A konyhában egyetlen háziasszony sem tud nélkülözni egy olyan asszisztenst, mint a húsdaráló, legyen az mechanikus vagy elektromos. De egy bizonyos időpontban a nélkülözhetetlen gép leáll rendesen: a darált húsdarabok egyenetlen tömegben jönnek ki, a lé elkezd kinyomkodni stb. Mindezek a tompa kés és a húsdaráló háló jelei. Cikkünkben elmondjuk, hogyan lehet otthon élesíteni a húsdaráló kést speciális gépek használata nélkül.
Tartalom:
Anyagok a munka
Azért, hogy élesítsen egy húsdaráló kést szükséged lesz:
- ecet;
- fogpiszkálók;
- kis kapacitás;
- rongyok;
- köröm;
- csavarhúzó;
- csiszolópapír szemcse 180 és 1500 között;
- lapos felületű rétegelt lemez;
- Skót.
1. lépés: Tisztítsa meg a hálót
A háló egyben egy húsdaráló kés is, egy szirmokkal együtt. A rozsdától való megtisztításához öntsön 9%-os ecetet egy kis edénybe, és tegyen bele egy hálót 12 órára.
Az idő letelte után kivesszük a hálót és megtisztítjuk a rozsda maradványoktól.
A hálót egy ronggyal megtisztítjuk a vas és ecet reakciójából származó fekete lepedéktől.
A hálólyukak tisztításához leharapjuk a szög fejét, és több réteg csiszolópapírt tekerünk rá. Befogjuk a szöget a csavarhúzóba, és megtisztítjuk a lyukakat.
Egy lapos rétegelt lemezre helyezünk egy 180-as szemcseméretű csiszolópapírt, és körkörös mozdulatokkal elkezdjük a hálósíkot kiegyenlíteni.
Fokozatosan csökkentve a csiszolópapír szemcse 1500-ra, a háló tükörfelületét érjük el.
2. lépés Élesítse meg a sziromkést
A sziromkést a hálóhoz hasonlóan megélezzük.
A kést és a hálót megmossuk, a húsdarálót összeállítjuk.
A húsdaráló késeinek kenéséhez és a csiszolópor maradványainak eltávolításához görgessen át egy darab zsírt a húsdarálón.
Hogyan kell élesíteni a kést egy húsdarálóhoz
Hogyan élesítsünk egy húsdaráló kést otthon
Kösz!
Cool mód és egyszerű. Kösz!
Nagyon köszönöm nagyon hasznos tanácsot, nem tudtam, hogyan legyek
Ideális esetben természetesen egy felületi csiszolót használjon hasonló probléma megoldásához)
Kösz! Nagyon hasznos információ. Egészségesnek lenni.
csiszolópapírral élesítse meg a rozsdás húsdaráló késeit ... .. vicces emberek ...
Olyan régóta éleztem.Csak egy tanács - a kés élezésekor a mozdulatok szigorúan az óramutató járásával ellentétesek legyenek, mindegy - kézzel vagy csavarhúzóval. kényelmesebb. Sok sikert!
Köszönöm szépen, sokat segített, a lényeg, hogy egyszerű, gyors és minőségi!
Nagyon köszönöm! Használom a tanácsotokat, amint véget ér a karantén, veszek csiszolópapírt. ???
10