Annak érdekében, hogy ne vesztegessen időt a tőzeglápba tett kirándulásokra vagy nagy összegeket áfonya vásárlására, bizonyos ajánlások betartása mellett elültetheti a kertjében.
Csak néhány év telik el, és a saját áfonyaföldjei minden kertész számára nagy örömet okoznak.
Ez a cikk részletes információkat tartalmaz a kerti áfonyáról, az ültetés és az azt követő megfelelő gondozás jellemzőiről.
Tartalom:
Olvassa el még: Évelő virágok (TOP 50 faj): kerti katalógus ajándékozáshoz fotókkal és névvel | Videó + Vélemények
Mi a haszna?
Erdei gyógyító
Az áfonyát a leggazdagabb kémiai összetétele miatt erdei gyógyítónak nevezik. Kiváló vitaminforrás és tonizáló antioxidáns.
Gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő tulajdonságairól ismert.. Széles körben alkalmazzák a kozmetikában (fiatalító hatású krémekben), fogászati célokra (az áfonyalé megakadályozza a fogszuvasodások megjelenését) és az orvostudomány más területein. Ezenkívül ez az ital gátolja a rosszindulatú sejtek kialakulását, segíthet megszabadulni a túlsúlytól.
Az áfonyát szív, megfázás, mandulagyulladás, reuma kezelésére használják.
Olvassa el még: 6-10 hektáros vidéki házak projektjei: 120 fénykép, leírás és követelmények | A legérdekesebb ötletek Ellenjavallatok
Nem minden hasznos jó! Fokozottan ügyeljen az ellenjavallatokra
Bár az áfonya előnyei tagadhatatlanok, néha az evés káros lehet.
- allergia
- alacsony szénhidráttartalmú diéta
- magas savasságú gyomorhurut
- májproblémák
- gyomorfekély
- akut gyulladásos bélbetegség
- gyermekek életkora 4 éves korig
A gyümölcsök és a szulfonamidok együttes alkalmazása elfogadhatatlan. Ez a betegség súlyosbodását okozza.
Olvassa el még: Galagonya: leírás, hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai, főzetek és tinktúrák (20 recept), téli előkészületek
Fajok és fajták
Sok fajtára jellemző a jó friss gyümölcs tartósítás a következő új betakarításig.
A fő különbségek a különböző típusok és fajták között:
- bogyó mérete
- a hely, ahol nő
3 fő típusa van:
- nagy gyümölcsűek
- közönséges (mocsár)
- kis gyümölcsű
Az Orosz Föderáció területén az utolsó 2 faj nő. Északon, északnyugaton a síkvidéki, mocsaras erdőterületeken laknak.
Növekedési területek:
- Kamcsatka
- Szahalin
- Szibéria
Nagy gyümölcsös kilátás
Nagy gyümölcsös kilátás
Hazája - Észak-Amerika. Az elosztási terület nagy.
A nagygyümölcsű áfonyát (Oxycoccus Macrocarpus) a következő területeken termesztik:
- Kanada
- Nyugat-Európa
- Kína
- Japán
- Nyugat-Szibéria
- Távol-Kelet
Ezt a fajtát kúszó bokor formájában mutatják be. Hossza elérheti az 1,5 métert.Szára felálló. Magasságuk 20 cm, termése nagy.
A nedves tőzeges talajösszetételt kedveli. Az Európában és Ázsiában elterjedt mocsári fajhoz képest a virágzás későbbi (2 héttel), az áfonyában kevesebb az aszkorbinsav mennyisége.
Nagy érdeklődést vált ki a tenyésztők, kertészek körében. A termesztésre a legkorábbi fajtákat választják ki:
Áfonya vörös csillag
- vörös csillag
Magas fagyállósággal rendelkezik. Az érést szeptember közepére érik el. A bogyók mérete legfeljebb 2 cm, viaszos bevonatú, édes-savanyú ízűek.
Az alfaj szerény. A betakarítás megnövekedett - 2 kg / m-ig2. Dekorációs komponensként használható.
- Ben Lear
Jelentős méretű (2 cm-es) gyümölcsök jellemzik, amelyek nyár végére beérnek. A bogyó bordó, lédús, édes-savanyú. Viasz bevonat van rajta.
A fajta korai. A bokor közepes. Teljes betakarítás - akár 1,6 kg / m2. A tárolás időtartama kicsi - 2 hét. A bogyó megőrzése érdekében feldolgozzák vagy fagyasztják.
Stevens
- Stevens
Gyümölcs átmérője - 2,4 cm. Az érés szeptember végén - október elején történik.
Bogyója piros, hosszúkás. Felületén viaszos bevonat található. Felálló szárú magas cserje. Betakarítási átlag (1,3 kg/m2).
Felhasználható frissen, feldolgozva. Eltarthatósági idő akár egy év.
- Zarándok
Erőteljes örökzöld cserje. Hajtásai megnyúltak, talajtakarók, kúszók. Ezekből a növekedés során egyfajta „szőnyeg” alakul ki. A fajta kis bokormagasságú (0,2-0,3 m), de akár 2 m szélesre is megnőhet.
A levelek alul világosszürke színűek. és a tél beköszöntével a szín vörösesbarna árnyalatot ölt.
A bogyó sötétvörös, enyhén hosszúkás. Átmérője 2,4 cm, súlya - 2,8 g A gyümölcs héja fényes (kis viaszos bevonat).
Ennek a fajtának az íze viszonylag édes, enyhe édes-savanyú utóízzel. Ennek az az oka, hogy a termék nagy mennyiségű antioxidánst és C-vitamint tartalmaz.
közös nézet
mocsári kilátás
Az előző fajokhoz képest nagyobb fagyállósággal rendelkezik. A mocsári áfonyának (Oxycoccus palustris) kúszó örökzöld cserje van. A hátoldalon a lombozat színe fehér. A termés alakja gömb alakú.
A leggyakoribb fajták közül kiemelkedik:
- Scarlet Reserve
Gyümölcsei kicsik, kerekek, egydimenziósak. Felületük lapos. Színe világos vörös. A cserje 3 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni. Termelékenység - 1,5 kg / m2.
A fajtát a bogyó hosszú eltarthatósága jellemzi, szállítással szembeni ellenállása.
Késői gyümölcsérés (szeptember közepe), a szárazságtűrés a fajta mínuszai.
Kostroma ajándéka
- Kostroma ajándéka
A korai fajtákra utal. A hajtások hossza legfeljebb 7,5 cm A bogyó nagy, kerek, savanyú. Színe a pirostól a cseresznyéig terjedhet. Az érés a nyári szezon vége felé történik. Termelékenység - 1,6 kg / m2. A petefészkek száma kicsi.
A fajta nem fogékony a betegségekre, ellenáll a kártevőknek.
- Észak szépsége
A bogyó érése szeptember második felére érkezik. A gyümölcsök nagyok, oválisak. Színük a vörös minden árnyalata. Az ágak hossza eléri a 7 cm-t Termelékenység - 1,6 kg / m2.
A gyümölcs mérete közvetlenül függ az öntözés minőségétől.
kis gyümölcsű fajok
kis gyümölcsű fajok
A tundrában, tőzeglápokon, mocsaras erdőben, az északi félteke hegyvidéki területein nő. A kereskedelem számára a kilátás nem vonzó. Kis méretekben különbözik.
A kis gyümölcsű áfonyának (Oxycoccus Microcarpus) kis bokora van - körülbelül 0,5 m. A lombozat hegyes, ívelt szélű. A bogyó mérete legfeljebb 1 cm, kora ősszel érik.
Az Orosz Föderáció területén ez a faj szerepel a Vörös Könyvben., mivel eltűnőnek tekinthető.
Olvassa el még: A házhoz csatolt veranda - a lakótér bővítése: projektek, tippek saját kezű készítéshez (200 eredeti fotóötlet) Hol nőhet
gyönyörű virágzás
A külvárosi terület nem a megfelelő hely az áfonya számára, mivel növekedésének természetes körülményei teljesen mások. A növény teljes fejlődésének biztosítása érdekében magának kell megfelelő feltételeket teremtenie számára.
A kultúrának magas páratartalomra van szüksége. Ehhez olyan helyet választhat, amelynek talajvízszintje legalább 0,4 m, vagy bármely nedvességforrás közelében található.
Az áfonya annyiban vonzó a kertészek számára, hogy csak egyszer kell helyet készíteni neki, és akár 60 évig is termeszthető itt. Ezenkívül a cserje dekorációs elemként használható egy tó partjának vagy egy kerti alpesi csúszdának díszítésére.
A jó hozamhoz jó fény szükséges. Ez egy nagyon fontos szempont.
Olvassa el még: 15 áfonya recept (tinktúrák, vodka, alkohol, gyümölcsital stb.) otthon elkészítve, valamint a fagyasztás és a megfelelő tárolás módja
Alapozás
Gödör ültetésre
Az ültetésre szolgáló gödröt előre kiásják, és tőzeggel töltik fel folyami homok (1: 5), néhány vödör tű, erdei humusz hozzáadásával. A talaj összetételének korrekciója nem szükséges, vagy elhanyagolható, ha az áfonyát természetes eredetű alföldre, tőzegbányára, erdővel szomszédos táblára telepítik.
A jó vízelvezető réteg elengedhetetlen mivel a cserjék állandó öntözést igényelnek. A hely alakjának rögzítéséhez az oldalak segítségével történő kerítés segít. A talajnak kellően morzsalékosnak kell lennie, hogy az oxigén és a nedvesség jól át tudjon hatolni rajta.
A talaj savassága fontos tényező. A 3-5 pH-érték kedvez a nagygyümölcsű fajok növekedésének. A 2,5-6,5 pH-érték az optimális indikátor a mocsári és a kis gyümölcsű áfonya esetében.
Hogyan határozzuk meg a talaj összetételének savassági szintjét
A talaj savasságának meghatározására szolgáló készülék pH-mérő
Annak érdekében, hogy az áfonya a számukra optimális környezetben növekedjen, bizonyos fokú savasságú talaj-előkészítésre lesz szükség. Ennek meghatározására számos módszer áll rendelkezésre.
A következő elemek mutatóként működnek:
- Lakmusz papír
Ezek speciális, természetes festékekkel kezelt papírcsíkok. Színük megváltozik, ha savas környezettel érintkezik. A meghatározáshoz a talaj egy részét desztillált vízzel ellátott edénybe gyűjtjük. Az indikátor színének kékről pirosra történő változása savas talajt jelez.
- tesztcsíkok
A cselekvés elve szerint hasonlóak az előző mutatókhoz, csak az eredmény pontosabb. A színskálán a csomagoláson látható indikátorokkal összehasonlíthatja az eredményeket.
Ecet
- Ecet
A módszer egyszerű és általános. A teszteléshez egy üvegtartályt veszünk, amelybe a földet kell helyezni és ecetet kell önteni. Ha a talaj savas, nem képződik hab.
- gyomok
A savas talajok a növekedéshez a következő gyógynövényeket részesítik előnyben:
- lófarok
- sás
- csalán
- Lóhere
- kamilla
- búzavirág
- Egy speciális eszköz, amely méri a talajmutatókat;
Nem olcsó, de biztos. A készlet reagenskészletet, kémcsöveket, mérleget, amelyhez képest a kapott adatokat igazolják. Ezenkívül a készülék meghatározza a páratartalmat, a hőmérsékletet.
A legmegbízhatóbb eredményeket a laboratóriumi elemzések adják.
Olvassa el még: Alyssum: növényfajok és -fajták, magvak vetése nyílt terepen és szivárványszőnyeg gondozása a helyszínen (130 fotó) + Vélemények ültetési anyag
A faiskolából származó palánta garantáltan megfelel a fajtatulajdonságoknak
Az ideális hely áfonya palánta vásárlására:
- óvoda
- palántanevelésre szakosodott nagygazdaságok
- kertészeti egyesületek
Csak itt mondhatjuk biztosan hogy a megvásárolt cserje megfeleljen a fajtatulajdonságoknak és mindenképpen elfogadják. Az is számít, hány éves a palánta.
A legjobb túlélési arány egy 2 éves ültetési anyaggal rendelkezik. A 4 éves tenyészet gyorsabban termő.
A természetes környezetükben termő bokrok ültetésre is használhatók. Ehhez egészséges növényt kell választani. Bogyóinak a legnagyobbaknak kell lenniük.
A bokorról körülbelül 20 cm-es szárat vágunk le. Cseppenként a megnedvesített tőzeghez adják, és a tavasz beálltával átültetik a kertbe, ahol növekszik és fejlődik.
Olvassa el még: Lobelia: leírás, ültetés és gondozás, mikor kell vetni, fajták leírása (50 fotó és videó) + vélemények Ültetési dátumok
Leszállás előtt előzetesen elő kell készíteni a helyet és a talajt
Időpont április elejétől május végéig - ültetésre a legalkalmasabb. A talaj felolvasztása legalább 10 cm mélyen történjen, így lehetővé válik az ültetőgödör előkészítése.
Az őszi dugványok és palánták ültetésekor fennáll a veszélye hogy a gyökeresedés nem következik be és minden lefagy. De sikeres teleltetés esetén ez az anyag gyorsabb fejlődést fog adni jövőre a tavaszi telepítésekhez képest.
Egy felnőtt bokor vásárlása 3 éves korban, amelyben a gyökérrendszer zárva van, lehetővé teszi a leszállást a nyári szezonban.
Olvassa el még: Physalis: leírás, palánták termesztése, szabadföldi ültetés és gondozás, hasznos gyógyászati és kulináris tulajdonságok (30 fotó és videó) + vélemények Az ültetés alapvető szabályai
Áfonya - ültetési szabályok
- Az áfonya ültetése előtt a talajt előre (ősszel) előkészítik. A telek legyen jól megvilágított, bekerített
- A gödröt kb. 10 cm mélyre ássuk.A sorok és a ültetések közötti távolság 15-20 cm legyen.. Ültetés előtt a mélyedést megnedvesítjük. A víznek melegnek kell lennie
- Ültetéskor a vágást 3 cm-ig a felszínen hagyják, kötelező növekedési ponttal. Több darabban (2-3) mélyedésbe helyezik. A föld összetételét tömörítjük, újraöntözzük. A hajtások szükséges hossza 5-20 cm
- A palánta bemerítési mélysége azonos legyen az ültetés előttivel. Egy másik tartályból történő átültetéskor a gyökereket óvatosan kell kezelni. Annak érdekében, hogy ne sérüljenek meg, a talajrögökkel együtt a gödörbe kell esniük.
- A magvakat tőzegbe, mohába 5 mm mélységig vetik. Meg kell őket öntözni, fóliával lefedni. A hajtások megjelenése legkorábban 1 hónap múlva lesz
- Az első termés csak 3 évvel az ültetés után jelenik meg. Teljes értékű betakarítás csak a 4. évben lehet
- A jó fajtaválasztás, a gondos gondozás lehetővé teszi akár 3 kg / m betakarítást2
VIDEÓ: Hogyan ültessünk kerti áfonyát
Hogyan ültessük a kerti áfonyát
Kerti áfonya: ültetés és gondozás, nyaraló magból történő termesztésre vonatkozó ajánlások, hasznos tulajdonságok, kulináris felhasználás | +Vélemények
Olvassa el még: Árvácska: 10 faj, a szabadföldi magvakból és otthoni palántákból történő termesztés folyamatának leírása, virághasználat (60+ fotó és videó) + vélemények Gondoskodás
Tavasszal (közelebb májushoz) kész metszés. Az első 3 évben kompakt cserjék kialakítása javasolt, hogy a jövőben könnyebb lesz a betakarítás. Ebből a célból le kell vágni az oldalágakat.
Függőleges szárak vágásakor szétterülő, kúszó ágakkal rendelkező cserje képződik. Ez az opció alkalmasabb dekorációra. A legyengült, sérült hajtások eltávolítása minden esetben kötelező.
A talaj fellazításának állandónak kell lennie. Ez vonatkozik a gyommentesítésre is. Megelőző célokra a rügyezés időszakában, a betakarítás után a cserjét gombaölő szerekkel kezelik.
A hideg időjárás beköszöntével az ágyat tőzeggel vagy fenyőágakkal borítják. A fokozatos fagyasztás módszerét is alkalmazzák. Amikor fagyok jönnek, a palántákat öntözik. A víznek meg kell fagynia. Ezt az öntözést többször megismételjük.A bokrokat jégréteggel kell borítani. A tavasz eljövetelével a felesleges nedvességet eltávolítják.
Annak érdekében, hogy a növény jobban beporozzon, közeli méznövények ültetése javasolt.
Öntözés, etetés
A jó termés érdekében az agrotechnikai munka gondos betartása szükséges.
Öntözze meg a termést, és etesse ásványi műtrágyával - Ez a fő agrotechnikai munka.
A növény szárazságtűrése miatt a talaj nedvességtartalmát folyamatosan ellenőrizni kell. Ha lehetséges, a legjobb megoldás a csepegtető öntözés megszervezése. A talaj vizesedése nem kívánatos, mert. ez rothadás kialakulásához vezet, ami viszont befolyásolja a bogyó ízét.
Száraz időben az öntözést minden nap végezzük. Ha ez nem lehetséges, az áfonyát hetente egyszer bőségesen öntözzük, majd a területet talajtakaróval fedjük be.
3 hét után. a növény elültetése után takarmánykomplexumot vezetünk be. Ehhez ásványi műtrágyát használnak, például Universal, Kemira. Számítás 20 g/m2. Ezt havonta kétszer kell megtenni július végéig. Augusztus végén és október közepén az ültetvényeket újra megtermékenyítik.
Az ásványi komplexet fejtrágyaként vesszük Ősz. Számítás 10 g/m2.
A talaj savasságának megőrzése érdekében néhány évvel a vízbe ültetés után amelyet meglocsolnak, savanyító anyagokat adnak hozzá. Ez lehet például citromsav (0,5 teáskanál 3 liter vízhez) vagy asztali ecet (100 g vödör vízhez). Ugyanebből a célból minden évben puhafa fűrészporral kevert tőzeget öntenek a bokor alá.
A trágya, a csirketrágya, a komposzt nem alkalmas fejtrágyaként.
reprodukció
A vadon élő növényről levágott vágás ültetési anyagként használható.
Az áfonya szaporítása palántákkal, dugványokkal a legpraktikusabb lehetőség. A vetőmaggal történő termesztés a fajtatulajdonságok elvesztését okozza. Alkalmas egyszerű tereprendezésre.
Az alábbiakban részletesebben ismertetjük az egyes módszerek egyediségét.
dugványok
Áfonya palánták
A fajta áfonya szaporításához a dugványok vágása a legjobb megoldás. Áprilisban készülnek. Ehhez a tavalyi vízszintes hajtásokat szegmensekre (10-20 cm) vágjuk. Mindent egy vödör vízbe teszünk. Az ültetendő anyagot hosszának közepéig víz alá kell meríteni. A vödröt felülről nedves ruhával letakarjuk.
Ezzel a módszerrel a dugványok több napig megmaradnak. Ha hosszabb tárolási időre van szükség, az anyagot nedves mohába csomagolják és nulla hőmérsékleten tartják.
A dugványok gyökerezéséhez nincs szükség üvegházi körülményekre. Közvetlenül a talajba ültetik. A mélyedés a hossz 2/3-a. A növekedési pont a talaj felett marad. A lyukba egyszerre több dugvány is ültethető (legfeljebb 3 db).
Az ültetés pontos sémája a választott fajtától függ, és azt is, hogy mennyi ültetési anyag áll rendelkezésre. Alapvetően 20 cm a sorok között, sorok között. A dugványok nagyon jól gyökereznek (95%). 3 hét után gyökereznek.
A tőzegcserepek dugványok ültetésére is használhatók. 1,5-2 hónap múlva átültetik őket nyílt térre.
magvak
áfonya magvak
Barátságosabb hajtások érhetők el, ha a maganyagot összegyűjtése után hűtőszekrényben tároljuk (3-40VAL VEL). Áprilisban kell vetni. Ehhez a magokat tőzegre helyezik előkészített tartályokba. Homokot vagy mohát öntünk a tetejére legfeljebb 2 mm-es réteggel. Mindent meglocsolunk és meleg helyiségbe helyezzük.
A további öntözésnek rendszeresnek kell lennie. A hajtások egy hónap múlva jelennek meg.
Amikor 4-5 levél keletkezik, a hajtások lemerülnek. Különböző cserepekbe vagy az üvegházban lévő talajba ültetik. A fóliát a nyári szezon végén eltávolítják az üvegházból.
Az ültetett anyagot télre takarják. A termés csak 4 év múlva kezdődik.
Olvassa el még: Hogyan készítsünk gyermekházat saját kezűleg: fából és egyéb anyagokból. Méretrajzok | (80 fotóötlet és videó) Gyűjtés, tárolás
Egészséges szárított gyümölcsök
A bogyókat korán lehet szedni. A természetes körülmények között növekvő áfonyát tavasszal szüretelik, mert. telelés után édesebbé válik.
A hosszú távú tartósítás érdekében a bogyót a teljes érés után eltávolítják. A technikai érettség augusztus végétől november elejéig tart.
Az éretlen gyümölcsök az érett bogyók színét kapják, ha lefekszenek egy kicsit.
A gyűjtés történhet kézzel vagy kaparóval. A második módszernél a cserje megsérül. Ez nem jó.
Ha szükséges a bogyó hosszú távú tartósítása feldolgozatlan formában, tiszta, száraz időben szüretelik a reggeli harmat kiszáradása után.
Ha a bogyót megtöltjük vízzel és a pincébe rakjuk, a következő betakarításig eltartjuk. Ebben a formában az áfonya ázott lesz. Ha kis mennyiségben cukrot és ecetet ad hozzá, pácolt terméket kap. Az eltarthatósága hosszabb lesz.
áfonyát szedni
A friss bogyók száraz formában legfeljebb 3 hónapig tárolhatók. Otthon műanyag tartályokba helyezik. Hűtőszekrényben tárolva. Fadobozokba is szétszórva a pincébe rakható, ahol 0 °C hőmérsékleten fog feküdni.0A ... -80VAL VEL.
A tavaszi betakarítást a legjobb feldolgozni vagy fagyasztani. Fagyasztás előtt a bogyót megmossák, szárítják és tartályokba, zsákokba rakják. Az adagoknak olyannak kell lenniük, hogy egyszerre fel lehessen használni.
A másodlagos fagyasztás nem kívánatos, mivel a bogyó minősége csökken, hasznos tulajdonságai elvesznek.
Fagyasztott áfonyából desszerteket, kompótot, zselét készítenek, és savanyú káposzta készítésekor is hozzáadják. A lekvárt friss bogyókból főzik, vagy cukorral őrlik.
VIDEÓ: Hogyan gyűjtsünk áfonyát nedves módon
Hogyan szüreteljük az áfonyát nedvesen
Kerti áfonya: ültetés és gondozás, nyaraló magból történő termesztésre vonatkozó ajánlások, hasznos tulajdonságok, kulináris felhasználás | +Vélemények
Betegségek, kártevők
hópenész
Ha nem követik a megelőző intézkedéseket, a cserje fájni kezd. A gyomirtás, ritkítás, a mezőgazdasági technológia szabályainak betartása kötelező gondozási szabály.
Az áfonya gombás és vírusos betegségeknek lehet kitéve. A leggyakoribbak a következők:
- hópenész
A betegség kialakulásának kezdete március. Ilyenkor a bokor még hó alatt lesz. A lombozat megbarnul, nyárra beszürkül, majd elhal. A vereség nemcsak a lombozatot, hanem a vesét is érinti. Emiatt petefészek nem képződik. A hozam csökkenni fog.
A küzdelemhez alapozóval történő permetezést használnak. Van egy ártalmatlan módszer is. Ehhez a kultúrát rétegesen lefagyasztják.
Phomopsis
- Phomopsis
A betegség megnyilvánulása forró száraz időjárási körülmények között fordul elő. A szárakat nyers foltok, fekélyek borítják. Ez kiszáradásukhoz vezet. A levelek kezdetben sárgulnak, később narancssárga árnyalatot kapnak, de nem morzsolódnak. A gyümölcs felszínén rothadás, duzzanat, színváltozás jelenik meg.
Gombaölő kezeléssel, Bordeaux folyadékkal való permetezéssel küzdenek a betegség ellen.
Monilialis égés
- Monilialis égés
A vereség eredménye nedves időben válik láthatóvá. A száron sárga bevonat jelenik meg. A teteje megbarnul és kiszárad. A gombák terjedése a növény minden részére fokozódik. A rothadás megjelenése a tenyészidőszakban, a tárolás során lehetséges. A fertőzés legveszélyesebb ideje, amikor a rügyek kinyílnak, új hajtások nőnek.
A gombaölők segíthetnek a védekezésben.
Cytosporosis
- Cytosporosis
A kórokozók bejutása a növénybe különféle kisebb sérülések esetén következik be. A fekete rothadás formájában jelentkező betegség a törzseket és az ágakat fedi le.
A betegség leküzdése érdekében az áfonyát Bordeaux folyadékkal vagy réz-oxi-kloriddal permetezzük.
- Hamisság észlelés
Ez egy gombás betegség. A cserjekárok nagy léptékűek. Korai lombhulláshoz, a növény egészének gyengüléséhez és instabilitásához vezet. Eleinte kis barna foltok jelennek meg a leveleken, amelyek később homályos, fekete pontokat kapnak a központi részen, és sötét keretet kapnak.
Gombaölő szerekkel permetezve megmentheti az áfonyát.
cercosporosis
- cercosporosis
A betegség másik neve fekete gyümölcsrothadás. A kártétel nyáron a rovarok beavatkozásából eredő sebeken, valamint az ágak metszése után következik be.
A tavaszi és őszi védelem érdekében a cserjét gombaölő szerekkel kezelik.
- Pestalotia
Ez a betegség a cserje minden részét károsítja. Sötétbarna foltok formájában nyilvánul meg, amelyek később szürke árnyalatot kapnak. A foltok egy idő után kivilágosodnak, összeolvadnak. Szűk határ választja el őket.
Erős növekedés mellett, a növény fejlődése a fiatal hajtások kiszáradása, a szárak görbülete, a levelek lehullása.
A cserjéket Kuproksattal, Azofosszal kezelik.
Exobasidiosis
- Exobasidiosis (vörös foltosodás)
A lombozat, a fiatal hajtások érintettek. A kórokozó egy mikroszkopikus gomba.
A betegség kialakulása nyáron (június végén - július elején) nyilvánul meg. A leveleken ezek kerek foltok. A felszín fölé emelkednek. A foltok színe kezdetben sárgás, majd rózsaszín vagy élénkvörös árnyalatot kap. A levél sérülése teljes lehet.
Amikor a hajtások megsérülnek, a rajtuk található szárak és levelek megvastagodnak. Ebben az esetben az érintett részek szokatlan színt vesznek fel (rózsaszíntől vörösig). Egy idő után a deformált részek felületét fehér porbevonat borítja. Aztán minden kiszárad.
A betegség előfordulása olyan ültetvényen lehetséges, ahol a levegő túlzott páratartalma, a talaj összetétele, valamint az áfonya intenzív fejlődése észlelhető. Ennek oka lehet a nagy adag csávázószer használata, vagy az a tény, hogy a bokrot más növények vagy gyomok árnyékolják.
Az érintett részek eltávolítása a betegség korai szakaszában segít megelőzni a betegség további fejlődését.
Hatékony vegyszerek:
- Bordeaux keverék (1%-os oldat)
- cuprosan (4 g/l 10 m2-es területen)
Kívánatos, hogy csak a nem termő növényeket kezeljék.
Ascochitosis
- Ascochitosis
Főleg a lombozat és a szárak érintettek. Az érintett területeket kis sötétbarna foltok borítják. Korai leveleséshez, a kéreg megrepedéséhez vezet a hajtásokon.
A feldolgozáshoz réztartalmú készítményeket használnak. A tavaszt vagy az őszt a harc hatékonyabb időszakának tartják.
Szürke rothadás
- Botrytis (szürke rothadás)
A betegségek érzékenyek a szárra, levelekre, virágokra. A hajtásokat elsősorban a felnőttek érintik. A magas páratartalom kedvező feltételek a szürkerothadás kialakulásához. Bolyhos szürke bevonat formájában nyilvánul meg, ezért is viseli ezt a nevet.
Gyógyszerek, amelyek segítenek a betegség elpusztításában:
- Topsin M
- Horus
- Azofos
- Acrobat MC
hajtásnövekedés
- hajtásnövekedés
Ez a legveszélyesebb betegség, de meglehetősen ritka. A provokátorok mikoplazma szervezetek. A bokor szinte minden része érintett.
A beteg növény „boszorkányseprű” megjelenését ölti. Hajtásai megnyúlnak, a levéllemezek lecsökkennek, a termés leáll, a megtermett gyümölcsök kicsinyek, csúnya formájúak lesznek.
Nincsenek gyógymódok. Ha betegséget észlelnek, a cserjét eltávolítják és megsemmisítik. Ezt kellő időben meg kell tenni a többi bokor védelme érdekében.
- Terry
Vírusos betegségekre utal. A levelek, hajtások deformálódnak. A bokor seprűt ölt, nem hoz gyümölcsöt.
A betegségnek nincs gyógymódja. A bokrot el kell távolítani, ártalmatlanítani kell.
zsizsi kártevő
A legszörnyűbb rovarok, amelyek a bokor minden részén táplálkoznak, beleértve. a gyökerek:
- vörösáfonya szórólap
- káposzta gombóc
- zsizsik hernyó
- hangalepke
A gyomfű kedvező feltételeket teremt a káros rovarok szaporodásához. Emiatt a gyomirtásnak rendszeresnek kell lennie. Az ásványi műtrágyák kijuttatását is ellenőrizni kell. Ez különösen igaz a nitrogénre.
Az áfonya erősebb, szívósabb lesz, hogy kevésbé legyen kitéve a különféle betegségeknek, miközben kedvező feltételeket teremtünk neki.
A talajtakarás elkülöníti a fertőzés fókuszát, a mulcsréteg alatti halálához vezet.
A mezőgazdasági gyakorlatok alkalmazásából származó pozitív eredmények hiányában rovarölő szereket használnak.
Alkalmazás a hagyományos orvoslásban
Áfonya - hasznos és gyógyhatású tulajdonságok a test egészségére
Az áfonyát érett állapotban frissen használják. Ezután különféle nyersdarabokat készítenek belőle a hosszú távú megőrzés érdekében. Helyes feldolgozás esetén a bogyó előnyös tulajdonságai nem csökkennek. A lényeg az, hogy az áfonya ne forraljon, ne főzzön.
Lefagyás lehetséges. Ez lehetővé teszi, hogy mindig friss bázis legyen kéznél, gyógyászati és kozmetikai termékeket készíteni belőle. A szárított termék szintén elfogadható lehetőség. Ez a szárított gyümölcs legértékesebb fajtája. Megőrzi a friss bogyók minden előnyét.
Megfázás
Hatékonyság a magas testhőmérséklet csökkentésében, a gyulladásos folyamatok elleni küzdelemben
Az áfonyalé segít. Ráadásul az előkészítés sem igényel sok időt.
Szükséges termékek:
- Áfonya - 250 g
- Cukor - 150 g
- Víz (forralt, meleg) - 3-3,5 evőkanál
A bogyót jól összegyúrjuk simára. A masszát gézre fektetjük, és a levét kicsavarjuk. Ezután vizet kell bevezetnie, hozzáadnia kell a cukrot (ha szükséges, mézzel helyettesítheti).
Ennek az eszköznek köszönhetően a magas hőmérséklet csökken. Hatékony a megfázás során fellépő gyulladásos folyamatok leküzdésében.
Angina
Ízletes gyümölcslé iváshoz és gargarizáláshoz
Az egyenlő arányban kevert cékla és áfonyalé segít az angina kezelésében. Ez annak köszönhető, hogy az áfonya képes hígítani a vért. A cékla pedig képes eltávolítani a puffadást, a gyulladásos folyamatot a torok nyálkahártyáján.
Naponta háromszor kell inni 50-60 ml-re. Használat előtt rázza fel. A gyógyszer jó ízű. Akár gyereknek is megfelelő.
A betegség kezelése során fontos a gargarizálás. Itt is segít a forralt vízzel hígított áfonyalé. Az öblítéshez az italnak melegnek kell lennie.
Az immunitás erősítése
Finom és egészséges kombináció minden hideg évszakra
Ebben az esetben az áfonyát mézzel együtt veszik. Ehhez az összetevőket egyenlő részekben összekeverjük, és üvegedényben tároljuk a hűtőszekrényben. A tartályt sterilizálni kell.
Használja 1 tk összetételét. naponta többször tiszta formában vagy teához adva.
Az alapok elfogadása minden hideg évszakban (ősz, tél, tavasz) elfogadható. Használat közbeni szünetekre nincs szükség.
Hólyaggyulladás
A pozitív hatás érzése a lehető legrövidebb időn belül jelentkezik
A bogyó urzolsavat tartalmaz, amely hasznos cystitis, pyelonephritis esetén. Az áfonyakészítményeknek köszönhetően a sók feloldódnak, vizelethajtó hatású. Ez enyhe és krónikus formában megszabadul az urogenitális rendszer betegségeitől.
A kezelésre áfonyalevet használnak. A pozitív hatás érzése néhány napon belül, néha több órán belül jelentkezik.
Az ital napi normája körülbelül 300 ml. Orvos vagy tapasztalt gyógynövényszakértő segít a mennyiség pontosabb beállításában.
Magas vérnyomás
A kívánt eredmény csak rendszeres, mérsékelt bevitellel érhető el.
A bogyó kiváló eszköz a vérnyomás csökkentésére a kálium és a flavonoidok jelenléte miatt a készítményben.. Ha szisztematikusan alkalmazzák, a szívizom megerősödik, ritmusa normalizálódik, csökken a megnövekedett vérnyomás eseteinek gyakorisága. A szövődmények kockázata megelőzhető.
A házi áfonyaszer szedése más okból is javasolt. A hipertóniás betegek többnyire elhízottak. A lehető legkevesebb sót kell fogyasztaniuk. Az áfonya remek helyettesítője. Biztosítja a szervezet számára a minimálisan szükséges sómennyiséget.
Recept:
- A bogyót bármilyen kényelmes módon összetörik
- A pürét mézzel elkeverjük. Az arányok egyenlőek
- A keveréket hűtőszekrényben kell tárolni. A tartályt szorosan le kell zárni
- Meg kell venni 1 evőkanál. / Naponta 3-szor étkezés előtt
Ez a gyógymód rendszeres, mérsékelt bevitelt igényel. Nagy mennyiségben történő egyszeri használat nem vezet pozitív kezelési eredményhez, és allergiás reakciót is okozhat.
Érrendszeri kezelés
Gazdag vitaminforrás és gyógyír számos betegségre
Az áfonya pozitív hatással van az erekre. Rugalmasabbá válnak, megtisztulnak a koleszterintől.
A leghatékonyabb recept:
- A szükséges összetevőket elkészítjük: áfonya, fokhagyma, méz 10:2:5 arányban
- Kezdetben a fokhagymás gyümölcsöket összetörjük és összekeverjük. A kapott zagyot 12 órán át sötét helyen tartjuk.
- Méz kerül hozzáadásra
- A gyógyszert 2 r / nap veszik be. egyenként 30 g
A felvételi tanfolyam az elkészített kompozíció végéig tart. A bogyók száma a teljes fogáshoz 1 kg.
Ízületi betegségek
Áfonya mézzel
Az áfonyakészítmények alkalmazása jó eredményeket ad az ilyen problémák kezelésében. Ezenkívül a fájdalom megszűnik, a gyulladás során fellépő mérgezés megszűnik, a szövetek gyorsan helyreállnak.
Alkalmazása lehetséges belső és külső. A gyógymódot a betegségtől, valamint a beteg állapotának súlyosságától függően választják ki.
Bogyós kenőcs receptje:
- A friss gyümölcsöket összetörik. A masszához 2:1 arányban vazelint adunk
- Kenőcsben, hidegben tárolva
A jogorvoslatot az érintett területeken alkalmazzák. A tetejére polietilént, majd egy sálat viszünk fel. Tartsa melegen és melegen.
Belső használatra a receptet fentebb, az „Érkezelés” részben ismertetjük.
fogíny kezelés
Mi a hasznos áfonya
A bogyó csodálatos gyógymód, amely enyhíti a fogínyvérzést, a fogágygyulladást. A hatás hatékonyabb, mint a gyógyszereké.
A kívánt eredmény eléréséhez egy speciális masszázs segít. Ehhez egy marék áfonyát összegyűjtünk a szájüregben, megrágjuk, és a levét a nyelv segítségével belülről bedörzsöljük az ínybe. Kint a masszírozás az ujjaival történik. Végül a pépet kiköpjük és a szájat kiöblítjük.
A TOP 7 finom és érdekes áfonyás étel
Áfonyalé
Morse
Finom, egészséges ital, könnyen elkészíthető.
Összetett:
- Víz - 1 l
- Áfonya - 1 evőkanál.
- Cukor - ½ evőkanál
Folyamat:
- A gyümölcsöket megmossuk, áthelyezzük
- Az elkészített nyersanyagokat vízzel felöntjük, tűzre tesszük, felforraljuk
- A levest 10 percig forraljuk. minimális hőfokon
- A bogyó szűrőedényben hátradől, dagasztja, leszűri, főzetté préseli
- cukrot adunk hozzá
- Az italt visszaforraljuk. Kihűlés után fogyasztható és élvezhető a csodálatos íz.
Kissel
Kissel Áfonya
Íze a boldog gyermekkori pillanatokra emlékeztet.
Összetett:
- Cukor - 8 evőkanál
- Friss vagy fagyasztott áfonya - 300 g
- Keményítő - 2 evőkanál.
- Víz - 3 liter.
Folyamat:
- A bogyót egy serpenyőbe öntjük, vízzel töltjük, tűzre tesszük. Felforral
- A keményítőt egy pohár hideg vízben hígítjuk
- Forralás után a bogyót eltávolítjuk a serpenyőből.
- A cukrot a húsleveshez adjuk
- Folyamatos keverés mellett a hígított keményítőt vékony sugárban öntjük
- A megfőtt zselét levesszük a tűzhelyről, lehűtjük
Pite
Áfonya pite
Gyors és egyszerű tea recept.
Összetett:
- Cukor - ¾ evőkanál, tésztához - 1 evőkanál.
- Lágyított margarin - 200 g
- Tojás - 2 db.
- Áfonya - 1 evőkanál.
- Liszt - 2 evőkanál.
Folyamat:
- A fehérjéket és a sárgáját elválasztjuk
- A mókusokat hűtőszekrénybe tesszük
- A sárgáját eldörzsöljük cukorral (1 evőkanál)
- Hozzáadjuk a lisztet, a margarint. a tészta dagasztása
- A sütéshez levehető formát veszünk. A tésztát belefektetjük, az oldalát formázzuk
- A sütő 1800 C-ra melegszik fel. A tortát aranybarnára sütjük.
- Turmixgép segítségével az áfonyát összekeverjük a cukorral. A masszát a kész tortára öntjük
- A fehérjéket felverjük a cukorral (3/4 evőkanál). A keveréket az áfonyás rétegre öntjük
- A süteményt betesszük a sütőbe, és aranyszínűre sütjük.
Kompót
Áfonyabefőtt
Ízletes ital édes-savanyú ízzel és csodálatos illattal.
Összetett:
- Víz - 2 l
- Áfonya - 200 g
- Cukor - 150 g
Folyamat:
- Egy bogyót veszünk, megmossuk
- A tartályba vizet öntünk, cukrot adunk hozzá és felforraljuk.
- A cukorsziruphoz bogyót adunk. 5 percig forraljuk
- A főtt kompótot felhasználás előtt lehűtjük
áztatott áfonya
áztatott áfonya
A gyümölcsöket szétválogatjuk, megmossuk, tiszta üvegekbe töltjük, felöntjük hideg vízzel, amit előre felforralunk. Mindent fából készült bögrék borítanak, amelyekre nehezéket helyeznek.
Szirupba áztatott áfonya
Szirupba áztatott áfonya
Először a szirupot felforraljuk.
Összetett:
- Víz - 1 l
- Cukor - 4 evőkanál
- Só - ½ teáskanál
Az előző recepthez hasonlóan a bogyót elkészítjük tartályokba rakják, sziruppal leöntik, miután kihűlt.
Ebben a receptben hozzáadhat Antonov almát, fűszereket ízlés szerint. Használják húsok, halak, saláták ízesítésére.
áfonyás holdfény
Holdfény az áfonyán
A legnépszerűbb klasszikus változat a sok közül áfonya tinktúrák.
Összetett:
- Bogyó - 400 g
- Cukor - 150 g
- Moonshine - 2 l
Folyamat:
- A gyümölcsöket megmossuk, turmixgéppel összetörjük
- A bogyókeveréket cukorral borítjuk, meleg helyen 2 napig tisztítjuk
- Ezután a keveréket egy üvegedénybe helyezzük, és holdfénylel öntjük
- A tartályt lefedjük, sötét helyiségben 2 hétig tisztítjuk. időnkénti megrázással
- A kész italt szűrjük, kényelmes edényekbe öntjük
Az áfonya tulajdonságaival hasznos a szervezet számára. A dachában való tenyésztése szórakoztató és érdekes folyamat lesz.
Az áfonya kerti termesztése csak egy kis erőfeszítést igényel. De az eredmény egy csodálatos gyógyító bogyótermés formájában megéri.
