknek:
- érelmeszesedés
- különféle szívbetegségek
- érrendszeri patológiák
- elhízott
Megelőző céllal, megfázás, vérszegénység, idegrendszeri betegségek megelőzésére, időseknek a szervezet jó formában tartása érdekében. Célszerű az alacsony kalóriatartalmú étrendbe is beiktatni.
A zöldségek segítenek leküzdeni:
- álmatlanság
- depresszió
- Rosszkedv
A szélütés után enni kell, mivel a zöldség segít a szervezet helyreállításában. Cukorbetegek számára nem tilos. A padlizsán regeneráló, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A padlizsánon lévő infúzió eltávolítja az epét.
A száraz hám csökkentheti a vérnyomást
Meg kell őrölni, étkezés előtt enni egy teáskanál. Ugyanez a por segít megerősíteni a fogakat és az ínyet. A főzéshez vegyen be sót és őrölt (porrá) padlizsán héját egyenlő mennyiségben (egy teáskanál), és öntse fel forrásban lévő vízzel.
Lehűlés után öblítse ki a száját. A pozitív eredmény és az emésztőrendszer kevésbé károsítása érdekében a zöldségeket főtt formában kell fogyasztani.
Olvassa el még: Otthoni palántanevelés: paradicsom, uborka, paprika, padlizsán, káposzta, eper, sőt petúnia. Ennek a kérdésnek minden finomsága Lejárat szerinti osztályozás
Ezt a zöldséget az érési időszak, a növekedési hely és a szín szerint osztályozzák. És különböznek a magzat méretétől, alakjától (hengeres, ovális, lekerekített, körte alakú).
Olvassa el még: Szőlő: a 27 legnépszerűbb fajta leírása, jellemzőik (Fotó és Videó) + Vélemények
Korai fajták
Ebben az alkategóriában a növények 70-100 nappal az ültetés után fogyaszthatók.
Milyen legyen a fajta szabadföldi termesztéshez?
Padlizsán mező Indiában
A kertben a nyári lakosok hajlamosak gyümölcsöző, korai, fagyálló fajtákat ültetni.
A fajta kiválasztásakor ügyeljen a következőkre:
- Ellenáll a kedvezőtlen körülményeknek, hőmérséklet-ingadozások. A magvak tavasszal vetésekor biztosnak kell lennie abban, hogy a növény ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, az erős szélnek vagy a tűző napsütésnek.
- Bokor szerkezet. Ha a terület kicsi, akkor ne válasszon burjánzó fajtát.
- Mikor érnek be. Nyílt terepen a legjobb megoldás a korai érésű fajták. Ellenkező esetben a padlizsán megfagyhat.
Korai érett padlizsán nyílt terepre
Vegye figyelembe azokat a korai fajtákat, amelyekre a kertészek körében van kereslet.
Vakula
Vakula
- A bokor elérheti az 1 m 20 cm-t, terpeszkedő, harisnyakötőt igényel.
- A vetés késő tavasszal végezhető.
- A betakarítás 100-110 napon belül megtörténik.
- A padlizsán ellipszis alakú, íze kiváló.
- Súlyuk fél kilogramm.
- Egy bokor körülbelül 8 kg-ot képes adni.
- Nincsenek tüskék.
- A fajta ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek.
Dzsókerkártya
Dzsókerkártya
- Magas hozamú, alulméretezett fajta, legfeljebb 1 m hosszú.
- 80-100 nap múlva már érett gyümölcsök vannak.
- Hosszúkás alakúak, 3-6 gyümölccsel azonnal ecsetek keletkeznek. Az egyik súlya nem haladja meg a 140 g-ot.
- Akár száz padlizsánt is levesznek egy bokorról.
- A fajta gondos gondozást igényel.
Fűszeres forralt bor
Fűszeres forralt bor
- Alulméretezett fajtákhoz tartozik, legfeljebb fél méter magas.
- Harisnyakötő nem szükséges.
- Az ültetés után 80 nappal már lehet betakarítani.
- A gyümölcs megjelenése egy hordóhoz hasonlít.
- A zöldség tömege 150-300 g.
- Sok gyümölcsöt gyűjthet a bokorról.
- Ha megfelelően gondoskodik a növényről, időben gyűjti össze a padlizsánt, akkor a fajta egész szezonban gyümölcsöt hoz.
- Különlegessége, hogy a zöldségek sokáig fekszenek és szállíthatók.
Koreai törpe
Koreai törpe
- Tömörsége jellemzi, a bokor magassága nem haladja meg a 40 cm-t.75 nap elteltével a termés már burjánzik.
- A körte alakú padlizsán súlya eléri a fél kilogrammot.
- Ha éjszaka letakarja a bokrokat, akkor a tömeg növekedhet.
- A gyümölcsökben nincs keserűség.
- Annak érdekében, hogy a fajta hosszabb ideig hozzon gyümölcsöt, próbálja megvédeni a növényt a Colorado burgonyabogártól.
hit
hit
- Nem jellemző az erős terjedés.
- Egy méternél nem hosszabb.
- A leszállás után 95-110 napra kell számítani.
- A lila körte alakú gyümölcsök elérhetik a 200 g-ot.
- A bőr vékony.
- Egy bokorból - 7-10 kg.
- A hozam stabil, ellenáll a káros rovaroknak.
Törpe korán
Törpe korán
- Ez a padlizsán tenyésztési, gyorsan érő, többféle fajtához tartozik.
- 80 nap elteltével a betakarítás már folyamatban van.
- Elágazó, de alulméretezett növényekre utal (legfeljebb 50 cm).
- A gyümölcsök ovális alakúak, elérik a 250 g-ot.
Korai érésű padlizsán hibridek nyílt terepre
A szokásos fajták mellett vannak hibridek is. Ide tartoznak azok a növények, amelyek a legjobbat tartalmazzák. Ellenállóbbak a hőmérséklet-változásokkal szemben, termékenyebbek, ellenállnak a kártevőknek és a betegségeknek.
Mileda F1
Mileda F1
- Ez a hibrid hosszú termőidővel rendelkezik, egészen a fagyokig.
- Magas ízjellemzőkkel rendelkezik.
- Ha az éghajlat hűvös, ez a fajta nem fontos.
- Termése sötétlila, körülbelül 25 cm hosszú, húsa fehér, krémszínű.
- 80 nap elteltével lehet enni.
- Nyílt terepen és üvegházban is termesztik.
- A bokor magassága eléri az 1 m-t.
- Leveles, erőteljes, szinte nincs tövis.
Anet F1
Anet F1
- Hosszan, fagyokig termő. Az érett gyümölcsök már 65-70 nap után megfigyelhetők.
- Maga a padlizsán henger alakú, hosszúkás.
- Súly 350 g.
- Magas, ellenáll a káros rovaroknak.
Fabina F1
Fabina F1
- A hengeres termések 70 nap után jelennek meg. Jó, mert kompakt, kicsi bokrokat ad (legfeljebb 55 cm).
- A takácsatkának és a vertille hervadásnak ellenálló fajták közé tartozik, egy növényből 8-10 termést kapunk.
Burzsoá F1
Burzsoá F1
- Megkülönböztető tulajdonsága a kerek, nagy padlizsán. Egy darab fél kilogrammot is nyomhat.
- 100-110 napon belül énekel.
- Nagy gyümölcsű, hosszú távú termőképesség, betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemzi.
Marcipán F1
Marcipán F1
- Középszezon hibrid fajta. Az érett zöldség megjelenése előtt körülbelül 130 napot kell várni.
- A kultúra szereti a meleget, ezért ha üvegházban ültetik.
- Nyílt terepen csak Oroszország déli régióiban lehetséges.
- A bokor 100 m-ig rohan.
- Szára stabil, de a termés nagy súlya miatt harisnyakötőt igényel.
- A zöldség tömege 400-700 g. Húsa krémes-sápadt, kevés a mag.
- Legfeljebb három padlizsánt vesznek ki a bokorból.
Észak királya F1
Észak királya F1
- Ez a hibrid olyan helyekre is alkalmas, ahol nincs hő, mivel ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.
- A talajba ültetés után 90 nappal termést hoz.
- Körülbelül 10 kg-ot vesznek ki a bokorból.
- A bokor magassága nem haladja meg az 50 cm-t.
- A szár élénk lila, ami lehetővé teszi a növény dekoratív felhasználását.
- Tövis, nincs keserűség.
- A gyümölcsök hosszúak és nagyok, nem szabványosak.
Olvassa el még: Szilva - a 22 legnépszerűbb fajta leírása: sárga, renklod, magyar és mások (Fotó és Videó) + Vélemények Középszezonbeli padlizsánfajták
Tekintsük a közepes érésű fajták közül a legalkalmasabbat nyílt terepre.
gyémánt
gyémánt
- Ez a fajta a nagy hozamú, értékes alfajnak minősül.
- A bokrok és a termések tömörek.
- A zöldség súlya legfeljebb 200 g, a bokor magassága legfeljebb 50 cm.
- Az ültetéstől a betakarításig legalább 120 napnak kell eltelnie.
- Ritka esetekben 150. Egy bokorból legfeljebb 5 kg-ot vesznek ki.
- A padlizsán ellenáll a szárazságnak, a mozaiknak, a stolburnak.
- Szállítható, sokáig tárolható.
- Üvegházi körülmények között termeszthető.
Albatrosz
Albatrosz
- Fagyálló növény, közepes terméssel.
- A padlizsán súlya eléri a 300 g-ot.
- Forma lapított, színe sötétlila.
- A pépben nincs keserűség, a magok kicsik.
- 140 nap után lehet zöldséget enni.
- 70 cm magas bokrok.
- Nyílt talajra csak olyan helyeken alkalmas, ahol nincs korai fagy.
- A bokortól legfeljebb 2 kg-ot vehet fel. Négyzetmétertől 8 kg-ig.
balti
balti
- A legjobb termesztési hely Oroszország déli része.
- Ha teljes értékű, minőségi gondozást biztosít a növénynek, jó termés lesz.
- Ami 130-145 nap alatt összegyűjthető.
- A bokor nem haladja meg a 75 cm-t.
- 150-200 g súlyú gyümölcs.
- Egy négyzetméterről körülbelül 7 kg gyűlik össze.
víziló
víziló
- Fagyállóság, termelékenység, betegségekkel szembeni ellenállás jellemzi.
- 125 nap alatt érik. Bokrok terjednek.
- 1 m vagy több magasság.
- Gyümölcsei masszívak, akár 350 g-ot is elérhetnek.Egy növényből öt kg-nál is többet lehet kapni.
- Kevés a tövis, nincs keserűség.
Clorinda
Clorinda
- A középkorai hibridet hosszú termés jellemzi.
- Az érett zöldségek 115 nap után kaphatók.
- Felálló bokrok, 90 cm-ig.
- Gyümölcsei ovális-körte alakúak, 300-500 g tömegűek.
- Még fél kilogrammnál is több van.
- Fagyálló, mozaik.
- Univerzális, mivel szabadon termesztik az üvegházban és a kertben.
Fekete jóképű
Fekete jóképű
- Szereti a meleget, ezért az északi vidékeken célszerű letakarni a növényeket.
- Nem fél a betegségektől.
- 120-135 nap elteltével már az érett zöldségek a kertben vannak.
- Gyümölcsei vastagok, körte alakúak, szép sötét színűek.
- Nyílt területen a súlya nem haladja meg a 300 g-ot, az üvegházban eléri a 800 g-ot.
- m2-ből 8-10 kg-ot vegyünk.
Sancho Panza
Sancho Panza
- Hatalmas gömb alakú gyümölcsöt hozó fajta - akár 800 g-ig.
- Tökéletes gondozással és üvegházban 1000 g-ig.
- Ezen kívül előnye, hogy maga a bokor kicsi, ritka levelű.
- A növény nem fél a hidegtől és sok betegségtől.
- A termést 125 nap múlva takarítják be.
Olvassa el még: Lonc: 19 népszerű fajta leírása, sokféleségük és jellemzőik, hogyan lehet megkülönböztetni a mérgező gyümölcsöket (35 fotó és videó) + vélemények Későn érő fajták
A nyílt terepen ilyenekre nincs kereslet, mivel nincs idejük beérni a fagy beállta előtt, de délen gyakorolják.
bika homlokát
bika homlokát
- Nagy gyümölcsök: 20 cm hosszú, 1000 g súlyig.
- Színe lila-barna.
- A hús nem keserű.
- Az ültetés után 150 nappal használatra kész.
- Ha a cél a hosszú távú tárolás, akkor ez a fajta a legalkalmasabb.
medve
medve
- Ezt a padlizsánt kiváló minősége miatt értékelik a főzés során.
- 140-150 nap alatt lehet begyűjteni a gyümölcsöt.
- A zöldség alakja megnyúlt, körte alakú, majdnem fekete.
- Súlya legfeljebb 300 g.
- Ellenáll a hidegnek, a betegségeknek.
Olvassa el még: Tök: a 30 legjobb fajta leírása fotókkal. Típusok, osztályozás Szokatlan padlizsán a kertben
A padlizsán sokak számára a megnyúlt alakú, lila színű gyümölcshöz kötődik, de vannak ritka, érdekes példányok, amelyek a mi éghajlati viszonyaink között nyílt területeken is termeszthetők. Szokatlan színben és méretben különböznek egymástól.
fehér padlizsán
A fehér padlizsánnak több fajtája létezik.
Hattyú
Hattyú
- A szezon közepére utal, 110-125 napon belül énekel.
- A növény legfeljebb 65 cm hosszú.
- A zöldség színe fehér.
- A padlizsán íze finom.
- A keserűség hiányzik.
- A forma hengeres.
- Súlya nem haladja meg a 250 g-ot.
- A m2-vel akár 15 kg gyümölcsöt is gyűjthet az egész szezonra.
Gomba ízű
Gomba ízű
- Egy zöldség nem nő 180 g-nál többet.
- Hófehér színű, vékony bőrű.
- A forma hengeres.
- Elviseli az alacsony hőmérsékletet.
- A pépet a gomba íze jellemzi, a pép fehér.
- Korán érik, 90-105 nap.
- M2-ről legfeljebb 7 kg padlizsánt távolítanak el.
- Különféle szeszélyes: az öntözést meleg vízzel kell elvégezni, és a növényt csak napos helyre kell ültetni.
Jégcsap
Jégcsap
- Ennek a közepesen érett zöldségnek nem túl nagy bokrossága van, legfeljebb 65 cm magas.
- 115 napon belül érik.
- A zöldség hosszú és fehér.
- Ha lemérik, akkor a számok nem haladják meg a 200 g-ot.
- A gyümölcs belül fehér, lágy, lédús, keserűség nélkül.
- Célszerű üvegházi körülmények között termeszteni.
- Gyümölcse sokáig, stabil.
Pelikán
Pelikán
- Gyümölcse 110-115 napon belül.
- A bokrosság tapintható, 115 cm-ig.
- Gyümölcse szablya alakú, színe fehér.
- Amikor a zöldség készen áll a fogyasztásra, súlya körülbelül 230 g, hossza - 17 cm, átmérője - 5 cm.
- Abszolút nincs keserű utóíz.
- Üvegházakban és nyílt terepen termesztik.
- M2-vel körülbelül két kg.
Jéghegy
Jéghegy
- Középszezon, a 120. napon érik.
- A bokor szétterül.
- Magasság akár 60 cm.
- A gyümölcsök fehérek és oválisak.
- Körülbelül 230 g súlyúak, legfeljebb 20 cm hosszúak.
- A fajtát magas hőmérsékletnek, betegségeknek való kitettség jellemzi.
- Kertben, üvegházban termeszthető.
ping pong
ping pong
- 115 nap elteltével lehet betakarítani.
- 70 cm magas bokrok.
- A padlizsán gömb alakú, fehér, kis méretű (legfeljebb 100 g).
- Belül enyhe saláta árnyalat uralkodik, nincs keserűség.
- Nyílt területen nem termeszthető, csak üvegházi körülmények között.
- A gyümölcsök szállíthatóak, sokáig fekszenek.
Olvassa el még: Édes kaliforniai paprika: a 19 legjobb fajta leírása és jellemzői érési idő szerint (Fotó és videó) + Vélemények Sárga, narancssárga padlizsán
Ezen árnyalatok között számos alfaj is található.
arany tojás
arany tojás
- A dísznövény terméssel van teleszórva, melynek mérete nem nagyobb, mint egy libatojás.
- Színük fehér, sárga, narancssárga.
- 115 nap alatt érik.
- A bokor nem magasabb, mint fél méter.
- A nyílt terepen ad betakarítást az első hideg időjárás előtt.
- Üvegházi körülmények között is termeszthető.
- Még az ablakpárkányon is.
Arany Fiú
Arany Fiú
- A fajta korai érésű, csak 15 Celsius fok feletti hőmérsékleten nő.
- Ez arra utal, hogy irreális egy ilyen növényt nyílt terepen termeszteni.
- Fél méter magas bokrok.
- Az ovális gyümölcs tömege nem haladja meg a 250 g-ot.
- A színséma sárga.
- Nincs keserűség.
török narancs
török narancs
- 80 nap alatt érik.
- Gyümölcse kicsi, kerek, átmérője 6-8 cm. Főzéshez zöldes, világos narancssárga színe esetén kell leszedni.
- A fajta termő.
Kínai lámpás
Kínai lámpás
- Ez a fajta dekoratív.
- Nagy fehér virágokkal virágzik, melyek helyén élénk narancssárga, piros termések jelennek meg.
- Közvetlenül a szár mellett nőnek.
- Május végén, június elején vetjük el a kertben.
- Ha ezt korábban megteszi, fennáll annak az esélye, hogy a növény lefagy.
Palást
Palást
- A carpal padlizsánhoz tartozik.
- Egy ecsettel 5-7 gyümölcs van.
- A szín simán változik zöldről narancssárgára.
- Dekoratív, de még mindig fogyasztják.
- 115 nap alatt érik.
- Betegségekkel szemben ellenálló, de termofil.
- 15 fok alatti hőmérsékleten elpusztul.
- M2-től akár 5 kg-ot is elvihet.
Vörös Fodros
Vörös Fodros
- Csak kevesen hallottak erről a fajtáról.
- A gyümölcsök piros színűek és kerek alakúak.
- 125 nap alatt énekelnek.
- Éretten fogyasztva keserűség jelentkezik, ezért érdemes egy kicsit éretlent használni (általában ilyenkor narancssárga az árnyalatuk).
- Általában díszítő célokra termesztik.
- A zöldség alakja, színe, mérete paradicsomra emlékeztet.
Olvassa el még: 19 A legjobb cukkinifajták: leírás és jellemzők. Válassza ki kedvenc fajtáját (fotó és videó) + vélemények Zöld fajták
Vannak padlizsánok, amelyek érett állapotban zöldek maradnak.
Alenka
Alenka
- Korai érésű, népszerű fajta, amelynek éréséhez mindössze 105 napra van szükség.
- Üvegházi körülmények között célszerű februártól márciusig vetni.
- Augusztus végén, szeptember elején terem.
- A bokor alacsony (60-70 cm).
- A zöldség alakja csepp alakú.
- Súlya 300-400 g.
- M2-ről akár 8 kg-ot is begyűjtenek.
- A szín nem csak kívül, hanem belül is zöld.
zöld
zöld
- A fajta 100 napon belül termést hoz.
- A padlizsán alakja kerek.
- Ha lemérjük, akkor 300-400 g.húsa zöldes, gombás utóízzel, édes.
- Nyílt talajba érdemes vetni.
- M2-ről 6-7 kg.
Zöld F1
Zöld F1
- Ez a fenti fajta hibridje.
- A magzat alakja gyökeresen eltér a fő alaktól.
- A padlizsán hosszúkás (legfeljebb 25 cm), zöld, enyhén lapított.
- Súlya legfeljebb 320 g.
- Nincs keserűség, belül fehér.
- 70 cm magas bokrok.
- 110 nap alatt érik.
- M2-vel körülbelül 7 kg lesz.
Jóga
Jóga
- Ezt a fajtát nyílt terepen, palántákon termesztheti.
- A félig szétterülő bokor eléri a 75 cm-t.
- Vetés után 110 nap alatt érik.
- A zöldség alakja ívelt, világoszöld színű.
- Súly - 200 g M2-vel - 7-8 kg.
Smaragd F1
Smaragd F1
- Alacsony hőmérséklettel, betegségekkel szembeni ellenállás jellemzi.
- Bokrok 75 cm-ig.
- Gyümölcse a szokásos formájú (ovális), színe zöld.
- Átlagos tömeg - 350 g A pép nem keserű, lédús.
- Akár nyersen is fogyaszthatod.
- Érés előtt körülbelül 110 napnak kell eltelnie. m2-től - 8-9 kg.
Lusiana
Lusiana
- A padlizsán betakarítása körülbelül három kilogrammot ad egy bokorból.
- A zöldségek hengeresek, hosszúkásak, súlyuk legfeljebb 200 gramm.
- 110 nap alatt érik.
Thai zöld
Thai zöld
- A zöldség kiváló íze miatt a kertészek nagy erőfeszítéseket tesznek a gondozásban.
- Ahhoz, hogy a növény virágozzon és termést hozzon, bizonyos üvegházi feltételekre van szükség.
- Gyümölcse hosszú, élénkzöld.
- 80 nap után használatra kész.
- Ha ilyen zöldséget vásárol a piacon, akkor jó összeget kell költenie.
thai
Thai zöld
- Erőteljes bokrosodás jellemzi.
- Betegségekkel szemben ellenálló, változó klímához alkalmazkodott.
- A hibrid alakja kerek, színe zöld, fehér csíkokkal.
- A bőr vékony, a hús édes.
- Egy zöldség körülbelül 100 grammot nyom.
Lila-rózsaszín fajták
Az alábbiakban néhány érdekes padlizsán található, lila és rózsaszín árnyalatokban.
tengerész
tengerész
- A név a zöldség megjelenéséből származik.
- Színe lilás-fehér, csíkos.
- 130 nap után lehet enni.
- A gyümölcsök meglehetősen nagyok - legfeljebb 400 g.
- Jó körülmények között elérhetik a 900 g-ot.
- Érzékeny a takácsatkára, a Colorado burgonyabogárra.
Lila
Lila
- Korai érésű fajta, kiváló ízű.
- Hervadásálló.
- Bőséges termés és eredeti lila szín jellemzi.
- A zöldség alakja hosszúkás, hengeres.
- Súlya 100-300 g.
- A csírázástól az érésig 900-100 napnak kell eltelnie.
- Javasolt nyílt terepen termeszteni.
- A márciusban elvetett magokat fóliával le kell takarni.
- Bokrok magassága 60 cm.
Hideg rumos puncs
Hideg rumos puncs
- A fajta szezonközi.
- Körülbelül 115 napra van szüksége az érésig.
- Másfél méteresre is megnő.
- A termések gömb alakúak, lila színűek.
- Súly szerint több mint fél kilogramm lehet.
- Ellenáll a rothadásnak és más betegségeknek.
Dzsókerkártya
Dzsókerkártya
- Carpal fajta.
- Az egyiken 4-6 gyümölcs képződik.
- Elliptikus forma, élénk rózsaszín árnyalat.
- A héj vékony, a pép lédús, puha, nincs kifejezett keserűség.
- Gyümölcsök 90 nap után.
- Egy bokorból körülbelül száz padlizsánt lehet eltávolítani.
- Üvegházban termesztve, ilyen körülmények között akár egy métert is megnő.
Romantikus F1
Romantikus F1
- A nagy hozamú hibrid akár 260 g-os zöldséget is termel.
- Középszezon, körülbelül 125 nap alatt érik.
- A bokor masszív - 140-150 cm.
- A szárakat fel kell kötni.
- Rózsa-lila színű.
Fajták üvegházba
A bőséges betakarítás érdekében a növényt üvegházba, zárt talajba kell ültetni
Ott állandó a hőmérséklet és a páratartalom. Annak érdekében, hogy a padlizsán megromoljon, maximális erőfeszítést kell tenni, mint a kerti ültetésnél.
Üvegházi körülmények között a fenti fajták is jól fejlődnek, ezek:
- Fekete herceg
- Vakula
- Fabina F1
- Dzsókerkártya
Az alábbi fajták is jók lesznek az üvegházban.
bika szív
bika szív
- 100-110 nap alatt érik.
- A szezonközi óriásokra utal.
- A gyümölcs 500 g-tól 1 kg-ig lenyűgöző, lekerekített, a végén elvékonyodik, hasonló a szívhez.
- Mert a zöldségek nehezek.
- Komolyan kell foglalkozni a támaszokkal, harisnyakötőkkel.
- A szín lila, a bőr fényes.
- A pépben nincs keserű utóíz.
- A padlizsánt legfeljebb két hétig tárolhatja.
Sofia
Sofia
- Késői fajta padlizsán.
- A bokrok kicsik és kompaktak.
- A gyümölcs körtéhez hasonlít, vastag, fekete-lila árnyalatú, nagy.
- Egy zöldség súlya 500 g és 1 kg között változik.
- Ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, hajlamos a betegségekre, gyakran károsítják a kártevők.
- m2-vel 6-8 kg gyűjthető.
Fekete Hold
Fekete Hold
- Középszezon alfaj.
- Gyümölcsök 125 napra.
- A zöldség színe sötétlila.
- A bokrok kicsik.
- A gyümölcsök először golyószerűek, majd megnyúlnak.
- Súlyuk 150-230 g, a pép kellemes, keserűség nélkül.
- M2-vel - körülbelül 6 kg.
Diótörő
Diótörő
- A kertész az ültetés után 100 nappal szüretelhet.
- Üvegházban a növény akár 2 m-re is megnőhet.
- A gyümölcsök nagyok - 600-900 g.
- A forma kerek, körte alakú, lila.
- Jó gondozás mellett akár 8 kg-ot is ki lehet szedni egy bokorból.
Bagira
Bagira
- 105 napos korig használható.
- Jól termő, az eredmény kb 10 kg/m2.
- Gyümölcsök súlya legfeljebb 400 g, gyakrabban 300 g.
- Betegségálló, szállítható.
- A zöldség alakja hosszúkás-ovális, színe lila.
Névrokon
Névrokon
- A középérett, szép lila fél kilogramm súlyú gyümölcsöt hoz.
- A fajta mínuszai közül a tüskék kialakulására való hajlam.
- M2-ről átlagosan 10 kg gyűlik össze.
carpal padlizsán
Külön szeretném figyelembe venni azokat a zöldségeket, amelyek sokak számára szokatlanul nőnek. A gyümölcsök több darabból álló fürtökbe rendeződnek. Két ilyen fajtát már megvizsgáltunk fent. Ezek a Balagur és a Mantiya, de van még néhány érdekes alfaj.
Szamuráj
Szamuráj
- Ez a sötétlila padlizsán egy korai fajta.
- 95-100 nap alatt érik.
- Gyümölcse nem haladja meg a 230 g-ot, ellenáll a betegségeknek, a hidegrázásnak.
- M2-vel tényleg akár 6 kg-ot is el lehet vinni. Ha ízjellemzőkről beszélünk, akkor fontos, hogy a pépben ne legyen keserűség.
Prado
Prado
- Hasonló tulajdonságok vannak a fenti fajtánál. Ez az íz, szín, korai érés.
- Formában és méretben különbözik.
- A zöldség úgy néz ki, mint egy körte, egy gyümölcs súlya nem haladja meg a 200 g-ot.
- Kb. 6 kg-ot is begyűjtenek m2-ről.
- Nyitott kertben és üvegházi körülmények között is termeszthető.
5 recept, amitől megszereted a padlizsánt
Padlizsán: 53 népszerű és szokatlan fajta leírása és jellemzői nyílt terepen és üvegházakban (Fotó és videó) + Vélemények
Ami engem illet, a legjobb fajták a „Baltic” és a „Begemot”. Nagyon jól teremnek, és a tutajuk is elég nagyok, és az ízüket szeretem a legjobban. Amúgy egyetértek azzal, hogy a padlizsán jót tesz a szívnek, így enyhe szívproblémáim voltak, aztán ahogy elkezdtem a padlizsánt hozzáadni az étrendemhez, majd egy év múlva, ahogy csináltam a kardiogramot, minden rendben volt. Így teljes bizalommal megerősíthetem, hogy a padlizsán valóban nagyon egészséges termék. De az igazság az, hogy egy kicsit közel kell dolgoznia a betakarításhoz...