Bikaszív paradicsom
Paradicsom A bikaszívet sokan retró fajtának nevezik. Mióta a nyári lakosok több generációja óta termesztik. Olaszországból származik, de szilárdan meghonosodott hazánkban. 2003-ban bekerült az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. Nézzük meg közelebbről ezt a népszerű Bull's Heart paradicsomot, amelynek értékelései nem hagynak kétséget a megbízhatósága felől.
Tartalom:
Olvassa el még: Burgonya: a 73 legjobb fajta leírása (Fotó és Videó) + Kertészek visszajelzései
A fajta jellemzői
Magas determináns típusú bokrok körülbelül 1,4-1,8 m magasra nő. A növények erős szára lehetővé teszi, hogy ellenálljon az 500 g-nál nagyobb gyümölcstömegnek. A bokrok termése 120-140 nappal az első hajtások megjelenése után kezdődik.
Leggyakrabban a fajtát nyaralókban vagy privát telkeken termesztik. Ipari méretekben a fajtát nem használják széles körben.
Egyes gyümölcsfajták az emberi szívhez hasonlítanak
A Bull's Heart fajta jellemzője a gyümölcs mérete és alakja. Általában a magzat hegyére hegyesek és szív alakúak. A paradicsom súlya 100-600 g lehet.
A maximális rögzített súly körülbelül 1 kg. A legnagyobb termések a bokrok alsó részén képződnek. A szár tetején kisebb paradicsomok vannak - 100-150 g. Egy ecsettel akár 5 gyümölcs is lehet.
A kevés levelű, szétterülő növény beltéri és szabadföldi termesztésre egyaránt alkalmas.
Olvassa el még: Azálea - leírás, gondozás, szaporodás és lehetséges betegségek (35 fotó és videó) - Figyeljük a termesztési technikát Alfaj
A paradicsom héjának szokásos színe skarlátvörös (King London, Bull's heart pink).
De vannak más bőrfajták is:
- sárga (Brown's Yellow Giant)
- piros (bika szív piros)
- narancs (Bika szív narancs F1)
- fekete (Brad fekete szíve)
- fehér (fehér ökörszív)
Az orosz tenyésztők által tenyésztett leghíresebb fajták: "Bull's Heart Pink", "Bull's Heart Orange F1", "Bull's Heart Red".
Sárga óriás, Claude Brown (Brown's Yellow Giant)
- nagy gyümölcsűség
- magas hozam
- a gyümölcsök jó gasztronómiai tulajdonságai
- alfajok jelenléte.
- a betakarított termést szinte azonnal fel kell használni
- a bokrok állandó gondozást igényelnek
- a növények késői termése körülbelül 4 hónap.
Olvassa el még: Érdekes ötletek kedvenc dacha saját kezű díszítésére | 150+ eredeti fotótipp kézműveseknek
hozam
A takarás alatt termesztett növények több gyümölcsöt hoznak. Egy üvegházi bokorból 8-12 kg paradicsomot takarítanak be. A nyílt terepen a fajta 3,5-5 kg óriás paradicsomot tud kedvelni. A bőrük vékony.
Könnyen elválasztható a péptől.A legnagyobb paradicsomok sötét bőrű alfajokat alkotnak.
"Bika szív vörös" fajta
Ízük édes, enyhe savanyú. Belül húsos, sűrű, nem lédús. Frissen fogyaszthatók, salátákhoz adhatók, vagy befőzéshez, különféle ételek főzéséhez használhatók.
Olvassa el még: A legjobb 46 fajta paradicsom üvegházhoz: leírás fényképpel és vélemény róluk A mezőgazdasági technológia jellemzői
Ahhoz, hogy Oroszország középső részén a lehető legtöbb gyümölcsöt érjük el, ajánlatos növényeket ültetni üvegház. Nyílt terepen a legtöbb esetben csak a déli régiókban ültetik őket.
Bullish szív narancssárga F1
Növelje palánta módon. Fajta A bikaszív igényes paradicsomfajtának számít.
Magok előkészítése vetésre
A magokat kora tavasszal vetik el. A növény magja ősztől önállóan is betakarítható, így megőrzik fajtatulajdonságait. A kivétel a fajták - F1 hibridek.
A következő tevékenységeket kell elvégezni:
- Helyezze a maganyagot 12 órára olvadt vízbe. Vegyen tiszta havat és tegye meleg helyre, vagy vegye ki a jeget a fagyasztóból. Az olvadékvíznek szobahőmérsékletűnek kell lennie.
- Fertőtlenítse a magokat kálium-permanganát oldatban. A magokat enyhén rózsaszínű kálium-permanganát-oldatba öntjük, és legfeljebb 45 percig tartjuk. Ezután öntse a folyadékot egy szűrőbe. A maradék magokat tiszta vízzel mossuk.
Brad fekete szívű paradicsom
Vetés palántáknak
A boltból származó talajt a "palánták számára" jelzéssel választják ki. Ha a talajkeveréket önállóan készítik, akkor a következőket kell tartalmaznia:
- levél föld
- tőzeg
- folyami homok
- humusz
Ültetési konténerként hagyományosan fadobozokat vagy műanyag edényeket választanak. A tartályban lévő talajt úgy töltjük fel, hogy a föld ne érje el 3 cm-rel a széleket.
A vetést előkezelt, nedves, meleg talajba végezzük. Vetési mélység - 1-2 cm Távolság a szomszédos magok között - 2-3 cm.
Érett paradicsom Bullish szív fehér (White Oxheart)
Az ültetés után a dobozokat átlátszó üveggel, zacskóval lefedjük és meleg helyre tesszük. Az első hajtások megjelenése után a menedéket eltávolítják. A doboz világos helyen van elhelyezve a házban.
Szedést 2-3 valódi levél kialakulása után végeznek. Ugyanakkor a gyenge növényeket eltávolítják, és az erőseket külön csészékbe vagy tágasabb dobozba ültetik át.
A palánta keményedése
palánta keményedési folyamata
Állandó helyre történő átültetés előtt javasolt a kinőtt palántákat keményíteni. Ehhez meleg, napsütéses napokon erkélyre, loggiára vagy kertre viszik őket. A levegőben töltött idő naponta növekszik.
Palánta átültetés
Palánták az üvegházban Április végén, május elején átültetett. A pontos dátumok az éghajlati viszonyoktól és a rendelkezésre állástól függenek fűtés üvegházban. A paradicsomot szabadföldre csak május második felében, június elején ajánlatos ültetni, amikor az éjszakai fagyok veszélye elmúlt.
bika szív rózsaszín
Talaj előkészítés
A paradicsom alatti területen a talajnak elegendő mennyiségű tápanyagot kell tartalmaznia, lég- és vízáteresztőnek kell lennie. A talaj pH-jának 6-6,5 tartományban kell lennie. Olyan kertrészt válasszunk, ahol sok a napfény, de huzat és talajvíz nélkül.
Talaj előkészítés
Javasoljuk, hogy ősszel helyet készítsenek a palánták számára úgy, hogy az ásás során szerves trágyát adnak a talajhoz.. Ha a talajt a szezon végén nem dúsították szerves anyagokkal, tavasszal m2-enként 8-10 kg komposztot vagy humuszt kell kijuttatni.
Szintén hasznos kora tavasszal zöldtrágya növényeket vetni a paradicsom parcellára:
- retek
- lucerna
- mustár
- facélia stb.
A paradicsom legjobb elődei: hagyma, gyökérnövények, hüvelyesek kultúra, Fejes káposzta, egynyári gyógynövények.
Az állandó helyen történő leszállás szabályai
Ha az Oxheart paradicsomot üvegházban termesztjük, készüljünk fel arra, hogy a paradicsom elfoglalja a burkolat nagy részét. Ez annak köszönhető, hogy üvegházba ültetik, 1 m távolságot hagyva az ágyások között, két bokor távolsága legalább 40 cm.
Ültetési mélység - 12-15 cm. Nagyobb mélyre ültetés is lehetséges, de a föld felszíne és az első valódi levél között kb. 4-5 cm-nek kell maradnia. Tapasztalt zöldségtermesztők szerint a szár 1/3-a mélyíteni kell - sziklevél levelekre, de többre.
Palánták ültetése nyílt terepen
Ha a palántákat takaró alá ültetjük, a levegő hőmérséklete nappal 20-22 C, éjszaka 16-18 C legyen. Amíg a palánták meg nem gyökereznek, ajánlatos árnyékolni őket a napon.
Olvassa el még: Webhelyének tereprendezése saját kezűleg – (130+ fotóötlet és videó) + vélemények
Gondoskodás
A növénygondozás nem különbözik a többi éjszakai árnyékoló fajtától, és magában foglalja:
- locsolás
- fejtrágyázás
- lazítás
- üvegházak szellőztetése
- csípés
- talajtakarás
- felkötni
Locsolás
A fajta szárazságtűrőnek tekinthető. Állandó helyre ültetés után, az újonnan ültetett fiatal növények gyökerezésekor nem kell öntözni. Amint a bokrok elkezdenek aktívan növekedni, az öntözés folytatható.
Átlagosan heti 1-2 alkalommal 1 m2-es ágyáshoz fiatal növényeknek 5-7 liter, felnőtt bokroknak 12 liter folyadékra van szüksége.
A paradicsom levélre öntözése gombás betegségeket okozhat
Forró napokon, a paradicsom érése során a maximális vízmennyiségre van szükség - legfeljebb 15 l / m2.
Öntözéshez meleg (20-22 C) ülepített vizet használjunk.. A talajt kora reggel vagy este meg kell nedvesíteni. Paradicsom A bika szívét csak a gyökér alatt szabad öntözni, elkerülve a víz szárát, leveleit.
Az üvegház szellőztetése
Meleg napokon az üvegházakat, üvegházakat naponta szellőztetni kell. Meleg időben a menedék ablakait nyitva kell tartani. A helyiség túlmelegedése megnehezítheti a beporzási folyamatot.
Ha paradicsomot termesztünk üvegházban, az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell
A páratartalom a menedék alatt legyen 65-70%.
Bokorképződés
A bika szíve jól terem, ha bokrokat formál egy szárba. A szár tetejét akkor távolítjuk el, amikor a növényen 7-8 fürt képződik gyümölcsökkel.
pasynkovanie
Paradicsom A bika szívét csípni kell
A csípés a felesleges hajtások eltávolítása a levél hónaljáról. A mostohagyermekeket akkor javasolt eltávolítani, ha hosszuk még nem érte el az 5 cm-t.Eddig nem áll fenn a növények sérülésének veszélye. Az ilyen hajtások növekedését rendszeresen ellenőrizni kell. Általában minden héten felmerül az új mostohagyermekek eltávolításának szükségessége.
fejtrágyázás
A vegetációs időszakban a paradicsomot 3-4 alkalommal etetik. Ha bármely elem hiányának jeleit észleli, az eljárások száma növelhető. A tápanyagkeverékeket azonban legfeljebb 1 alkalommal 2 héten belül alkalmazzák, miközben váltakozva gyökér-, levél-fedőtrágyáznak.
Táplálás
Műtrágyaként javasolt szerves anyagokat használni. Például csirketrágya, vízzel hígítva 1:15 arányban, tehéntrágya - 1:10. Az ásványi anyagok csak a betakarítás előtt 2 hónappal használhatók fel.
Receptek természetes műtrágyák készítéséhez paradicsomhoz
A paradicsom természetes műtrágyákkal való etetése lehetővé teszi, hogy környezetbarát terméket kapjon
Felkötni
A hosszú szárú növények állandó növekedési helyre ültetés után azonnal felköthetők. Ehhez általában egy körülbelül 2 m hosszú csapot vesznek, és elássák a földbe a bokor mellé.
Ezután ehhez a fogashoz egy szárat kötnek. Annak érdekében, hogy a növény teteje ne lógjon le és ne törjön el a termés súlya alatt, ahogy nő, a kötözés helyét megváltoztatják.
A növény hosszú szára nem teszi lehetővé, hogy kötés nélkül neveljük.
Talajtakarás
A talaj mulcsozható fűrészporral, tőzeggel, szalmával stb.
A bokrok gondozásának megkönnyítése érdekében az alattuk lévő talajt 5 cm-es talajtakaróréteggel lehet befedni.
A következő funkciókat látja el:
- megtartja a vizet a talajban
- kiküszöböli a gyomnövekedés lehetőségét
- megvédi a talajjal érintkező paradicsomot a rothadástól
Beporzás
A szabadban lévő paradicsomot a rovarok és a szél könnyen beporozhatják. Az üvegházban nincs szabad levegőáramlás, ezért ajánlott az ilyen növényeket segíteni ebben a folyamatban.
Az üvegházhatást okozó paradicsomnak néha segítségre van szüksége a beporzásban
Olvassa el még: Citrom: leírás, gondozás, kőből termesztés otthon, vitaminlé és limonádé receptjei (Fotó és videó) + Vélemények Betegségek és kártevők
A fajta nem tekinthető ellenállónak a késői fertőzéssel szemben.. Ha az idő hűvös és a talaj vizes, akkor a betegség megütheti a Bikaszívet.
Ezért be kell tartani a megelőző intézkedéseket:
- ültetés előtt fertőtlenítse a magokat, a talajt, a konténereket, az üvegházakat
- hagyja el a szükséges távolságot a bokrok között
- ne ültessünk palántákat olyan állandó helyre, ahol más éjszakai árnyak nőttek (paprika, burgonya stb.)
- szellőztesse ki az üvegházat
- figyelemmel kíséri a talaj nedvességtartalmát
Egyes zöldségtermesztők megelőzés céljából szezononként kétszer kezelik a bokrokat gombaellenes szerekkel. A betegség nyilvánvaló jeleit mutató bokrokat a gyökerek kiássák és elégetik.
A fitoftórán kívül a "bika szíve" fuzáriummal, cladosporiosissal, verticillosisszal is megfertőződhet. De a phytophthorával ellentétben a fajta átlagosan ellenáll ezekkel a betegségekkel szemben.
A paradicsomot leggyakrabban a késői fertőzés érinti
Olvassa el még: Otthoni palántanevelés: paradicsom, uborka, paprika, padlizsán, káposzta, eper, sőt petúnia. Ennek a kérdésnek minden finomsága Aratás
A paradicsomot amint érett, betakarítják. Az első betakarítás általában júliusban, augusztusban és szeptemberig élvezhető.
Az ökörszív paradicsom nem mindig érik be teljesen a növényen
A "bika szíve" egy fajta nadálytő, amelynek termése nem alkalmas hosszú távú tárolásra. Az érett, leszedett paradicsom körülbelül 2 hétig eltartható. Ekkor az íze romlik, de hőkezelésre alkalmasak maradnak. A gyümölcs szállíthatósága kiváló.
A betakarított termés tárolására választhatunk hűtőszekrényt vagy más sötét, hűvös helyet a házban. A helyiség hőmérséklete 5-12 C legyen. A paradicsomot szárral felfelé ajánlatos feltenni.
Olvassa el még: Üvegház készítése saját kezűleg profilcsőből és polikarbonátból: a folyamat teljes leírása, rajzok méretekkel, öntözéssel és fűtéssel (fotó és videó) Alkalmazás
Az Oxheart paradicsom mérete nem teszi lehetővé az egészben való tartósítást. Általában borscsöntetek készítésére használják, lecho, saláták, ketchup. Alacsony lédús gyümölcsöket nem szabad paradicsomlé készítéséhez használni.
Paradicsom A bikaszív szeletek befőzésére használható
Az édes paradicsom friss fogyasztásra kiváló. Különböző meleg ételekhez, fagyasztva is adhatók.
Olvassa el még: Sárgarépa: a 28 legjobb fajta leírása, jellemzői (Fotó és Videó) | +Vélemények Magok betakarítása a következő szezon ültetéséhez
A saját kertben termesztett gyümölcsök magjai legfeljebb 4 évig vethetők el. A jövőben elveszíthetik fajtatulajdonságaikat.
Vetőmag betakarítás
A tapasztalt nyári lakosok a következőképpen javasolják a magvak betakarítását:
- alulról a második ecsettel válassza ki a legnagyobb paradicsomot
- várja meg, amíg teljesen kifejlődik
- szedd le a gyümölcsöt és tartsd a házban több napig
- vágd fel a paradicsomot, szedd ki a magokat
- szárítsa meg őket
- tedd a magokat papírzacskókba
Paradicsom Bull's Heart Black termesztésében szerzett tapasztalat
A paradicsom "Bika szíve" a nyári lakosok kedvence. Leírás és jellemzők, termesztés és gondozás, lehetséges betegségek (Photo & Video) + Vélemények
Kedvenc paradicsomfajtám ízlés szerint.Száraz vidékemre is ideális ez a faj. A "Bullheart" szinte bármilyen szárazságot képes elviselni, miközben a termés nem fog szenvedni. A lényeg az, hogy jól mulcsolja a talajt, és minden rendben lesz. A fajta késő őszig terem. Teljesen zöld paradicsomot teszek a pincébe, ahol lassan érik. Még tél elejére is mindig van piros illatos paradicsomom. Ennek a paradicsomnak a magjai is csodálatos csírázással rendelkeznek, ami más fajtákról nem mondható el.